“媽,您老見多識廣,那三隻黃油蟹是什麼級彆的黃油蟹。”李銳懷揣著激動的心情問道。
他之所以想弄清楚這個問題,是因為他不想被坑。
他們村的漁貨販子於濤鬼精鬼精的。
他怕去賣那些海貨的時候,被於濤坑。
黃油蟹品質的差彆,確定價格的差彆。
頂級黃油蟹,一隻半斤左右的,大約1000到1500。
更大規格的,甚至能到達2000。
而特級黃油蟹,一隻半斤左右的,價格隻有800到1000。
一級黃油蟹,價格就比較親民了。
一隻半斤左右的,隻要三四百。
“我把碗筷拿去廚房,你和媽聊。”蘇香月接過李銳手中的碗碟,走向廚房。
時間不早了,她得爭取早點忙完,早點休息。
李銳嗯了聲。
李芳則拿起一隻黃油蟹,指著黃油蟹的各個部位,講解了起來。
“銳子,你看這隻黃油蟹的顏色,是金黃色的,從蟹殼到蟹腿各處都充滿了黃油,色澤均勻且明亮。”
“它的手感也很厚重,這是因為它的內部充滿了厚實的黃油,肉質緊實,這隻特點完全符合所有頂級黃油蟹的特點,所以它是一隻頂級黃油蟹。”
“這隻的價格,大約在1300左右。”
“另一隻大點的價格,大約在1800左右。”
李芳說的很慢。
李銳聽的很仔細。
“那個小點的,就便宜多了,最多能賣五百。”
“判斷黃油蟹的級彆,可以從三方麵判斷。”
“一是外觀顏色,顏色越黃,則品質越高,二是飽滿度,黃油蟹的身體越飽滿,品質則越高,三是手感,越重的黃油蟹,體內含有的黃油則越高。”
李銳點了點頭,把她母親說的這番話都給記下了。
李芳臉上洋溢著幸福的笑容。
她接著說道:“銳子,你運氣可真好,頂級黃油蟹居然都被你給撿到了。”
“我們村的人已經有幾年時間沒撿到過頂級黃油蟹了。”
邊說,李芳邊將桶裡的東西分門彆類。
她的手幾乎都停過。
李銳坐到了她老媽李芳的身邊,也開始將桶裡的東西分門彆類。
“哎!月牙島上的漁民苦啊!好不容易撿到點好東西,魚販子死命壓價格,我們村的魚販子於濤就喜歡這麼乾。”李芳歎了口氣。
“媽,明天於叔給的價格要不公道的話,我就找彆的門路賣,我就不信沒了張屠夫,還能吃帶毛豬。”李銳也了解於濤的為人。
島上不比陸地,銷售渠道多。
李芳苦笑一聲:“銳子,咱們月牙島上已經形不成文的規定了,一個村的海貨隻能賣給指定的海貨販子。”
“想要找到彆的門路,難咯。”