狐妖重生在五零!
冬日生鍋子取暖這個傳統自古有之,隻不過南北習俗不同。
北方以京城的涮羊肉為代表,用的碳火銅鍋,銅鍋中間有一個嘴兒,裡麵擱上正在燃燒的上好的無煙煤,客人最愛涮片羊肉,蘸料也多以芝麻醬為主。
而南方的火鍋也分不同的種類,川渝一帶的火鍋以麻、辣為主,配合著當地產的辣椒醬,鹹香麻辣。
而蘇浙一帶的人口味清淡,火鍋也多以魚頭鍋這一類的滋補湯鍋為主。
但是唐家有些不一樣,唐德愷與唐阮阮都噬辣,而林紅繡卻又不能吃辣。
於是他們隻好折中,做傳統的清淡的魚頭鍋,唐德愷與唐阮阮單獨配上麻辣的蘸料。
這時候一口銅鍋價格不菲,一口好的銅鍋可以傳承好幾代,使用上百年都不是問題。
唐德愷去了五金店,挑選了一口六七斤重的鍋回來。
六七斤重的銅鍋,算是比較大的,現在他家隻有四口,加上林紅繡肚子裡的,也隻有五口,顯然唐德愷心裡也是希望家裡再多幾個孩子的。
孩子是不嫌多的。
多子多福,而且現在政府也提倡多生孩子,人多力量大,人多可以乾大事。
唐德愷在客廳裡生氣了爐子,銅鍋要先燒一燒才能用。
“阿阮,一會兒你跟爸爸去古伯伯家請他來咱們家吃火鍋好不好。”
唐德愷蹲在爐子邊上問道。
“好啊。”唐阮阮點點頭,繼續幫林紅繡洗菜。
今天他們準備了很多菜品。
牛肉,牛肚,鴨肉,羊肉,蝦,魚丸,鴨血豆腐,白豆腐,白菜,土豆,海帶,淮山,粉絲。
老古還是住在他那個大院子裡,隻不過現在不是孤身一人,前段時間唐德愷特意讓麻順去鄉下接了幾個人來,現在都安頓在老古的院子裡。
唐阮阮下了車便跑進院子,“古伯伯古伯伯,我來啦。”
一進門唐阮阮便大喊道。
雖然老古麵相嚇人,但是相處了幾次,唐阮阮漸漸喜歡上了這個麵相嚇人,性格古怪的老頭兒。
“阿阮來了。”
老古瘸著一條腿走到門口看到唐阮阮,臉上扯出一個笑容。
隻是他笑起來臉上的那條傷疤就像活了的蜈蚣似的,更加嚇人了。
住在左右廂房裡的人也都從窗戶或者從門簾裡伸出腦袋來看,當看到來人是唐阮阮和唐德愷後,都熱情的走出來。
“唐叔叔,阿阮,你們來了。”一個十八九歲的小夥子走出來開心的說道,“我娘剛炸了丸子,我去給阿阮拿。”
“不急。”唐德愷擺擺手,問道,“在工廠做工怎麼樣,還適應嗎?”
“適應適應,特彆適應。”他用力地點頭,說道,“因為我做事情認真,生產車間主任還說明年要升我做小組長呢。”
“好,不錯。”唐德愷拍了拍他的肩膀,“人家賞識你這是好事情,過兩日帶些禮物去主任家裡走動走動,要是手裡的錢不湊手,去問你嬸子拿。”
這話就是在提點他了,而且都是實實在在地的指點他。
這小夥子的母親也走出來,手裡端著一碗炸丸子。
“阿阮,快嘗嘗,還熱著呢。”
“謝謝謝阿嬤。”唐阮阮在看到唐德愷點頭後抓去兩個丸子放進嘴裡。