作為一個從大吃貨帝國穿越而來的現代人,嚴錦當然清楚這豬肉上不得台麵的原因在哪裡,同時也知道解決這個難題的辦法。
“臭小子你就吹吧,這麼多年來又不是沒人嘗試過,可是有幾個人能真正把這豬肉的腥臊味兒祛除乾淨的……”
就連這煉油製作肥皂都隻權當是陪著嚴錦胡鬨的嚴氏,哪會相信他能如此輕易的解決這‘千古難題’。
“哈哈,娘親你還彆不信,等咱們搬了新家,到時候孩兒一定托人用新方法養幾頭豬給母親做個全豬宴,保證讓娘親吃得齒頰留香……”
既然要拿這肥皂發家致富,油脂就必然是不可或缺的東西。而相比於牛羊,豬油的性價比顯然要高得多。
所以,為了保證穩定可靠的油脂來源,養豬自然也是嚴錦發家致富計劃中必不可少的一環。
當然,此舉也能順帶著大大豐富老百姓的餐桌。
……
“好了娘親,等這些油晾溫了就可以用來製作肥皂、香皂了!”
時間不長,一大盆散發著腥臊味兒的清亮豬油便被嚴錦端到院內晾了起來。
而趁著晾豬油的時間,嚴錦隨即又開始準備起了製作‘古法肥皂’所需要的模具,竹筒!
‘錦兒!’
看著輕車熟路鋸著竹筒的嚴錦,嚴氏頓時忍不住又紅了眼圈。
要不是因為她身份低賤的原因,原本應讀書求學的嚴錦又怎麼會來做這些下人做的事情。
“娘親你……”
“呃,剛剛不小心讓灰塵迷了眼而已。對了,你說的肥皂是怎麼做的,這油已經晾溫了……”
不等發覺她異樣的嚴錦開口,嚴氏卻是趕緊轉移起了他的注意力來。
“這事兒簡單得很!娘親你看,隻要把這加了生石灰的草木灰水跟細鹽加入油裡朝一個方向使勁兒攪拌就行了……”
既然老娘不願說,嚴錦自然也不會去提起那些讓她不開心的事破壞氣氛。
說起來,其實這古法肥皂的製作並不複雜,就是一個讓堿水跟豬油充分融合皂化的過程而已。
當然,在沒有機械的情況下,比較費胳膊!
“呼,應該差不多了!要是做肥皂洗衣服的話,隻需要裝入模具定型就可以了。不過這用來沐浴潔麵的香皂麼,嘿嘿,那就要再加些香味兒濃鬱的花瓣或是香料什麼的……”
大半個時辰後,看著原本清亮的豬油終於變成了乳白色的濃稠膏狀物,仿佛已經看到財富滾滾而來的嚴錦,頓時忍不住露出了得意的奸笑。
“傻小子,既然是香皂,就你那點兒花瓣兒的香味兒又哪裡夠。你等著,娘回屋去給你裡取點兒東西!”
有些鄙視的白了得意奸笑的嚴錦一眼,寧氏卻是對他所準備的那些提香用的花瓣兒根本看不上眼。(www.101novel.com)