“小老板大氣啊!”
“您稍等,馬上就好!”
李星鋒算了算時間,油少的這種做法,主要是加水煮,但是對煮的時間,有著嚴格的要求。
一般做法,都是用油悶20分鐘,他的這種做法,隻能加少量水,悶五分鐘。
在小龍蝦剛熟透的時候,正好完成了收汁!
掀開鍋蓋的同時,李星鋒大力的用鍋蓋扇了幾下。
香味隨著他的揮動,不斷的擴散出去。
“好香啊!”
“嗯嗯,看起來不怎麼樣,聞起來這麼香?”
“不行,忍不住了,老李,要不來一份?”
“媽媽,媽媽,我要吃這個,我要吃這個。”
不少跟著大人逛街的孩子,硬是拉著家長朝著攤子這擠了過來。
沒錯,攤子周圍已經站了不少人。
眼瞅著氣氛已經烘托到位,李星鋒麻溜的把小龍蝦裝盤給客人端上了桌。
“您嘗嘗,保證鮮香麻辣!”
李星鋒這點自信還是有的。
“這個東西怎麼吃?”二人用筷子戳了戳,小龍蝦渾身的殼讓桌上的兩人都犯了難。
李星鋒當即擦了擦手,當即從黑子洗漱的盆裡拿起一隻,對著現場的所有人開始講解起來。
“小龍蝦,帶一個蝦子,是一種水產品,我們先取下兩個鉗子,然後順著蝦腦袋一擰,然後把尾巴的殼剝下來,在湯汁裡沾一下,就能吃了。”
“吃了蝦肉,再把兩個鉗子用牙咬破,就能吃到裡麵的肉了。”
桌上的兩人,學著李星鋒的樣子,有模有樣的吃了起來。
q彈蝦肉,沾了汁水,在送入口中。
“還真是熱辣鮮香啊!小老板手藝不錯啊!味道非常棒!”
桌上兩人衝著李星鋒豎起一個大拇指。
“謝謝捧場,還有沒有要吃的?一隻蝦遠超一個雞蛋了。”
“男的吃了強生健體,女的吃了美容養顏,小孩子吃了一天比一天聰明,門門功課都考一百分。”
“開業前三天,全場八折,一份隻要一塊錢,三天後恢複成一塊二!”
“小老板,給我來一份,太香了,孩子饞,來一份嘗嘗!”
“給我也來一份,隻要孩子能聰明就行!”
“對對,我也要一份,就衝那一百分,我高低也的來一份。”
“”
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