剛剛的詢問得知，他奶奶似乎又是去賭場了，而爺爺的行蹤倒是沒有問出來。
林意放空心思打開了冰箱，卻發現裡麵有兩排新鮮的肉排。
散發著絲絲香甜的血腥氣。
林意看著那鮮紅色的肉排，忍不住的讚歎：“這——好新鮮的肉！”
這新鮮的肉排，上麵還有的鮮血在流動，以林意的經驗來看，絕對從宰殺到放入冰箱不超過兩個小時。
林意將兩塊新鮮的肉排整個拿了出來，卻發現這，兩扇半米長的帶骨肉排居然重達上百斤。
是每一塊重達上百斤。
“這肌肉密度！這骨骼密度！嘶~離譜！！”
林意知道這兩塊肉排到底是出自什麼動物身上，不過看這骨骼密度還有肌肉密度，可以推斷出，這塊兩塊肉排的主人絕對不簡單。
好奇心驅使下，林意展開了【尋靈】，兩股十分濃鬱的能量映入眼簾。
這肉排的質量，比昨天煎的那個肉排的質量，上了不止一個層次！
“先弄一塊吧，這色澤倒是像鹿肉，不過這紋理卻從來沒有見過！”
林意讓一塊肉排放在了案板上，帶皮帶骨的肉排看上去十分漂亮。
銀白色的骨骼，深紅色的肉，帶著細密閃電狀的紋理，肉皮是呈橙黃色的有些鮮豔！
這也更加顯得誘人。
稍微想了一下，烤羊排是個不錯的選擇。
這塊肉排肌肉密度雖然高，但卻並不粗糙，而是顯得十分細膩。
高溫的炙烤可以鎖住肌肉的水分，從而帶來一股奇特的焦香。
要是火候足夠旺的話，能做到外焦裡嫩。
不過在這之前還是要先將肉打散，然後再醃製入味才行。
林意又在冰箱找了一圈，找了幾種類似於洋蔥，生薑，大蒜的香料。
拍碎和上醬油，稍微加點鹽和白芝麻以及黑胡椒，一份完美的醃製醬料就調好了。
上好品質的肉排，不需要過多的醬料醃製，過多的醬料醃製反而會破壞它肉原本擁有的鮮味。
並且這個肉還絲毫沒有肉腥味，反而有一種血氣的鮮甜，要不是因為習慣，林意都想直接烤了。
在醃製之前，還要將緊實的高密度肌肉拍散，將肉排和和案板一同豎了起來，靠在牆上。
林意體內靈能運轉，一個八級——鐵山靠，撞向整塊肉排頓時，整塊緊實的肉排上麵泛出了陣陣的肉浪。
無數的肌肉纖維瞬間被震的斷裂鬆散，就連那潔白的骨骼上麵都出現了絲絲的裂痕。
一瞬間，整塊肉排就被震得綿軟鬆散。
“果然，力氣大還是有好處的。”
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