第33章 竹筍炒臘肉_在原始獸人社會的幸福生活_笔趣阁阅读小说网 

第33章 竹筍炒臘肉(2 / 2)

陽光透過樹梢,灑在她們歡樂的身影上,空氣中彌漫著新鮮竹筍的清香。

回到洞穴,林悅首先示範了如何剝掉竹筍的筍殼。

她小心翼翼地剝開外層堅硬的筍殼,露出裡麵鮮嫩的部分,然後遞給白青青和白紅紅讓她們嘗試。

兩人學得很快,很快就掌握了技巧。

白川一看就懂,而且速度非常快。

接著,林悅將剝好的竹筍放入清水中漂洗,去除多餘的泥土和澀味。

漂洗過後,林悅並沒有急於開始烹飪,而是將處理好的竹筍放入龜殼鍋鍋中,加入足夠的水,準備開始煮。

她向一旁好奇觀看的白青青和白紅紅解釋道:“竹筍雖然美味,但如果不先煮一遍的話,裡麵的一些成分會讓它帶有苦味。煮一遍可以有效地去除這種苦味,讓竹筍更加甘甜可口。”

隨著火候的漸漸上升,鍋裡的水開始沸騰起來,竹筍在沸水中翻滾著。

林悅細心地觀察著竹筍的變化,不時地調整著火候,確保竹筍能夠均勻受熱。

煮了一段時間後,林悅用一根木筷子輕輕戳了戳竹筍,木筷子還是她讓白川做的。

感覺竹筍已經變得柔軟而富有彈性。

林悅滿意地點點頭,知道竹筍的苦味已經被有效地去除了。

將煮好的竹筍撈出瀝乾水分,林悅又開始忙碌地準備後續的烹飪工作。

她拿出一部分竹筍切成片,與臘肉一同翻炒,竹筍的清香與臘肉的醇厚完美融合,香氣四溢。

另一部分竹筍則與鮮肉一起燉煮,湯汁醇厚,竹筍鮮嫩可口。

同時,她還留出一部分竹筍晾曬起來。

她向白青青和白紅紅解釋:“這些竹筍曬乾後可以保存很久,等到雪季沒有新鮮野菜的時候,我們就可以拿出來燉湯或者炒肉,那時候味道更好吃。”

不久,竹筍炒臘肉和竹筍燉肉便端上了桌。

眾人圍坐在一起,品嘗著美味佳肴。

林悅教白青青和白紅紅如何用木筷子。

還給她們展示各種龜殼的作用。

飯後,林悅帶著白青青、白紅紅坐到平台上看風景。

“林悅,我們可以經常跟你學習怎麼做食物嗎?

你做的食物真的非常美味。”

白青青不好意思,旁邊的白紅紅也不斷點頭。

白紅紅第一次聞到如此美味的食物。

她覺得自己已經被林悅征服了。

而且林悅什麼東西都會做,用起來都非常方便。

她想跟林悅好好學習。

“明天我也要去掰竹筍,學做這些好吃的菜。”

“好啊,你們有什麼不懂的,可以來問我。”

“還要去找龜族交換幾個龜殼。”

林悅這裡的龜殼實在太好用了。

“林悅,剛剛吃的臘肉,就是你之前教我們做的嗎?”

白青青還在回味著剛才的美味。

“是的呀,明天你們掰道筍子,就用臘肉炒。”

“我們之前做的臘肉可多了,我阿爸把鹽巴都用完了。”

白紅紅之前還不滿她啊爸用完了鹽巴,現在臘肉那麼好吃,她回去要讓啊爸再多做點。

三個雌性坐在平台外麵嘰嘰喳喳,白川在廚房洗碗筷。

看著林悅開心的臉,白川終於放下心來。

林悅來到這裡那麼久,都沒有什麼好朋友,她部落的那兩個雌性又很壞。

白川不想讓林悅再跟她們聯係。

現在林悅有了好朋友,自己出去捕獵的,林悅在部落裡也不會孤單。

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