吳安主動岔開話題，詢問梅文的快餐店做得怎麼樣。
梅文高興的說道：“好，好得很呢。”
“每天吃堂食的不少，?而且我還接了好幾個大單子。”
“我們兩口子忙不過來，已經招了兩個幫工。”
吳安仔細問了問。
借了好幾個大單子，是市場那邊的，其中一個就有高強麒訂的工作餐。
梅文越說越激動，說道：“按照這個趨勢，我這一個月少說也能淨賺個三四萬。”
吳安點頭。
平均到每一天，淨利潤就是1000左右。
很不錯了。
現在這年頭出海打魚，普通的漁民拿不到這樣的收入。
梅文說道：“還要多虧了阿武和你，要不是你們倆幫我，我根本不可能留在鎮上開快餐店。”
“現在驍驍也不用跟著我們背井離鄉了。”
吳安笑了笑，他隻是出了點點子，還拿了兩成的股份，每個月的分紅還能有個好幾千塊錢。
他問道：“店裡麵生意這麼好，有沒有不長眼的搗亂？”
梅文搖了搖頭：“那倒是沒有，來我店裡吃飯的，大多都是在碼頭做工的人。”
“試營業那天，高老板來過一趟，和不少人打過招呼，說這是朋友開的店，讓大家多照顧。”
吳安一愣。
這事他沒聽高強麒說過。
對於快餐店他的確是沒上過什麼心，試營業那天也沒空過去。
不愧是我強哥，把事情想到他前麵，暗地裡幫忙做了不少的事情。
梅文遲疑：“這事我沒和你說嗎？太忙了，我給忙忘了。”
吳安搖搖頭：“沒事，不礙事的。”
“他幫著打過招呼，一些牛鬼蛇神，應該不會冒頭。”
“但也要小心些，生意太好，容易招惹是非。”
梅文遲疑：“你是說同行搗亂嗎？”
吳安點點頭：“搗不搗亂不好說，但同行是冤家，總有眼紅你的。”
“也會有跟風的。”
“這些都在所難免。”
梅文聽的有些擔心：“那怎麼辦？”
吳安說道：“服務，菜品，分量，環境，廚師水平，你有信心都做得好嗎？”
梅文用力的點點頭。
吳安說道：“那就不用擔心了。”
“穩贏局。”
“你就安心開店，要是遇到什麼麻煩，儘管隨時找我。”
拿人家兩成分紅，那也不能白拿。
要是遇到事情，他肯定不能不管，好歹也是一年能賺幾個的買賣。
梅文說道：“行，不管怎麼說，打鐵還需自身硬，隻要咱好好做事，肯定能站住腳。”
吳安笑著點點頭。
這話說的沒錯。
快餐店的經營，梅文全權負責，他不插手，要是遇到點彆的麻煩，無論哪個道上的他基本上都能幫得上忙。
?明麵上的競爭，無論是同行怎麼搞，就算是一比一模仿，甚至打價格戰也不虛。
他雖然沒有開過店的經驗，但沒吃過豬肉，也見過豬跑。
上一世，網上的消息如同炸彈一樣，對每個人狂轟濫炸，主動地被動的，一些反製和商業操作，知道的總歸比大多數人都要多一些。
他想了想，說道：“會員卡可以安排上。”
梅文一愣：“就咱們這一個小店，需要用會員卡嗎？”