梁浩笑了笑。
“怎麼著?來跟我發牢騷?”
胖子連忙擺手。
“不是不是,我就是不甘心,想來問問您這還缺人不,彆的我不會,但這切墩,我已經練的爐火純青了,希望您賞口飯吃。”
梁浩看著胖子沒有說話,開始思考起來,胖子也沒有開口,有些緊張的等待著。
要是讓胖子炒菜,他都不一定比得上秦京茹,但切墩嘛,這基本功都練了二十來年了,不說出神入化,那也算的上是頂尖的,無他,唯手熟爾。
從車上拿起包,手一揮。
“走吧,進去試試,現在後廚歸南師傅管,我隻能推薦你去,能不能留下來看你的水平了。”
胖子連忙作揖,扔掉手裡的煙,還用腳踩了踩。
“謝謝,謝謝梁師傅給我機會。”
帶著胖子走進飯店,胖子眼睛都看不過來了,他跟梁浩關係沒有多好,根本沒來過,還是聽彆人回去說的,現在算是親眼見到了,比彆人說的還好。
秦京茹看到梁浩回來,身後還跟著個胖子有些好奇。
“梁浩哥,這位是?”
“哦,他原來也是軋鋼廠的,不過在二食堂,現在想來咱們飯店當個切墩的,我帶他去後廚找下南易。”
秦京茹點了點頭,沒有說話。
來到後廚,裡麵正在做準備工作,有幾張桌子已經定出去了,中午客人就會來。
“姐夫,姐夫。”
南易抬頭看見是梁浩喊他,把手裡的活交給三毛就跑了過來。
“怎麼了?早上就沒看見你,去哪了?”
“去了軋鋼廠一趟,這不,遇見了二食堂的胖子,他想來咱們飯店乾活,這不,帶過來給你看看。”
南易知道胖子,也見過,但沒說過話,更不知道胖子的情況,畢竟他離開軋鋼廠也不少年了。
“會做什麼菜?我記得你說跟傻柱的,川菜會嗎?”
胖子被問的低下頭,臉都紅了。
梁浩用手碰了碰南易,隨後在他耳邊輕聲說道。
“他來麵試切墩,不會炒菜,傻柱沒教他。”
南易秒懂,傻柱的傳言他聽過。
“行吧,正好,這邊有幾根蘿卜,你切一下試試。”
這時,吳建國從外麵走了進來,剛才上廁所去了。
“咦,胖哥,好久不見了,你怎麼來了?”
自從當了梁浩的徒弟,吳建國第三年就搬家了,從離開軋鋼廠就沒見過胖子了。
“建國,好久不見,這不是聽說你在這當廚師,我過來投奔了嘛,傻柱的情況你也知道。”
吳建國點了點頭沒有說話,這裡的老板是他師父,主廚是南易,他不方便開口,再說了,他跟胖子以前也隻是普通鄰居。
南易擺了擺手。
“行了,趕緊開始吧,咱們這一會兒就要忙了。”
梁浩遞給胖子一個圍裙和廚師帽,至於衣服,咱們沒有他合適的。
胖子洗了手,穿戴好之後拿起刀就開始切。
梁浩,南易,吳建國站在旁邊看著,頻頻點頭。
“刀工不錯,切墩完全沒問題,都趕上三毛了。”
就切墩而言,確實都快趕上三毛了,至於炒菜,那就不能比了。
沒一會兒,幾根蘿卜切好,胖子放下刀,忐忑的看著梁浩和南易。
南易拿起一片蘿卜,走到窗口,對著外麵的太陽看了看,隨後點了點頭。
“沒問題,什麼時候能來上班?”
胖子聞言大喜。
“很快,明天,明天我就來上班。”
梁浩想了想。
“明天就算了,給你三天時間處理好軋鋼廠的事情,三天之後過來上班,對了,建國,一會兒你帶他去量下尺寸,做工作服,咱們的工作服沒有他這麼大碼的。”