雖然食材沒變，但是做法和口味卻有了新的調整，因此食客們的期待值還是很高的。
認籌卡裡存了錢，食客們在看到上新的時候，即便價格略高也總是想要嘗試看看，因此一月過去，就有三成多的食客把認籌卡裡的錢用得七七八八了。
有食客開玩笑說，讓崔粥再出一次認籌卡，這次要把認籌的金額往上提一提才行，這個建議給了崔粥一個提示。
那就是乾脆辦無限製的會員卡好了，充值的錢用起來就跟不要錢似的，現代人如此，古代人也如此。
表麵上看，她們的吃食都打了折扣，利潤肯定沒有從前那麼高，但架不住流水變多了，因此總體而言，還在上漲的趨勢。
最要緊的是，河鮮的招牌越來越響，竟然還有魚市的老板主動找上門來要給她供應魚鮮，價格上還讓步不少，讓崔粥動了心思。
那條河流隱蔽歸隱蔽，但被人發現也是遲早的事情。
最要緊的是，供貨上沒有那麼固定，倒是撈到什麼就做什麼，所以有些菜品才推出沒多久，就礙於找不到食材被迫下架了。
如果從魚市穩定購入，成本上必然是要增加的，但是對於穩住菜單卻有很好的效果，所以崔粥打算兩條路走路，以河裡撈為主，若有不夠的就從魚市補充。
每一筆的單子雖然不算大，但勝在穩定和結賬速度快，所以魚市老板還是很樂意和崔家食肆做生意的。
這邊趨於穩定，逐步向前，另一頭，榮軒園把餅乾禮盒四散到大豫各處的時候，彆說是下人們了，就是管事，掌櫃甚至是旁支主子都沒見過，因此好奇的很。
六月，熱浪卷著來。
太尉府的涼亭中，王常的妻妾們正在納涼，有個姓馮的侍妾變寶似的就呈上了那餅乾禮盒，對著王常之妻錢氏就說道。
“夫人，您看這是什麼？”
錢氏與王常能做夫妻也不過是家族利益罷了，所以對於這十幾個鶯鶯燕燕並沒有什麼介意的地方，所以妻妾關係還算和睦，見馮侍妾這般殷勤，就多看了兩眼。
結果竟是未見過的東西，便生了好奇。
“哦？看著不似千層酥，中間夾著的那心怎麼還有股淡淡的牛乳味，這是何物？”
“隴西郡那邊送來的，聽說叫什麼牛紮餅乾，那邊牛羊多所以做這類吃食的店家也不在少數，奴婢有幸得了兩盒，不敢私藏，特意帶來給夫人和諸位姐妹們嘗嘗看的。”
聽到這樣恭維的話，錢氏笑了笑。
她一貫也不是個為難人的性子，所以拿起其中的一塊就嘗了嘗，兩個餅皮酥脆，中間的牛乳夾心越嚼越有味道，初初吃上一口還不覺得怎麼，但越往後口感就愈發驚喜了。
“不錯，不錯，諸位妹妹都嘗嘗看吧。”
兩盒牛紮餅乾，一人一小塊，很快就分完了，錢氏顯然還有些意猶未儘，可麵前的盒子已經空了，她也不好說什麼。
瞥了一眼旁邊放著的布條，上麵繡著字樣。
“崔家食肆？之前倒是沒聽說過。”
“大約是才新起的店家吧，這吃食鋪子來的快，去得也快，有時候三五個月就能換一家的。”
說這話的也是個侍妾，娘家經商，所以多懂一些。
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