林玄倒是不知道他切個土豆的功夫,苗遠山腦中冒出了多少東西。
土豆切好,鍋裡的油也變得滾燙起來。
一整串薯塔下鍋,滋滋作響。
如果是整顆土豆油炸,需要的時間會很久。
但切割開來的薯塔,在高溫中並沒有堅持太久,就迅速呈現出一種金黃誘人的色澤。
林玄趁機將薯塔撈起控油。
隨後便撒上特製的調料粉。
薯塔上殘留的餘溫,激發出了調料粉的香氣。
辛香的滋味瞬間擴散開來。
正在不斷拉拽腦中靈感的苗遠山,瞬間就被香迷糊了。
眼巴巴的盯著薯塔。
“想要什麼口味?”
林玄打開了台麵上一整排的調味盒,裡麵是各式各樣的醬料。
調料粉隻是賦予薯塔一個底味。
實際上土豆這東西是百搭的,適合各種口味的醬料。
而眼前,林玄準備的調味料就多達十種。
除了番茄醬,沙拉醬這種最基本的口味之外。
還有咖喱粉、海鮮粉、蜂蜜芥末、芝士奶酪、檸檬、蒜香、海苔、香蔥。
“我要一個咖喱吧。”
苗遠山沒有選擇困難症,很快給出了答案。
林玄將薯塔撒上咖喱粉。
不用說,又是一次香味的爆發。
苗遠山迫不及待的接過來,咬了一口。
哢嚓~
酥脆的聲音在唇齒間爆發。
“好吃啊!”
苗遠山得眼睛瞪得大大的,感覺到了一種愉悅。
咖喱本就是一種香料的集合體。
在味蕾接觸到粉末的瞬間,苗遠山隻覺得自己的口腔經曆了一場暴風般的香辛料洗禮。
複雜而又無比融合的味道。
讓人欲罷不能。
而最絕的是,咖喱粉之後,又有黑胡椒等底味在舌尖上流竄。
味蕾傳遞出來的味道簡直連綿不絕。
最後,是土豆本身在高溫油炸下散發出來的醇厚香氣。
簡直就像是地基,穩穩的承載住了之前的所有香味。
“再來一串,我要蒜香。”
一串還沒吃完,苗遠山立刻再次下單。
這薯塔的味道簡直超乎了他的想象,明明隻是路邊小吃。
但這種香辛料之間的絕妙平衡,簡直是聞所未聞。
不遠處,身為藍心悅粉絲的何靜珊氣憤的看著手機。
“這群人知道什麼,就會在網上亂說!”
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