第572章 新的餐飲大鱷_重生第一天,我把校花帶去了酒店_笔趣阁阅读小说网 

第572章 新的餐飲大鱷(1 / 2)

蕭楚生想了想,決定明天直接上財大找蘇雨荷看,因為這個時間都要半夜了,萬一人家已經睡了怎麼辦。

雖說這個時間對他這種上輩子習慣了熬夜的人還很早。

看看時間,他想了想一個一個電話打出去,問了問杭城那邊目前的狀況。

杭城的生意現在完全丟給了蘇梅表姐還有老蕭同誌,至於老楚同誌?她其實不懂做生意,就是搭把手。

杭城那邊有暑假期間積累的口碑,所以明顯大炸彙和西詩的生意要比滬上這邊要穩定許多,畢竟知名度打出去了。

不過西詩多少有些局限,畢竟自助餐廳這東西能賺多少錢有上限,因為你每天的座位和用餐時間是固定的。

這玩意跟奶茶店還不一樣,奶茶店進店的人即便看到沒座位,很多人依然會選擇買了帶走,所以能賺多少錢,上限取決於店裡能接待多少人次。

杭城的大炸彙門店在最近又開了兩家,現在光杭城內就已經開到了十四家。

這種炸貨門店不需要多大的麵積,需要覆蓋人流量大的居民區。

因為便宜,很多小孩子,或者是懶得做飯時候的人下班就會順帶買一份,畢竟很便宜,花樣還多。

現在單店每天的淨利都在三千往上,光大炸彙這麼一個品牌就能給蕭楚生帶來不少現金流了,更彆說還有彆的。

蕭楚生摸著下巴,尋思著現在手裡現金流越來越多,但又確實花不出去。

準確來說,是花出去並不劃算,做不到短期高速盈利,又可能非常消耗人力物力和精力。

現在即將進入關鍵性的2008年,他的下一階段計劃即將上線,貿然進軍彆的行業,隻會讓他到時候很難抽身。

畢竟目前為止,看似每個品牌運營得很健康,可其實這些品牌隱形之間都有一個劣勢。

就是完全依賴蕭楚生,所有品牌確實都有著長遠的戰略,並且這些品牌將來一定會鐵索連舟,相互扶持。

可眼下才到哪?那些戰略級的東西根本沒意義,就近的細節才更重要。

而細節……純就是蕭楚生指哪打哪!

當然,其實就林詩他們自己的分析能力已經足夠強大了,蕭楚生也有自信,假如讓林詩啊,朱雯,甚至是小娘皮這種小機靈鬼來做這些餐飲類的小生意。

她們估計也能做到相當不錯,但也僅僅是不錯。

這就是活在當下這個時代的人的眼界製約性,就算智商再高,再有超前的思維。

可你架不住有人他開掛啊……直接帶著版本答案這是真的無解。

所以大方向有正確答案的前提下沒有必要硬是沒苦硬吃,小細節和方向上可以讓她們鍛煉一下,自由發揮。

這就是蕭楚生打算趁著平穩過渡期間培養她們能力的計劃,之前為了快速擴張,隻能說將這些問題都給暫時擱置了,目前這個空窗期正好是個機會。

之後蕭楚生又給劉雨蝶打了一個電話,因為他知道這個時間劉雨蝶剛睡醒。

徐璐這個時候已經搬到了劉雨蝶那裡跟她住在一起,生活起居現在就是徐璐主要在負責。

蕭楚生先是問了問劉雨蝶關於給她安排的住處住的怎麼樣,畢竟自從她搬過去後,蕭楚生沒怎麼過多問過。

“還好,挺寬敞的,不看窗外麵,其實沒感覺自己住在這麼破的地方。”劉雨蝶玩味說道。


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