趙明開的車子是虎頭奔，再老它也算是一輛好車。去酒店點一碗麵，有裝逼的嫌疑。
可大魚大肉吃膩了，他就想吃點清淡的。
終於，找到一家，過年期間還在營業的麵館。經營者是一對來自西北的年輕夫婦。
“老板，過年好啊！你要吃點什麼？”看到有客上門，夫妻倆很熱情，尤其趙明是開車來的，怎麼說也得多加一個蛋吧。
“你們好，給我來兩碗牛肉刀削麵，要香菜加個蛋。”到麵館當然是吃麵，趙明的食量大，直接兩碗打底。
“稍等，馬上就給你做！”老板把趙明的要求記在本子上，轉身去了後廚。
點完餐坐下來，細細打量店裡的布局。
餐桌和木椅都是新的，衛生搞得不錯，地板磚乾淨得有些反光。一麵牆上，貼著營業執照和有關部門發的宣傳畫。
門口的位置，擺放著兩個嶄新的滅火器。
老板娘閒著沒事，跟趙明拉起家常。
趙明感慨道：“你們夫妻倆夠拚的啊。大正月的，彆家都還沒開門，你們就開始做上生意了。”
“一年到頭沒賺到錢，不拚不行啊。我們倆除了過年那天，關起門來吃頓好的，就一直沒休息。”老板娘訴苦道。
“不至於吧。我看你們這家店位置不錯，怎麼會不賺錢呢？”趙明奇怪的問道。
這時，老板把麵做好端過來，聽到趙明問起經營情況，接話道：
“我們倆一月份把店接過來，年前這一個多月，確實賺了點錢。本想著多賣幾天，趕在過年之前回家。
沒成想遇到消防檢查。來人進店看了一眼，就說哪哪都不合格，要麼交罰款，要麼封店整改。
隔壁賣包子的大姐告訴我們，就是整改了也通不過驗收。如果繳了罰款，不整改也能通過。結果繳了五千元罰款，真就允許我們繼續營業了。”
男人說完，老板娘看向趙明說道：“大兄弟，你說這叫什麼事。罰了五千塊錢，買了他們指定的滅火器，就是合格的。
為了盤下這家店，家裡欠了一大堆外債，孩子下半年的學費還沒著落，我們倆哪有臉回老家。”
趙明一邊大口吃麵，一邊聽著夫妻倆倒苦水，好心情都被破壞了。心裡琢磨，蔡書記和楊市長，整天都忙些什麼呢。
什麼消防檢查，這明顯就是年底創收嘛。
本地人有經驗，提前關店過年。這對外地夫妻初來乍到，不知道送禮，也不知道避風頭，正好撞到槍口上。
老板很實在，給趙明做的刀削麵，厚厚的加了一層牛肉，這兩碗麵肯定是不賺錢的。
麵條勁道，辣椒是過油後在老湯裡煮過的，淋上地道的老陳醋。趙明特意封閉丹田，停止運轉煉體訣，吃得額頭冒汗，特彆過癮。
為了報答這一“麵”之情，趙明決定幫他們一把。即使不能把錢要回來，也能避免以後發生類似的情況。
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