在南華集團新建的現代化加工廠裡,工人們穿著白色工裝,在流水線上熟練地操作。
金槍魚被分割成不同的部位,最好的部分進行急凍,準備空運或冷藏運輸至高端市場。
大量的沙丁魚、鰹魚則被送入轟鳴的罐頭生產線,清洗、去頭去內臟、裝罐、注入特製鹽水或橄欖油、密封、高溫殺菌……一盒盒“熊貓牌”魚肉罐頭快速下線。
最引人注目的是對蝦罐頭生產線。
除了傳統的鹽水煮原味,南華集團的食品研發部門還彆出心裁地推出了“五香”和“麻辣”口味。
“這能好吃嗎?”一個本土的馬來裔華人工人好奇地問。
“試試唄,聽說這是根據民國西南那邊傳來的配方改良的,說不定能打開新市場。”
負責調味的老師傅信心滿滿。
這些“熊貓牌”罐頭,無論是魚肉還是蝦肉,都在包裝上醒目地印著“優質蛋白”、“營養豐富”的字樣,迅速成為緊俏商品。
而在民間,海魚的普及也帶來了有趣的碰撞。
許多初來南洋的民國移民,第一次吃到幾乎沒有小刺的海魚時,感覺既新奇又驚喜。
“這魚好,肉厚,沒細刺,娃兒吃也不怕卡喉嚨。”
一個帶著孩子的母親在商店買到冰鮮的馬鮫魚排後讚不絕口。
“聽說還能生吃?沾點醬油就行?這……這能行嗎?”
一個老成持重的北方移民看著金槍魚刺身的宣傳畫,將信將疑。
但在嘗試過後,往往被其鮮美的口感征服。
本土的南洋華人則基於原有的飲食習慣,開發出更多融合菜式,比如用咖喱烹煮石斑魚頭,用椰漿蒸海魚,讓海產品更快地融入本地餐桌。
就在這時,一個更大的利好傳來。
正忙於太平洋戰事的白鷹海軍後勤部門,在得知南洋能穩定提供大量優質蛋白質後,通過聯絡處,直接向南華集團拋來了一份長期、大額的軍需訂單。
定期采購“熊貓牌”魚肉罐頭和急凍魚排,作為軍艦和海外基地的補給。
這份訂單,不僅利潤豐厚,更將南華漁業的成功,從商業層麵提升到了戰略合作的高度。
消息像風一樣傳開。
那些當初對“南洋1000型”漁船猶豫不決、甚至暗中嘲笑李振邦和郭修“瞎折騰”的民間船東、商會老板們,此刻悔得腸子都青了。
他們蜂擁而至,圍住了剛剛鬆了口氣的李振邦廠長,圍住了南華集團總部。
“李廠長,李老哥,還有船沒有?我們潮汕商會,訂兩艘,不,三艘!”
“郭總,郭總。那個能找魚的聲納,賣不賣?我們願意出高價。”
“合資,郭總,考慮一下合資吧。我們出錢,出人,南華出技術,出管理就行。”
麵對這突如其來的追捧,張弛在聽取郭修和張廣鬆的彙報時,不禁笑了。
“看來,這第一個螃蟹,味道不錯。現在不用我們再求著他們買船了吧?”
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