“既知窮，便要思變。你且說說，安定縣都有些什麼拿的出手的東西？
本官給你一個思路，例如東水縣，此處地勢平坦，溫度適宜，田地肥沃，百姓便以種小麥等作物為生，那安定縣呢？”
“安定縣百姓有一部分養羊，隻是羊要吃的草不少，每到冬日，便是最難熬的時候，有不少牧羊人養的羊都被活活凍死。
剩下的一部分人，大多數都是種糧食，養些家禽，北戎人每次南下都會劫掠糧食、金銀，甚至連粗布麻衣都不放過。”
杜禦所言和自己調查到的信息基本吻合，張澤的嘴唇輕抿著。
“大人，小姐派丫鬟送了一碟子奶糕子來，說要大人趁熱嘗嘗，不知小的能否進來？”
張澤沒有猶豫，朝外麵吩咐了一聲，“端進來。”
杜禦聽到下人端來了奶糕子，心裡的忐忑不安少了些許。
此次自己和夫人來也不是一無所獲，夫人厲害，這麼快便和王老夫人相談甚歡了。
張澤看著晶瑩剔透的奶糕子，拿起一塊嘗了一口。
味道確實不錯，眼神一亮，有了一個好的主意。
安定縣的生財之道，這不就有了嘛。
張澤指著碟中的奶糕子，“這糕點不俗，安定縣的生財之道，它便是一個好的突破口。”
杜禦沒跟上張澤的思緒，一臉疑惑地盯著麵前的奶糕子。
“下官愚鈍，還請大人指點迷津。”
“你剛才說安定縣有一半的百姓養羊，羊身上寶貝不少，羊皮、羊肉、羊奶件件都是好東西。
羊奶能做成奶糕子，羊皮處理好了，賣到彆處，羊肉就更不用說了，民以食為天，人豈有不愛吃肉的？”
“大人，下官不懂這些庶務……”
“不懂就去學，你若想讓安定縣富饒起來，就該將這幾件事去做。
羊皮一事，本官已派了秦晉華和莫守義兩位掌櫃去實踐能否賺到錢，那麼現在你要做的就是，把奶糕子的生意做起來。”
“將奶糕子的生意做起來……”杜禦喃喃道。
張澤見杜禦還未開竅，對一旁的水榮道：“你去將三小姐和雲夫人叫到前廳敘話。”
“大人？”杜禦不解。
張澤丟下一句，“你等會就好好聽聽，不用開口，聽聽她們怎麼說。”
杜禦一頭霧水，奶糕子味道不錯，他知曉，但是怎麼將奶糕子變成生意，他卻一竅不通。
開鋪子，安定縣百姓家中大多都養了羊，哪裡會缺羊奶喝。
奶糕子在安定縣不會受歡迎，通判大人卻認為有利可圖。
杜禦十分不解，一邊走，一邊還在琢磨這事。
兩人先一步來到前廳，張清彤和雲氏得了消息，相攜著到了前廳。
一路上，雲氏有些忐忑，她不知道通判大人突然吩咐丫鬟喚她去前廳所為何事。
莫不是夫君又說了不該說的話，得罪了通判大人？
可是，看張三小姐臉上帶著笑容，舉手投足間皆是歡喜的模樣，又覺得不像。
雲氏心裡千頭萬緒，麵上不敢露出半分擔憂的表情。
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