老遠就聞到了夜市的煙火氣,熱鬨喧囂聲,隱約的傳來的音樂聲和沙啞的歌聲,才轉了一個彎,就撲入了耳朵裡來。
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鼻腔裡撞入了各種鮮香肉香鹹香麻辣香,滋滋作響的烤架,油星子裹著肉串兒燎出誘人的焦香來。
每個地方的夜市都大同小異,但在持林的眼中,這黃島的街頭夜市,卻格外的熱鬨,陌生的地方才是風景,每個角落每個街景都讓持林覺得新鮮。
聞著滿鼻的燒烤香氣,他已經饑腸轆轆,找了一家人看著最乾淨的攤位,他也要嘗嘗這異鄉的美味。
點了肉串烤魚烤生蠔等等一大堆,他本來胃口就大,現在餓了,自然要點的多些。
老板很是驚訝,“你們幾個人?”
“就我一個啊。”
老板看看點的單子,“咱不能浪費啊。”
“小看我啊,我可是很能吃的。”
老板又看了看他,遲疑地說道,“烤好了就不能退了啊!”
還是有些擔心他一個人吃不下,到時候要吵鬨的要退。
“你去烤吧,我先給錢也行。”
持林拿出手機來掃了錢過去,老板這才放心,管他浪費不浪費,給了錢就行。
很快煮花生毛豆雪花先送了上來,一個人喝喝,自拍了幾張照片發朋友圈,過了一會烤魚也上來了。
聞著味道是挺香,咬了口,魚肉卻老而柴,又鹹又辣滿口都是香料味。
這就是普通的海魚,又是醃漬過的,也不是才捕上來的新鮮魚,自然不可能有多美味,但夜市嘛,不都是這樣的,加上各種香料,臭哄哄也能烤出香噴噴來。
但持林的嘴多刁啊,吃慣了靈植的嘴,這種粗劣食材簡直難以下咽,吃了一口就丟在那不動筷子了。
接著烤生蠔肉串也上來了,這回倒是吃了幾口,感覺有些索然無味。
啤酒喝了不少,麵前放了一桌子的魚肉就沒有動幾口。
老板遠遠看著,心中不爽,就看不慣這些喉嚨大嘴巴小還不聽人勸的,哪怕是給了錢,也讓人不舒服。
“老板,你給我把這條魚烤了。”
持林從隨身背包裡取出一條真空包裝的魚來,其實是從空間裡拿出來的。
魚長一尺,銀白色,魚鰭微紅,正是地下河的白魚。
他當時抓了不少,都放在空間裡,回到山上後,拿出來一些請大家吃了,剩下的都收拾好了,放在真空袋裡才收入了空間,這樣放的時間就更長了。
這夜市的烤魚太難吃了,就拿出自己的魚來,讓老板加工一下。
出來吃燒烤還自帶食材?
老板有些驚訝,還是接了過來,衝著這人點了這麼多,給他加工一下吧。
心道,這人不會是推銷食材的吧,一會說不定要向自己推銷呢,反正自己不要,有專門的供應商。
“滋滋”的油在鐵板上炸響,一股極鮮香的味道就爆了開來。
“這什麼魚啊,這麼香?”
老板一邊烤一邊口水都要流出來了,食客和彆的攤位上的人聞著味都抬頭四下張望起來。
果然行家一出手,就知道有沒有,持林知道這靈魚好吃,在自己手上做出來也是極鮮美,卻是憑著食材本身的出色,和自己的廚藝無關。
但在這老燒烤攤老板手中,三流的廚藝就將這食材發揮出了十分的完美。
“老板,給我也上一條這個魚!”
“太香了,這條先給我吧!”
“這什麼魚,怎麼這樣香!我也要一條!”
……
持林坐著喝啤酒,才一抬頭,就看到燒烤攤前圍滿了人,吵吵鬨鬨的差點要打起來了。
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