“去你的,跟你說正事呢?”艾華有些嬌嗔的翻了一眼張良。
“你要是能在京城周圍找到這樣的環境,當然是可以了。”
張良也想擁有自己的農莊,可理智告訴自己,想要在京城地界做到這一點,那基本就不可能。
“唉!這裡倒是蠻好的,就是距離太遠了,等咱們想隱居了,就找一塊這樣的地方好了。”
身為京城師範學院的學生,艾華自然知道京城是個什麼樣的地方。這樣的想法,也就是想一想罷了。
等到大家收拾好行李,衝個涼,下來的時候,趙場主夫婦已經在準備午餐了。
鹿場果樹茂密,5月的果樹剛開了花,結的果實是清脆的幼果。
雖然桌子上擺滿了新鮮的水果,卻沒有一個是鹿場自產的。
中午的硬菜就是鹿場的特產“鐵鍋燉大鵝”了。
至於雞,兔,鹿,眾人一致認為,打獵打來的,要比吃現成的要香的多。
湖泊裡的魚類,那也是釣上來的,比現成的要好吃。
帶著這種心理,這頓午飯的主餐就是鹿場裡的各類蔬菜,和“鐵鍋燉大鵝”了。
兩隻大鵝足有20多斤,現場宰殺。
張良看著這種場景,都有些想用自己養生功裡的意識攻擊試一下效果了。
兩隻大鵝清洗乾淨後,然後剁成7厘米見方的塊。放入清水中焯一下,焯水後的鵝肉再瀝乾水分備用。
在鐵鍋中加入適量油燒至七成熱,然後放入鵝肉塊,加入高度白酒翻炒,調味。
中火炒至鵝肉表皮乾香,然後加入桂皮、香葉、花椒、八角、乾辣椒等香料以及蔥、薑、蒜翻炒出香味。
加入十三香,豆瓣醬叀11貧菇處叀13從挺叺鵲褥樂蟆
加入適量的老湯和啤酒沒過鵝肉,調入鹽,燒沸後改小火慢燉1小時。
然後加入土豆和栗子、粉條,繼續燉煮約15~30分鐘,收汁調味。
最後加入味精,大火收汁至湯汁濃鬱,出鍋。撒上蔥花和香菜增加風味。
大鵝上桌,色澤紅潤、醬香濃鬱、肉質醇厚,口感爽滑且有嚼勁,吃起來卻是很爽。
酒是自帶的紅酒,菜是現摘的蔬菜,一桌人圍在一起,連吃帶喝,還是很痛快的。
兩杯酒才下肚,張良就看到丁甘露悠悠然的來到了自己的身旁。伸出兩隻手在自己眼前晃悠。
“乾嘛啊!”張良嘴裡正在品嘗的大鵝呢,對丁甘露的動作一點都沒弄明白。
“良子,麻煩一下,用詩詞誇兩句。”
“什麼誇兩句?”吃完了一塊大鵝肉,張良還是沒明白丁甘露要做什麼。
“哼!人家是手如柔荑,膚如凝脂,我想知道,我這雙手該如何描述呢?”
到這會了,張良才明白丁甘露在自己麵前兩手一直晃悠的目的,轉頭看向劉試試和趙小刀兩人。
兩個吃貨,正捂著嘴,憋不住的在一邊偷笑呢,絲毫不在意張良看向自己的眼神。
就連其餘的人,眼睛也都在瞧著自己。
“唉!”張良感歎一聲,看來劉試試,趙小刀兩人把自己路上做的事給出賣的是徹徹底底了。
喜歡重生之華娛新世界請大家收藏:重生之華娛新世界天悅更新速度全網最快。