第363章一刀魂歸西天
如今，豬欄裡的豬養的胖乎乎的，看起來就肥美好吃。
對於過年殺豬這事，陸青青早就想好了。
隻是，空間裡總共四頭豬，一直沒定下要殺哪一頭。
不過，其中兩頭懷孕了的母豬，是肯定不能動的。
剩下的兩頭公豬，都長得黑胖黑胖的。
確認過眼神，都是對的豬了！
經過陸青青的多次觀察，終於確定。
其中一頭公豬沒煽過，可以留作種豬。
而另一頭公豬，在蛋蛋的位置有兩道不算明顯的疤，顯然是煽過了。
定下要殺的年豬後，陸青青喊來秦朗。
將那頭太監豬的嘴巴子綁住，防止它叫喊嚇著其他豬。
同時，在河邊準備上裝豬血的大盆和殺豬刀。
而後，直接用意念把豬挪到河邊。
在豬還沒反應過來時，一刀捅進脖子。
白刀子進，紅刀子混合著豬血淌出來。
雖說是第一次殺豬，但陸青青自認技術還不錯。
這頭二師兄沒受什麼罪，挨了一刀就魂歸西天了！
不過，這一刀卻把邊上圍觀的大烏龜和小狼崽嚇壞了，整個現場可謂是龜跑狼跳！
大烏龜被嚇得連滾帶爬的跑進了河裡，期間還踩了幾腳待在它身邊的小狼崽子。
至於小狼崽子，則慘叫著夾著尾巴躲到了它自己的窩裡。
任憑陸青青怎麼呼喚它，都不帶出來的。
陸青青攤攤帶血的手，表示自己也隻是想吃豬肉丸子。
接下來，就是慣例的燙豬毛和分割豬肉環節。
這種力氣活，自然是秦朗包圓了。
隨著一塊塊不同部位的豬肉被割下來，邊上準備的盆子也被一個個裝滿。
陸青青在邊上打下手，同樣忙得腳不沾地。
除了豬肉和豬骨分開，豬內臟也按照不同的部位，放到了不同的盆裡。
其中最顯眼的，就是那一大堆的豬腸子。
大腸小腸一大串，熱乎乎、臭烘烘！
哪怕戴著圍巾子，陸青青都聞到了那股衝鼻子的臭味。
想想做好後的肉香，忍！
隻是，今兒殺豬分肉要耗費不少時間。
加上還有許多事情要做，大腸便先不做細致的處理了，隻把大腸裡的東西衝出來埋到了土裡。
等把幾個腸子翻完，陸青青感覺自己的手都沒法要了。
用澡豆衝洗乾淨後，又用鮮花花瓣泡著去味。
好一會，才又開始下一項工作。
這時候，秦朗已經把包餃子要用的麵都和好了。
陸青青則去菜園子裡拔了幾顆大蔥，兩顆白菜，又取了塊生薑和大料，準備調餃子餡。
她記憶裡，過年最常吃的是白菜豬肉餡餃子和豬肉大蔥餡餃子。
今兒，便也打算做這種。
包餃子這事，在這個冬日裡，兩人已經做過許多次了。
這會做起來，也是輕車熟路。
臨近午時，院子裡開始有人家出來打掃屋子。
陸青青看看盆裡剩下的肉餡，默默加快了包餃子的手速。
一個個白胖胖、圓鼓鼓的餃子被擺到篦子上，等著下鍋。