“我說靚女老板，整天都不來，都不認得你了。”
“我顧後方嘛，來來來，開檔了。”沈安寧招呼道。
方華開始把燒製好的燒鵝拎過來了，熱氣騰騰。
周大哥則把白切雞，鹽焗雞端上來。
開檔開檔，熟客都知道，來了得排隊，而且大家都還是很自覺的。
因為有好熟客之前問周大哥有沒有活鵝，所以沈安寧就過來了。
櫥窗裡方華在裡麵斬塊，周大哥因為燒製燒鵝，這會坐在一邊歇息，順便打包。
沈安寧在另外一邊給詢問有活鵝的幾個老顧客解答。
這些都是去年在自家買過活鵝，光鵝的老熟客，還有些帶人來的。
“讓我點位置！”玲姐直接把自己擠了進來。
“玲姐，好久不見！”
“嗐，好意思！去哪裡浪了？來，我問一下醬油鵝過年的時候出不出？”
另外一個熟客搭話道：“對啊對啊，出我就不買活鵝，直接醬油鵝！”
沈安寧：“這個我得和家裡商量商量。”
熟客：“老板，不是吧，好生意都不做。”
沈安寧：“不是啊，這過年，家裡忙活，還有需要人手的嘛！”
玲姐：“上午啦，能訂的話，我們上午過來拿。不耽誤下午家裡的拜公團圓飯。”
突然秦嬸也來了，她可聽同家屬院的人說了，安寧今天來店裡了。
她也想訂活鵝，不過聽他們的說話，好像可以改變主意了。
沈安寧聽著大家七嘴八舌的聲音，誒呀嗎呀，按這樣點點數，好多人要啊，有點還兩隻……
咋整！有生意誒。
“好，我主打聽勸，不過還得回去和家人商量一下，這兩天我都來店裡，你們都可以過來問。”
“是吧，有生意送上門了，得接這富貴。”那人笑著道。
熟客：“你賺錢，我們方便，哈哈。”
沈安寧有點汗顏，她還得看看忙不忙得過來才知道。
大家問完的，也有買了熟食的知道後，也就散場走了。
雖然賺錢好是好，但她有點任性，家裡團圓也不能耽擱。年頭團年尾圓，一年閉環，一家人，整整齊齊才是最重要的。
櫥窗那邊也忙得七七八八了，沈安寧便回後廚，看看有什麼需要幫忙的。
大嫂現在中午在這邊幫忙煮飯，廚藝見長了不少。
主要是大哥忙其他，沒辦法分身出來，大嫂就得成長嘛。
“大嫂，等會吃飽飯，我去菜市場看看，今晚去我家吃飯。”
“嗯？怎麼了？這麼大方？”周大嫂挑眉問道。
“說說今天的事嘛，都想訂鵝，想看看大家意見。”
“好，等會我們一起去。不能老是你出錢。”
“行，一起去。”沈安寧想著順便去看看活禽的價格。
周大哥和方華收拾好，也就準備開飯了。
周大嫂炒了香芹炒雞雜，蒸臘肉和臘肉炒芥蘭。
還彆說，這臘肉是真香！
“哇，今天這麼有口福啊？”方華看見桌麵上菜，忍不住驚訝道。
“來來來，嘗嘗我的手藝。”周大嫂拿著筷子出來。
“媳婦，可以啊，看著都覺得好吃。”
“嗐，安安拿來的臘肉，不然今天哪有口福。”
“講多無謂，吃左最實際！吃飯吃飯！”沈安寧招呼大家說道。
大概很久沒吃，今天的臘肉可算是飽餐一頓了。
中午周大哥和方華關門休息一會，她和大嫂出門買菜去，等會他們就直接回去了。
周大嫂臨出門前，過去告知一聲周大哥，下午早點回去。