他回去把事情跟蘇雨荷講了,蘇雨荷終於恍然大悟:“這兩天我忙,都沒時間出去看,原來是這樣子啊……真的是。”
蘇雨荷自己都感覺很無語了,沒想到同行居然這麼天真,以為單純這樣就能跟蕭楚生這兩家店競爭。
不過蕭楚生自己很認真地想了想,這年頭說白了還是輿論環境沒糟到一定程度,不然同行搞點謠言什麼的,可能還真不太好處理。
所以嘛,某畜生打算在今年先下手為強!
不過蕭楚生也沒有完全就真的一點防備也沒有,他到大學城裡轉了一圈,然後觀察了一下那些同行的奶茶店。
發現有幾家還是有那麼點潛力,他們用的是真奶,就是和謝記一樣的情況,過於敷衍了。
但這個倒也能理解,畢竟像他這邊這樣每個員工上崗前還要經過培訓這個流程的奶茶店還是少。
而且在控製味道準確性這方麵,同行們還是走得太慢。
某畜生這邊從費大量人力控製味道,已經在逐漸轉向工廠量產。
比如茶包,蕭楚生那邊在杉杉來吃的工廠裡專門劃了一台機器每天精準生產茶包。
定量化把糖和奶打包好,雖然多了打包的成本,但減少了人力成本,支出還是能持平。
目前奶茶的產線還沒完全建起來,因為這種生產線必須走想,量大了才能賺回來。
而目前不管杉茶還是滬上阿姨都沒有實現真正意義上的大範圍覆蓋,什麼叫大範圍覆蓋?
就是類似於上輩子雪王的那種規模,幾步路外就有下一家雪王等著你……
當你走到累了,渴了,總能隨手買一隻冰激淩,來一杯檸檬水。
工廠自動化封裝產線的真正應用場景,就是把實現這樣子的規模的線下門店供給。
像蕭楚生昨天遇到的謝記所在的地方,他的門店就沒覆蓋過去。
所以某畜生目前還在等著門店擴張,雖然出省計劃裡已經有一部分門店開始投入運營,可數量上還是慢了些。
而且目前計劃中的開心農場聯名物料在定做的工廠那邊已經按蕭楚生的要求生產出了一大批,現在萬事俱備隻欠東風。
東風是什麼?當然是杉茶和滬上阿姨的門店徹底鋪開了。
為了這次的聯名,某畜生甚至破天荒在小笨蛋的老家都開了兩家店。
目前他的財力想覆蓋到全國範圍根本不可能,所以某畜生的打法用了比較不講武德的手段,就是每個市至少開了一家。
換句話說,除了敏感的幾個地區,用戶如果為了開心農場裡的兌換碼要去買一杯奶茶。
那麼他至少能在五十公裡內找到一家門店。
當然,這是一步險棋,因為這是在物流運輸沒那麼完備的年代,而且他這邊也不可能麵麵俱到。
基於這種客觀事實,蕭楚生想要複刻在滬上的口碑神話,恐怕並不容易。
可以說工廠現在在搞的生產線也是為了這一點,物流投入上可能會大一些,但……可以走長線。
食品廠那邊關於魔芋爽辣條產線的調整也在加班加點,目前單純生產線已經搭建改造完成了七成。