“哇，三婆，今年就您種的菜最好了。產點來吃可以嘛？”
被誇的三婆笑到見牙不見眼：“半桶水半桶水。你要就隨便摘咯。”
果然家裡崽不在，逢誰都能嘮兩句。
“阿爺，我摘了些長豆角和苦瓜回來。”
周阿爺從灶房出來，看著兩手都不得空的沈安寧：“這麼多東西？”
“再炒個苦瓜的了，長豆角今晚再炒。咦，捉了魚回來啊？家裡的還有些沒吃完。”
“今晚再做咯。對了阿爺，這種也是鯪魚嗎？”沈安寧放下菜籃子，撈起鐵桶裡的魚問道。
“這不是鯪魚啊，這是凹頸魚。”
“啊？長得也太像了，我還以為品種一樣。”
周阿爺看了一眼桶裡的魚，手快的抓了條鯪魚上來。
“過來看，魚身還是有點差彆的，再看魚頭的這個地方。
一個不翹嘴，一個凹進去的。”
好家夥，認真的看，還真是的，特彆魚嘴翹得高高的樣子。
“這個凹頸魚魚骨稍微少一點點。家裡有沒有豆豉？下午阿爺給做點好吃的。”
沈安寧突然抬起頭看向周阿爺，笑嘻嘻道：：“阿爺，又有什麼美味佳肴了。”
“不算什麼美味，送粥吃和炒菜還是可以的。”
“有豆豉，我記得上次澤哥買了回來，我等會找找。”
不過現在得解決午飯先才行。
昨晚還有些菜的，周阿爺剛剛也是在燒火煮到，這會切個苦瓜炒就可以了。
“阿爺，可以了。”
“行，你把豆豉先找出來就準備擺桌子得了，我炒菜很快。”
鍋都洗好了，拉火過來另外的灶口，炒菜就幾分鐘的事。
沈安寧拿著包豆豉出來，還挺多的，也不知道澤哥一次買那麼多乾嘛，還放在儲物房裡，放灶房不是更好嗎？好找啊。
“吃飯了。我倆隨便對付行不？”
“昨晚的菜還叫對付啊？我倆叫包圓了阿爺，哈哈哈。”
周阿爺問隨便對付，但端出來的菜還加了個水蒸蛋呢。
也是個“講大話”的老坑公。
吃過午飯，兩人開始準備周阿爺做的美味。
周阿爺去刀魚，讓沈安寧洗一下豆豉，剁薑和蒜。
“阿爺，你這是做炸魚啊？”
“一半炸然後再蒸熟咯。用鯪魚最好，雖然骨頭多，但是炸過吃時骨頭都脆。”
“那阿爺你怎麼不用鯪魚啊？”
周阿爺笑著道：“想著崽崽他們也吃嘛。”
“那必須得要皓崽曜崽以後得好好孝敬您才行，做吃的都想著他們。”
周阿爺擺擺手繼續收拾魚。
沈安寧主打做個小助手，學點東西，給崽崽們留點媽媽牌美食。
周阿爺先把蒜蓉薑豆豉用中火翻炒，然後再加入調好的醬汁和水炒香，等香味炒出就盛出備用。
“阿爺，這豆豉炒得好香啊，可以當下粥菜。”沈安寧吸了吸鼻子說道。
“有道理，可以安排上。對了，上次說做辣椒醬給忘了。”
“好像有這麼一回事……”
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