他摸著下巴道：“帶肥肉的腹部肉用來紅燒，裡脊割下來跟辣椒洋蔥爆炒。”
“再烤個肉排，連骨頭帶肉再燉一鍋湯，湯裡放點土豆跟胡蘿卜。”
“剩下來的大姐你自由發揮就行。”
“好。”顧招娣連連點頭。
她的烹飪技巧是一點不差，聽顧洲遠一說，她便已然知曉的做法。
“阿娘已經在燒水了，大姐你先回去，”顧洲遠停下了腳步，“我把二哥也給喊回來。”
顧洲遠說著，就往後山那一片試驗田走去。
顧得地指揮著幫工的村民，正在棉花地裡施肥。
自打看到了新宅子裡棉布跟棉被，他對棉花田極為上心。
他知曉地裡的棉花對窮人意味著什麼，有了這好東西，冬天將會少了無數凍死的窮人。
漚肥方法他也是在顧洲遠給他的書上學的。
地上先鋪一層麥稈，然後放一層雞鴨鵝的糞便，再一層枯草落葉麥秸之類的粗材料，然後再一層糞便廚餘垃圾。
就這樣一層一層堆疊上去，還要灑水在上麵，最上麵用泥土覆蓋。
自打學會了漚肥方法，他見到什麼都覺得是寶貝。
魚鱗雞毛魚骨頭，爛菜幫子刷鍋水，甚至小白跟平頭在外麵拉的屎，他都會讓遛狗的四蛋給撿回來漚肥。
他是不知道顧洲遠今天辦了趙員外父子。
要是讓他知道顧洲遠把兩人扔在了老林子裡喂野獸，他一定會懊惱萬分。
暴殄天物啊，這兩大塊，要是能拉回來漚肥該有多好。
“顧二哥，小遠來了。”有村民出言提醒道。
顧得地從一株棉花底下直起腰，“小遠，你咋來了？”
“我今天獵到一頭黃麂子，來叫你回去剝皮。”
顧洲遠遞了一個毛巾給顧得地：“看你滿頭汗，拿著擦一擦。”
顧得地接過毛巾，直感覺手裡的毛巾很是軟和，他試探性問道：“這也是棉花做的？”
顧洲遠點點頭：“沒錯，棉花能做的東西還有很多，你要是感興趣，到時候我一一說與你聽。”
顧得地眼睛裡閃著光，看著一片片棉花地，心中被滿足感所充斥。
“羅嫂子，你替我照看著些，我回去有點事。”顧得地對著不遠處填肥坑的羅寡婦喊道。
“哎我知道了！”羅寡婦直起身子回應道。
顧洲遠衝著羅寡婦笑著點點頭：“辛苦羅嫂子了。”
羅寡婦連忙擺手：“嗐，瞧小遠你說的啥話，乾點農活罷了，累啥累啊。”
在地裡乾些農活，一天就能拿上30文錢，這可是打著燈籠沒處找的好活計。
她一開始是跟其他人一樣，一天25文錢的工錢，她已經覺得非常多了。
她懷著對顧洲遠的萬分感激，乾起活來很是賣力，常常第一個來到地裡，最後一個走。
而且她總覺自己多學一些東西，將來就能多幫上小遠一分。
對那些新鮮事物，她肯學敢上手。
顧得地把這些事情跟顧洲遠反映過了，意思是要不要給羅嫂子加點工錢。
顧洲遠當即拍板：加！
並表示以後以後試驗田的所有工錢還有人事調動跟任用，不用來問他，全由顧得地自己做決定。
顧得地本來是給羅寡婦工錢加到35文一天的，可羅寡婦死活都不肯要。
最後好說歹說，才接受了30文一天的工錢，隻是從那以後，她乾活更拚命了。