顧招娣點點頭，“燉肉要最後放鹽，這樣燉出來的肉不柴。”
說著就往灶房走去。
肉湯是最後一道菜，湯好了，就意味著馬上要開飯了。
男人們趕緊把桌椅板凳擺好。
這麼多人，屋裡肯定是坐不下了，大圓桌往院子裡一擺。
凳子不夠，是大柱二柱回家搬來的。
大柱二柱兩個人並沒有提出要改名，他倆都不小了，對改名字啥的也沒什麼執念。
13個大人擠在一張大圓桌上，小孩子們則另坐一桌。
桌上用來裝菜的全是大碗大盆，紅燒肉、爆炒裡脊、溜肝尖、椒鹽小排、鹵味拚盤、肉骨頭湯……
林林總總十來個肉菜都是用黃麂子肉做的。
素菜就是蘸醬菜，大蔥黃瓜啥的往大盆子裡一放，還有生菜，誰要吃誰拿，裹肉還是蘸醬隨意。
“阿爺，你要不要講幾句？”顧洲遠朝著顧老爺子笑道。
在古代大家族聚餐，開席之前多由長者說上幾句，內容往往是感恩先輩、維係親情、展望未來。
農村沒有這些講究，基本上都是等長輩先動第一筷子，其實人跟著開動便是了。
這突然搞得這麼正式，顧老爺子還有些不適應。
他憋半天臉憋通紅，最後整出一句：“這一桌好菜，要是有酒就好了！”
眾人全都大笑起來。
顧老太太嗔怪道：“你倒是老實不客氣，這一大桌肉還不夠你吃的？還想酒喝！”
顧洲遠趕忙起身道：“有！有酒！稍等我一會兒，我現在去拿。”
顧洲遠拿來的是不到20度的低度酒跟果酒。
他發現家裡人都不太喝的慣高度白酒。
可能是因為一直沒有機會喝酒，所以乍一喝白酒有些接受無能。
其實顧洲遠也不喜歡喝白酒，覺得太過辛辣燒喉，大概是還沒到那個喜歡白酒的年紀。
將每一個人的麵前的碗裡都倒滿酒。
顧老爺子端起酒碗，大聲道：“咱們家的日子是越過越美了，這一切全是小遠的功勞……”
他話還沒說完，顧洲遠就雙手舉起酒碗，躬身對著顧老爺子道：“阿爺說的哪裡話？我先前混賬的時候，可沒少給家裡添亂。”
“一家人就是要相互扶持，相互幫襯。”
“來！我們一起敬從前一杯酒，願餘生更幸福！”顧洲遠朗聲道。
所有人全都起身，雙手捧著酒碗，大聲道：“敬從前一杯酒，願餘生更幸福！”
“三哥三哥，等等我們一起！”四蛋碗裡的果汁已經喝完，他手忙腳亂再次倒滿。
一桌孩子也全都站起身，側身對著圓桌。
“敬從前一杯酒，願餘生更幸福！”
院子裡所有人都舉起碗，而後一仰頭，將碗裡酒水一飲而儘。