正在吃炸醬麵的李麗質和豫章公主都看呆了,幾個人喝完之後表情都變得很嚴肅。
“到底是好喝還是不好喝?”李麗質問道。
李恪覺得可能是自己真不適合這個口味,也不好隨意評價,隻好說了一句,“還行吧!”
李恪把碗遞給江南,“哥,你嘗嘗!”
江南正在給瑤瑤喂羊雜湯,讓瑤瑤暖暖身子,已經凍了一早晨了。
“我不喝!你們喝吧!”
李麗質也越來越好奇了,“給我嘗一口!”
既然李麗質開口了,李恪也沒有勸,直接把碗端給李麗質。
李麗質滿臉狐疑的喝了一口,大概停了2秒,就開始找垃圾桶。
好在李麗質身後就有一個,趕緊把嘴裡的豆汁兒吐出來,一臉嫌棄的說道:
“這是什麼味兒?酸不啦嘰,還一股子餿味,像洗抹布水的味道,不,還不如洗抹布的味道好。”
豫章公主咧了咧嘴,“幸虧我沒喝。”
城陽公主,高陽公主和李治本來還是一臉好奇的樣子,現在都已經放棄了也想嘗一嘗的想法。
李恪:“我以為隻有我覺得難喝呢!他們三個都不吱聲。”
李承乾笑起來,“我要說難喝,你還能品嘗到北京特色嗎?”
李恪:“我謝謝你!”
李承乾看著李泰說道:“我們都謝謝你!”
李泰擺了擺手,“還是兕子硬氣!硬是一聲沒吭。”
小公主拿著一個燒餅夾肉已經吃了一半了,剛才的惡心也已經壓下去了。
“我是不好意思說!”
“哈哈哈…”
幾個人全都笑起來。
李泰問江南,“這麼難喝的東西為什麼沒有滅絕?”
“因為有你這樣的強種。”
李泰:“……”
李泰也端了一碗羊雜湯,喝了一口,“嗯?這個羊雜湯有點意思!”
江南隻顧著喂瑤瑤,自己還沒有嘗。
“怎麼回事?”
“你嘗嘗!”李泰看著江南。
江南並沒有懷疑這羊雜湯會像豆汁兒那樣,因為瑤瑤已經喝了半碗了,沒有什麼異常的反應。
喝了一口才知道,這個羊雜湯也是很有特色的,裡麵竟然加了芝麻醬。
羊雜湯和芝麻醬,在這之前,無論怎麼想也不會想到把這兩種東西聯係在一起。
“看來北京本地人對芝麻醬確實是有著很深的執念,什麼都加芝麻醬。”江南說道。
李泰點點頭,“看樣兒北京人是跟芝麻醬杠上了,不過這味道還可以,說不上難喝。”
吃完飯回酒店的路上才聽司機大叔說,北京以前也有窮人,過去物資相對有限,而芝麻醬是性價比很高的調味品,
它由芝麻磨製,香味濃鬱、熱量充足,能給簡單的食材,比如蔬菜麵條之類的,增加風味和飽腹感,什麼涼拌菜、雜醬麵之類的,都需要靠芝麻醬來提升香氣,久而久之形成了飲食傳統。
這不由得讓江南和李泰幾個人想起了在江南老家喝湯時的談話,很多東西都是從貧窮中演變過來的,哪裡都一樣。
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