冷如風說完，齊大叔也是用鉤子提著兩個砂鍋進來了，‘一鍋牛肉一鍋雞，這是今天準備的。你們吃吧，客人那份我再給做，彆的還需要麼？’
張文趕緊擺手，‘不，不用了，這些就吃不了。給我們來點飯就行了，最好是那種火腿飯。’
齊大叔將砂鍋的蓋子拿走，一股強烈的香氣也就飄蕩在整個房間當中。而張文拿出其中的湯勺，給冷如風盛了一碗牛肉，‘你嘗嘗我們這個牛肉吧，這是鎮上的特色產業，牛肉的品質非常好的。’
冷如風雙手接碗，熱乎乎的牛肉上麵蓋著的是薄荷葉。而砂鍋裡的配菜，就是蘿卜和土豆。這裡吃飯的碗，並沒有那麼複雜，就是一個簡單的瓷碗。卻很好的避免了牛肉裡麵的熱量散失。入口的時候就非常軟爛，而肌間脂肪也是比較豐富，加上在砂鍋裡麵燉製的時間應該是比較久的，讓牛肉的汁水也很豐富。口味則也是有點微酸微辣的鹹鮮味。
冷如風將口中的牛肉咽下去，才問道，‘這裡離鎮上遠麼？弄這材料不容易吧？’
‘也還好。’張文放下筷子說道，‘原本村民們居住的都比較零散，鎮子自然也沒有那麼大。可隨著官方來修路，以及讓很多人聚居到一起的政策，讓鎮子的建設也快了很多。現在我們這裡，離著村子差不多有五公裡左右吧，有摩托車的話還是比較方便的。但鎮上的產業，跟我們這個村不太適配。村裡搞養殖，我們這邊的土地都太零散，很難做相關的飼料產業。放牧的話，也因為山勢的原因，不是很容易。所以我們也不知道該怎麼做。’
冷如風聽到表示了解，就把重心轉移到了雞上麵，‘這土雞是咱們這邊自己養殖的吧？’
張文點頭。冷如風才用勺子先盛了一勺湯。這是清湯燉雞，上麵飄著一層很潤的黃色油脂，帶著一種香氣。而配料似乎也很簡單，隻有淡淡的胡椒味和鹽的味道。剩下的鮮味應該來自於量不算太多的蘑菇和雞肉本身的鮮味。
雞肉本身也很有嚼勁，吃起來味道很香甜，也並不是那種咬不動的感覺。而張文則是介紹到，‘這些都是小規模圈養的正經跑山雞，不過成本可真的偏高了。畢竟這周圍的野生動物有點多，丟失是正常情況。要不是雞苗都是鎮上有補貼，恐怕養殖的人也不會很多。這成不了規模的，畢竟百姓們誰也經受不住這種損失。’
冷如風點點頭，對於張文的話也是非常認同。同時卻有些疑問的問道，‘那現在這深山裡麵已經沒有人了嗎？’
張文搖搖頭，‘我們這邊還是有的，有些人舍不得自己的土地，於是就原址修房子了。基本上居住條件都安全了很多，很多存在地質風險的位置，被強製搬離了。他們現在都去了鎮上，有養老院照顧他們。’
冷如風對於這個村子的情況，也是大致了解了，看著張文那明顯看上去滄桑的不符合年齡的臉，冷如風說道，‘村子裡麵現在的情況，沒有什麼太過於特殊的辦法的話，維持現狀是最好的。現在你們缺乏的不是熱度，而是一個成批量能夠供應給市場的商品。你們現在並不需要對外銷售，而是消化掉已有的產品就夠了。’
‘可現在，我們真的不知道該怎麼掙錢了。’張文有些無奈的說道，‘畢竟很多人還指望著用錢來買糧食吃。而我們管理者，也得想辦法有點營收，這樣才能讓支部的人都動起來，形成循環。’
冷如風看著張文，問道，‘你們當時沒有官方推薦的產業麼，接著發展就行啊。不能說鎮上發展什麼，你們就要配合什麼。’
‘山上倒是種了很多的經濟樹。’張文站起身，指著牆說道，‘這房子後麵的山坡上，各種經濟作物，都種上了。可這些樹想要東大道經濟效益的話，還需要幾年。但我們算是發展的最晚的，就會導致人口外流。真的沒人了，這學校可就浪費了。而這些經濟作物的管理，也沒有相應的勞動力了。’
冷如風看著張文那焦急的臉，也明白他說的意思，‘那就讓年輕人出門打工吧，寄回來的錢也是錢。而村裡的這些事情，讓那些年齡稍長的人來做，工資卻不要比年輕人低太多。這樣老人們也能找到自己的價值。在經濟作物成熟之前，這幾年你要扛住。後麵的事情，就會順利的多。’
‘那萬一經濟作物出來了，我們有商品了，該怎麼去銷售呢？’張文重新坐下，問到了關鍵問題，‘比如我們種植的水果樹，那些不是特彆耐儲存的。如果沒有物流的話，我們自己是根本銷售不出去的。並且量也非常大，並不是隻有我們一個村子種這些東西，周圍的山上，也有很多種植的。我們害怕，所以才想著提前經營賬號的。你之前的故事，明顯不夠啊。’
‘與其自己費心經營賬號，然後進行網絡渠道銷售，不如找一家大企業合作。’冷如風笑著搖搖頭，也是再次盛了一碗牛肉，同時看著齊大叔又一次端著盆子進來，主動站起身接過。對著兩人說道，‘我不知道二人聽說過冷氏集團麼？’
齊大叔有些迷茫，看向張文。但張文作為大學生，也是在大城市學習過的，自然知道冷氏集團，‘知道啊，那又能怎樣，我怎麼可能能聯係到這樣的大企業呢。’
冷如風伸出手，指了指自己，‘我剛才應該自我介紹過了，那你猜猜，我是做什麼的？’
張文愣了一下，隨即驚訝的看著冷如風，‘你是冷氏集團的人？’
‘如果信得過我的話，我會過來收購你們的食材。’冷如風淡淡的說道，‘但我有幾件事要跟你們說，一個是物流一定要穩定。同時我們會有專門的商業合同，儘量衝淡市場對你們農戶的影響，但相應的，你們也不要隨意漲價，到時會有文件的。’
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