他將信將疑地挑起一筷子,嗦了一口。
下一秒,他的眼睛猛地瞪圓了。
那股霸道的、複雜的、前所未有的香味瞬間占據了他的所有感官。
他愣了片刻,隨即再也顧不上什麼貴族儀態,埋頭呼嚕呼嚕地大口吃了起來,額頭上很快就冒出了一層細汗。
嗯……真香!!
海風帶著鹹濕的氣息,吹拂著這座半漁半獵的邊陲城市。
這裡的加盟店老板,是一個名叫蒲察洪的謀克。
他為人豪爽,在當地極有威望。
他的店沒有黃龍府那般奢華,但同樣嚴格按照標準圖紙裝修,顯得異常整潔利落。
開業儀式也簡單直接,沒有花籃,隻有一排排前來捧場的部族勇士。
蒲察洪站在店門口,對著聚攏來的漁民、獵戶和兵士們大聲笑道:“兄弟們!以前我蒲察洪請大家喝酒,今天,我請大家嘗個鮮!”
“這是順義王和大薩滿都點頭的好東西,是從大周那邊傳過來的美食,叫七仙女土豆粉!”
一個跟他很熟的獵戶高聲問道:“謀克大人,這玩意兒,有勁兒嗎?”
“比得上咱們的魚乾和鹿肉嗎?”
蒲察洪哈哈大笑:“有沒有勁兒,你吃了就知道!”
“我隻告訴你們,這玩意兒能讓咱們在冰天雪地裡打獵回來,一口下肚,渾身都暖和起來!”
“還能讓咱們的婆姨小子們,多一條賺錢的門路!”
他一揮手:“開門!今天我做東,頭一百碗,我請了!”
“後麵的,自己掏錢,也給你們打八折!”
“謀克大人威武!”
“衝啊!嘗嘗去!”
人群歡呼著湧入店內。
這裡的裝修風格更加簡潔明快,牆上甚至還掛著漁網和弓箭作為裝飾,充滿了粗獷的地域特色。
這是白露在統一標準之上,允許各店根據當地特色做出的微調,以增強親和力。
一個老漁民端著碗,小心翼翼地喝了一口湯,頓時被燙得齜牙咧嘴,卻又舍不得吐出來。
他咂咂嘴,對同伴說:“嘿,這味道,帶勁!”
“跟咱們喝的烈酒不是一個勁兒,但這股辣味,鑽到骨頭裡,舒坦!”
“是啊!而且這粉條子滑溜溜的,真好吃!”
“裡麵還有肉丸子和青菜,一碗下去,肚子飽飽的!”
後廚裡,蒲察洪的妻子正帶著幾個手腳麻利的婦人,嚴格按照培訓手冊上的流程操作。
一個婦人往碗裡多放了一勺肉醬,立刻被她敲了下手背。
“乾啥呢?說好了標準份量就是一勺!”
“這是白娘子定下的規矩,壞了規矩,以後還怎麼做生意?”蒲察洪的妻子嚴厲地說道。
那婦人吐了吐舌頭,小聲嘀咕:“知道了嫂子,這不是看著是自家族人,想讓他多吃點嘛。”
“不行!對誰都得一樣!這叫標準化!”
“白娘子派來的周先生說了,隻有讓每個客人、在每家店、吃到的味道都一模一樣,咱們七仙女的牌子才能立得住!”
完顏宗翰和大薩滿完顏希尹,再次聯袂而至。
他們沒有驚動任何人,隻是和白露一起,坐在二樓的雅間裡,臨窗看著樓下依舊火爆的生意。
桌上擺著一張巨大的地圖,上麵用朱砂,標注了三十六個剛剛開業的紅點。
“白娘子,你真是個奇人。”完顏宗翰看著地圖,眼神中充滿了驚歎和欽佩,“一個月,整整三十六家店,橫跨我女真千裡之地。”
“我原本以為,這隻是個美好的設想,沒想到,你真的做到了。”
希尹捋著雪白的胡須,緩緩點頭:“今日午時,我已派人通過各地的鷹隼站,傳回消息。”
“黃龍府、上京路、速頻路......所有店鋪,全部準時開業,家家爆滿,無一例外。”
“此乃燎原之火,勢不可擋啊!”
白露淺淺一笑,端起茶杯:“這不是我一個人的功勞。”
“若沒有順義王雷厲風行的號召,沒有女真部族強大的執行力,彆說一個月,一年也未必能成。”
“我們隻是將各自的優勢,完美地結合在了一起。”
完顏宗翰豪邁地笑道:“說得好!這就是你常說的共贏!”
“白娘子,你現在可是我們整個女真部族的財神!”
“我敬你一杯,以茶代酒!”
三人舉杯,輕輕一碰。
女真部族境內三十六家土豆粉店同時開業,平州城城南,也有新開的兩家緊挨著的店鋪。
一家,是七仙女土豆粉。
另一家,則掛著一個讓所有人都感到新奇的招牌——七仙女奶茶店。
這兩家店,是白露與顧涼以個人名義合夥開辦的。
自從總店的加盟計劃啟動以來,白露就敏銳地發現了一個問題:平州城太大了。
總店雖然生意火爆,但主要集中在城北和城中心。
居住在城南的百姓,想要吃一碗土豆粉,需要穿過大半個城區,頗為不便。
而顧涼那日後院商議時,用煮過的紅茶加入鮮牛乳和蜂蜜,再添幾顆用木薯粉搓成的q彈珍珠。
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顧涼喝了一口,眼睛亮晶晶地看著白露:“你看,這平州城裡,渴了無非是喝茶、喝水、喝酸梅湯。”
“酒樓裡有些果子露,但都貴得嚇人。”
“可你這奶茶,味道醇厚,甜而不膩,喝下去渾身暖洋洋的,比乾巴巴的茶水有趣多了。”
“而且,我覺得不光是女人和孩子,男人也未必不愛喝。”
顧涼的話,如同一道閃電,劈開了白露的思路。
對啊!餐飲的配套飲品!
土豆粉的口味偏重,又麻又辣,客人吃完後,天然就有解辣解渴的需求。
總店雖然提供免費的茶水,但那隻是基礎服務。
如果能提供一種味道絕佳、風格獨特的付費飲品……
於是,一個月後,土豆粉南城開張後,七仙女奶茶店也開張了。
開業當天,南城分店門前同樣是鑼鼓喧天,人頭攢動。
店鋪門臉不大,以溫暖的原木色和淡雅的米白色為主色調,窗欞雕刻著精巧的祥雲花紋。
門口沒有懸掛喧嘩的紅綢,隻是立著一塊打磨光滑的黑木牌,上麵用秀麗的字體寫著幾行字:
“七仙女奶茶店”
品一杯香醇,享一刻悠閒!