冷如風帶著好消息回到酒店的時候，酒店裡麵的氣氛已經完全不同了。雖然隻有這一天的時間，可高效的工作，讓濱湖家園重新回到了冷氏的係統裡麵。韓冷愛也終於鬆了一口氣，畢竟冷氏曾經完善的產業鏈，對於一家酒店的經營，是有極大助力的。
這樣也就不用韓冷愛去協調上下遊的產業，至於員工的流失，自然就很好補充了，莫朵顏還是很有手段的。至於其他的事情，韓冷愛自然是沒有那麼大的壓力了。
後廚那邊也是高興得很，因為員工減少了，食堂的工作是輕鬆了。但為了維持收入和開銷，韓冷愛當時特意讓濱湖家園開著車去各個社區門口送餐。反而後廚是非常疲勞的。雖然都是那種家常菜，但量大就讓每位廚師都有上手的機會，但疲勞度是絕對會上升的。米廚倒是控製著後廚沒有出現任何反對，但大家的疲勞感都上升了。
回到正常經營的時候，後廚自然是更加開心了，甚至連動作都快了。
不過冷如風還是跟他們潑了點冷水，‘雖然我們回到了冷氏，但咱們後廚的供應，依舊不會采用預製菜，加上之前咱們去社區送飯菜的活動應該是不會停的。為了避免咱們用到不新鮮的食材。另外你們的廚師考核，依舊會去其他酒店考核，我們不具備考核能力了。’
米通聽冷如風這麼說，卻多少有些發愁，‘那也就是說我的這些手下，沒什麼晉升的機會了？’
冷如風卻搖頭說道，‘我們是加盟店，如果你們覺得有能力通過冷氏的考核，你們可以去考，隻要通過考試，咱們還是會全額報銷你們的費用，同時還會按照冷氏集團的標準來開工資。不過我先說在前麵，考試的內容，無論是在什麼地方都不可能提前得知。所以你們也彆有負擔，同時也不要盲目的為了工資去強行考試。畢竟考試是需要費用的，這點米廚應該比我清楚。’
冷如風這麼說，米通也是明白了，轉身就對著所有的廚師說道，‘各位，冷總的意思你們如果聽不懂，我來給大家解釋一下。首先是大家的晉升，依舊不會受到影響。無論你是否認我，甚至是否選擇繼續在濱湖家園，甚至是淩氏的其他酒店乾，考試都是不受影響的。既不會有優勢，也不會有劣勢。至於工資，冷總的意思是，你們想要越級，那就要先去考級。考過了之後，我們即使是不算冷氏的酒店，你們的工資自然也會上漲。’
酒店的廚師們，反而都很冷靜，並沒有產生什麼交頭接耳的情況。最終還是之前並不起眼的那位鄭傑開口說道，‘無論他們各位是怎麼想的，現在以我的能力做現在的這些事，是完全夠用的。至於工資問題，我認為穩定比其他的重要。真要想掙錢，自己出門擺攤比這個掙得多多了。’
聽鄭傑這麼說，冷如風看向他，‘這話你不用說，我相信大家都懂。一會兒去我辦公室，我有事問你。至於咱們其他的師傅，這段時間無論做了什麼，大家都辛苦了。隻要咱們的業績正常起來，這工資大家都會看漲的。米廚，半小時之後，你也來我辦公室，我有事要說。’
冷如風特意來了廚房一趟，就是因為冷如風重視廚房。其他部門，像是服務，冷如風雖然會去看，但不會那麼看。畢竟有秦月嵐和紅娘子負責，冷如風非常放心，其他的事情，韓冷愛完全更加負責的處理，比自己更加認真。
至於說高管層級的開會，冷如風倒是沒有必要。所以冷如風也就直接回到了辦公室，等著鄭傑的登門。
而鄭傑也來的很快，看到冷如風的時候還多少有些緊張，聲音很小的說道，‘冷總，我來了。’
冷如風正在處理韓冷愛發過來的緊急公文。之前他代簽的時候，是因為特殊情況，並且冷如風也簽了代理書。現在冷如風回來了，這些文件是最好親自簽署。看到鄭傑進來，冷如風也是帶著笑容的問道，‘你好，鄭傑。我叫你過來沒彆的意思，你現在家裡情況怎麼樣了？’
鄭傑愣了一下，隨即卻像是明白了什麼，微微搖頭說道，‘謝謝冷總關心了，家裡人經曆了一些變故，有段時間現金確實有些緊張。但現在好多了，最起碼不用還賬了。雖然不能像之前那樣，但現在的生活我也挺滿足的。’
冷如風卻直接說道，‘如果缺錢，千萬彆藏著掖著，有問題直接說，我個人賬戶上還是有些錢的。足夠幫你解決很多問題。’
鄭傑看著冷如風的眼神，最終還是說道，‘我倒是有個不情之請。現在我確實是想回學校寫一寫論文去，但廚房的工作離不開我。所以我想跟您商量一下，能不能給我保持工資的發放，大約一個月左右。我暫時離職。這些錢可以當做借款。等我論文寫完，出了結果。我會回來安心工作的。’
冷如風看著鄭傑，最終卻隻是點點頭，‘一切都可以按照你的想法來，但我不局限你一個月回來，好好的把論文寫好。至於這段時間的工資，會照常打到你的賬戶上，你也不算離職。我會對米廚說你去外出調研了。至於生活費，一切都從這張卡上消費就好。彆有鋪張的行為，等你論文出來我全額給你報銷。至於你的論文能夠有多少收獲，你就全部補充到你自己的生活當中吧。’
鄭傑見過的人不是一個兩個，但冷如風這番話還是讓鄭傑有些震驚，‘冷總，你是想要些什麼？現在我真的怕被坑了。’
冷如風搖搖頭，‘絕對沒有坑你的意思，隻是作為一個廚師，你是非常合格的。但這個崗位可以缺少你。可作為一個營養學家，我們需要你，其他地方也需要你。這時候你才是真正重要的。我不想浪費人才。’
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