來到廚房,把大哥幾人趕了出去,關上門,化身廚神開始忙活起來。
從空間拿出早已泡發好的海味乾貨,準備做幾道硬菜。
“叮叮咣咣”的忙活了兩個鐘頭。
紅燒肘子、紅燒獅子頭、清蒸桂魚,芙蓉官燕、扒鮑魚龍須,蔥燒海參、紅燒扒魚肚、通天魚翅、糟溜魚片、九轉大腸、糟溜三白、大盤雞。
不多不少,十二道菜,不過還有一盤似菜不似菜的玩意,荸薺。
這玩意雖不咋地,但不能少,寓意著必齊或備齊,反正後世估計都忘的差不多了,一般也很少買這東西。
剛打開廚房門,王濤直接滾了進來。
“二哥,飯好了嗎?你做的什麼菜那麼香?也不給我開門。”王濤從地上爬起來,開啟了嗶嗶模式。
做飯的時候,這貨饞的一直敲門,劉平安也沒搭理他。
這些菜的香氣也隻是在一定距離的香,閻埠貴肯定聞不到。
這大過年的,現在家家鍋裡都是燉著肉,滿院子都是蘿卜燉豬肉的味道,這年頭也沒彆的菜燉。
劉平安在他腚上踢了一腳,笑罵道:“有你吃的,去喊你哥和平義哥過來端菜。”
“嗷!”這饞貨嗷嘮一嗓子,跑了出去。
劉平安端著兩盤大菜往堂屋走去。
被迎頭出屋的張蘭英看到了,驚訝道:“難怪神神秘秘的不讓我和你大姑進廚房,你這孩子什麼時候學會的做菜?”
“跟豐澤園的大廚學了一段時間,廚房還有幾盤菜,你快去端過來。”劉平安嘿嘿笑道。
走進屋後,震的眾人問東問西,隻能又耐心的解釋了一遍。
“平安,你老子我不想回劉家莊了,你以後天天燒菜給我吃。”劉正華捏了一根海參放到嘴裡,說道。
劉年氏以前也是京城人,知道這些海味貴重,笑罵道:“你行了啊,這些貴的很,咱家種的那幾畝地,一年的收成都不夠吃上幾次的,乖孫,這些得花不少錢吧。”
劉平安用圍裙擦了擦手,笑道:“沒花錢,這些都是朋友送的,您老就彆問了,今天就放開的吃。”
“好好,不問就不問,今天沾我孫子的光,幾十年沒吃過了,也就年輕的時候吃過兩回。”劉年氏笑嗬嗬的說道。
笑過之後,劉年氏看向劉秀娥和張蘭英又問道:“平輝、平進他們哥四個幾點過來?”
“他們哥四個今晚就不過來了,今天下班下的早,就直接回劉家莊了。”劉秀娥笑著回道。
不一會,各種菜就擺了滿滿一桌,劉平安從櫃子裡拿出一壇自釀的酒。
等人到齊之後,老太太下令開吃。
王波倒了一圈酒,然後和劉平義陪著劉正華和王景輝喝了起來。
張蘭英和劉秀娥也沒說什麼,兩人現在都進廠子了,也該學這些了。
“好吃,二哥做的菜真好吃。”
“二哥,以後咱家的飯你來做吧,我媽做的菜不好吃。”
“啪!”
“你這狗東西,有吃的都堵不上你那破嘴,嫌我做的飯不好吃,以後就彆吃。敢吃?我就把你的那兩顆大門牙給掰下來。”劉秀娥扇了一下王濤的後腦勺,罵道。
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