霄雲這才滿意地點點頭：“這就對了。”
第二天，霄雲再次通過空間，回到大唐的奶茶原料倉庫。
他這次又多拿了一台備用的製冰機，以及幾十袋奶粉和大量的糖水、椰果、封口膜等消耗品。
他開著那輛空間巨大的房車，直接將貨物拉到了鎮上的供銷社。
剛到供銷社門口，就感覺今天的客流量比往常大了不少，尤其櫃台一角，竟然排起了小小的隊伍，都是在等奶茶的。
曹主任一眼就看到他了，滿麵紅光地迎上來：“哎呀，霄雲同誌！你可來了！你瞧瞧，這生意，從早上開門就沒斷過！你剛才說……送新機器來了？”
霄雲笑著指揮人往下搬那個大家夥：“製冰機！有了它，夏天就能做冰奶茶了，銷量肯定更好！”
“製冰機？”曹主任又是驚喜又是好奇。等機器搬下來，才發現安裝是個問題，店裡沒有合適的水管接口。
最後索性將製冰機安置在了通風陰涼的後院，需要用時，再由社員們用桶來接冰，雖然麻煩點，但總算解決了問題。
忙活完，霄雲和曹主任站在後院裡邊抽煙邊看著前麵絡繹不絕的客人。
有買奶茶的，有買其他東西的，人流交織，顯得有些混亂和擁擠。
霄雲觀察了一會兒，提議道：“主任，我看這奶茶生意確實有得做。您有沒有考慮過，稍微改造一下咱們這鋪麵？”
“改造？怎麼改？”曹主任疑惑地問。
霄雲用手比劃著：“您看啊，咱們這奶茶是即買即走的飲品。完全可以在這邊臨街的牆上，單獨開一個窗口，做成一個專門的‘奶茶售賣口’。
客人買奶茶，就不用都擠進店裡來了，直接在窗口排隊、交錢、取貨，流程快，也不影響店裡其他顧客買東西。這叫‘功能分區’。”
他頓了頓，補充了更重要的理由：“而且，主任，咱們賣的是甜食，最招蒼蠅蚊蟲，也怕老鼠。
如果把奶茶製作和銷售區域相對獨立出來，更有利於保持衛生。萬一有點什麼疏忽，也不容易影響到店裡其他的商品，特彆是那些糧食和布匹，那可都是要緊物資啊。”
曹主任聽著霄雲的分析，越聽越覺得有道理。他本就是實乾派，當即拍板：“霄雲同誌，你說得在太對了！是我之前想得簡單了！行，就按你說的辦！我這就去找人，看看怎麼弄這個窗口！”
兩人說著，便圍著供銷社的外牆轉悠起來，霄雲根據自己的見識，不斷地比劃著，說著哪裡開窗合適，裡麵操作台怎麼布置，
如何與店內區域隔開但又方便取貨……曹主任聽得連連點頭，眼神越來越亮。
看著曹主任風風火火離開的背影，說是去找人，霄雲便一個人留在了供銷社內外，踱著步子，好奇地打量著這個充滿時代印記的地方。
他信步走到外麵，隻見排隊等候的百姓隊伍蜿蜒，男女老少都有。
幾個半大的孩子躲在大人身後，偷偷探出腦袋，一雙雙清澈又帶著怯意的眼睛，像看西洋景似的，一眨不眨地盯著他。
霄雲下意識地低頭看了看自己——一身剪裁合體、質地精良的現代休閒裝，腳上是一塵不染的運動鞋，與周遭人們身上那些洗得發白、甚至打著層層補丁的粗布衣衫形成了鮮明對比。他頓時感到一陣不自在，仿佛自己是個誤入黑白畫卷的彩色斑點，也難怪會吸引這麼多探究、好奇，甚至帶著些許敬畏的目光。
他有些不自然地拉了拉衣角，心裡泛起一絲難以言喻的酸澀。
為了避開這些視線，他再次轉身走進了供銷社內部。裡麵更是擁擠不堪，空氣悶熱而滯澀。
唯一的櫃台後麵，那位新來的年輕女售貨員正手忙腳亂地調配著奶茶，動作生澀又小心翼翼。
旁邊一位年紀稍長的老師傅緊繃著臉，在一旁監督著，嘴裡不時低聲提醒：“小張，注意分量！奶粉勺要刮平，對，平平的，多一絲都不行！糖水是按量杯來的，彆超了！”
名叫小張的姑娘額頭沁出細密的汗珠，緊張得連呼吸都放輕了，每一次舀奶粉都像在進行精密實驗，非得把那小小的鋁勺在奶粉罐口刮了又刮，確保絕對平整才肯倒入雪克杯。
後麵等待的顧客們雖然焦急，卻似乎早已習慣了這種慢節奏，隻是默默等待著，臉上寫滿了忍耐。
霄雲看著這堪比老牛拉車的效率，以及櫃台後越堆越多的原料和工具，實在有些看不下去了。
這得等到猴年馬月去？他幾步走上前，臉上帶著和煦的笑容，試圖打破這凝滯的氣氛。
“同誌們，大家排隊都辛苦了。”他聲音清朗，吸引了眾人的注意，“
我看咱們這流程可以稍微靈活一點。外麵客人這麼多，咱們真沒必要每一杯都卡得那麼死板，奶粉多一丟丟，少一丟丟，其實喝起來差彆不大的，關鍵是讓大家能快點喝上，彆等得太久。”
說著，他也不等對方回應，極為自然地挽起袖子，走到空閒的操作區域，順手拿起一個乾淨的雪克杯。
他動作流暢得如同演練過千百遍：先利落地加入適量沏好的紅茶底，接著手腕翻轉，豪爽地舀了三大勺奶粉進去，不等那老師傅出言製止，又精準地倒入一小杯預製的糖水，再加入溫水至合適刻度，然後“哢噠”一聲蓋上蓋子，雙手握住雪克杯，手臂快速上下搖擺，富有節奏的搖晃聲在店內顯得格外清脆悅耳。
不到一分鐘，一杯奶茶調製完成，他熟練地將奶茶倒入杯中，放到封口機上封裝。整個動作行雲流水，帶著一種這個時代罕見的效率與自信。
“你看，這樣是不是快很多？”霄雲將做好的奶茶放在一邊，對小張和老師傅笑道，“咱們可以先保證速度，把排隊的客人儘快服務完，細節方麵，熟練了自然就精準了。”
小張看得目瞪口呆，老師傅皺著的眉頭也稍微鬆動了些，似乎覺得有幾分道理。
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