二軍子雙手一邊抬著這頭大肥豬，嘴巴裡一邊歡快地吟唱道：“臘月裡，北風呼，村頭要殺大肥豬。”
“屠夫刀，快如露，手起刀落不含糊。”
“接熱血，撒點鹵，開水燙毛刮得禿。”
……
二軍子剛吟唱完，蘇坤接著又歡快地吟唱了起來。
“小孩兒，你彆饞，過了臘八就殺豬。”
“豬兒肥，叫嚕嚕，鄉親搭手齊按住。”
“刮白毛，剖臟腑，血旺煮湯鮮掉骨。”
……
一時間，氣氛十分的歡快和融洽。
這一行人大約走了五六分鐘，來到了村頭。
“大發，你的刀磨得快不快呀？”徐樹林笑著問道。
幸福村的殺豬匠，是一個叫王大發的中年男人。
王大發從二十五歲的時候，就子承父業，當起了村裡的殺豬匠。
他這一殺，就是二十三年的時間。
這會兒王大發正在磨刀石上謔謔地磨著他的殺豬刀。
聽到徐樹林的話，王大發舉起他手中蹭亮蹭亮的殺豬刀，迎上徐樹林的目光，笑咧嘴道：“老徐，你就瞧好吧！等會我保準白刀子進去紅刀子出來，殺豬，我可是專業的！”
白刀子進去紅刀子出來這句話，讓李銳忍不住笑著打趣道：“大發叔，你要不說後麵一句話的話，我還以為你是職業殺手呢。”
王大發扭頭瞧著李銳，他愣了一秒鐘後，便笑得身體直抽抽：“銳子，你彆太抬舉你大發叔我了，你大發叔我也就殺豬在行，哪裡當得了殺手呀！”
“來來來，咱快把這頭大肥豬放在這個大磨盤上。”宋興國聯手眾人，小心翼翼地把這頭大肥豬移放到了大磨盤上。
這頭大肥豬似乎感受到了危險，於是乎，他拚了命地掙紮。
在場的人，有的拽豬腿。
有的按豬脖子。
有的按豬後背。
……
不讓這頭大肥豬從大磨盤上掙脫下來。
“銳子，你快把你旁邊那個大木盆放到豬脖子下麵。”王大發一隻手揪著豬耳朵，一隻手緊握著殺豬刀，他揚了揚下巴，瞧了幾眼他正前麵的一個大木盆。
“好嘞好嘞。”李銳麻溜跑了過去，雙手抱起了大木盆，把大木盆放在了豬脖子的下麵。
王大發斜了一下眼睛：“往右邊挪一點。”
李銳立即就將大木盆往右邊挪了一點，隨即抬頭問：“可以了嗎？”
“可以了可以了。”王大發笑著回答。
大木盆裡裝了些許的鹽和清油，目的是為了加快豬血的凝固。
磨盤旁，架著一口大鐵鍋，大鐵鍋裡的水正冒著小泡泡。