“知啦。就知道吃,變肥仔了。”
曜崽雙手撐在下巴處,歪歪小腦袋,“白白胖胖好~”
周大哥是哭笑不得了。
噶個田雞都要圍觀,他也是醉了。
噶好剁小塊,又切薑絲備用。周阿爺喊他切多一點,等會魚片粥去腥用。
周阿爺那邊也把備菜都收拾好了,炒河粉就喊周大哥來炒,他給燒火。
好不好吃,還得看火候。
“春蘭。”
“誒,爹,怎麼了。”周母和鄰居打了招呼進來問道。
“你看著他們回來到就把豬肉下粥裡,還有那魚片。我給明佑這炒河粉燒火。”
“好。”
不過他們現在把田雞湯做了先。
鍋熱下油下薑絲田雞肉,再另外加點豬肉一起翻炒一會,倒入水,加適量鹽,蓋鍋繼續燒火。
其實不用太多什麼配料搭配,就這樣清水生滾熟就差不多了。
接著就是炒河粉。
火猛有鐫氣,開炒的時候,院子裡也傳來了崽崽們歡快的叫喊聲。
大家都回來了。
周母邊把溫著的粥加熱煮開,把豬肉倒入後攪拌,再燒開幾分鐘,最後可以的時候,再把魚片倒入。
已經聞到粥香味了。
灶房裡,豐富料足的炒河粉可算炒好了。
還要用兩個搪瓷盆才把炒好的沙河粉裝完,今晚可以敞開肚子吃了。
最後白灼的蒜蓉菜心,可以開飯了。
本來還想進灶房看看吃什麼的,好了,直接洗手吃飯得了。
兩個裝著炒好的河粉的搪瓷盆直接端過來飯桌上。接著就是蒜蓉菜心,還有一銻煲生滾湯。
“來了來了,快點洗乾淨手就幫忙拿碗。”
粥是豬肉魚片生滾粥,有問了想裝粥先還是喝湯先。
個個都要裝粥先,吃飽飯再說。
炒河粉的料夠足的,周明澤把盛了河粉的碟子遞給了她。
沈安寧:“好多料喔!”
周阿爺樂嗬嗬了:“多吧。”
有雞蛋,豬肉,豆芽菜,空心菜,胡蘿卜,這料足得比外麵的店還多。
田雞湯,更是清甜,一個字,鮮!
家裡的崽崽們吃了小半碗粥,個個都抱著碗過來要喝湯!
也不怕那田雞肉,吃得那叫麻麻香!
炒河粉加吃粥喝湯,這河粉炒好的,都沒吃完呢。
不過吃不完也可以放冰箱,明天早上熱了繼續吃也行。
吃好,飯後大家坐一起,一家人又開始嘮叨聊天了。
不過都是明天後天的割禾安排。因為自家員工家裡也要割禾的,所以這會商量好,可以提前避免一些麻煩。
“爹娘,明天我們在家自己吃了早飯再過去割禾,你們彆做我們早飯了。”周大嫂說道。
周母:“啊?那炒粉呢?”
周大嫂:“也不多啊,留給幾個崽吃得了。”
他們夫妻倆是想著在家做,把三小隻的早飯一起做了。
早上也不知道三個崽幾點起來,那時候阿爺可能去買菜,又沒在家就很尷尬了!
所以他們還是在家給三小隻做好早飯。
他們夫妻倆都這麼說了,就由著他們自己安排了。
——
雖然中午睡了午覺,但是洗澡的時候,皓崽曜崽又開始打瞌睡了。
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