林玄歎了口氣，以莫大的決心，梁靜如給的勇氣，將這件玩偶服選中。
購買完玩偶服，接下來便是采購手工香腸的食材。
他一邊瀏覽著各種食材選項，一邊在心裡暗自盤算。
一個念頭突然冒了出來：“要不就定個5根烤腸的材料……反正賣完就摸魚，到時候誰來我都不說話……”
【請宿主不要消極怠工。】
【請宿主不要消極怠工。】
接連兩道文字浮現。
不要偷看我心裡的想法啊，混蛋！
林玄撇了撇嘴，對此早有預料。
第一次在醫院門口賣爆辣烤翅的時候，為了儘快完成任務，他就曾想過乾脆來個大甩賣，把價格壓到最低，快速賣完了事。
結果也是被係統無情地阻止了。
沒有這麼明顯的空子可鑽。
沒辦法，林玄隻能打消那些不切實際的念頭，正常訂購食材。
一個小時後，訂購的食材準時送到了。
在一堆平平無奇、普普通通的正常食材包裝之中，林玄一眼就注意到了一個精致無比的禮物盒。
禮物盒的材質看起來十分高檔，用綢帶打著一個蝴蝶結。
“…………”
林玄盯著這個禮盒，一臉無語。
用腳趾頭想，他也能猜到裡麵裝著的肯定就是那件巨醜的悲傷蛙玩偶服。
好樣的，係統，搞心態你還真是有一手的。
那麼醜的玩偶服，有必要包裝得這麼精致嗎？！
包裝得再漂亮，他也絕不可能當場拆開。
這玩偶服對他來說，能晚一秒麵對就晚一秒。
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林玄把所有采購回來的食材一股腦地轉移至廚房，準備製作今日份的手工烤腸。
這次的菜譜包含了兩個口味的手工烤腸，分彆是經典的原味與黑胡椒味。
這兩種口味在市麵上十分常見。
製作烤腸首選的肉類，自然是豬肉，而且還是林玄的老熟人……熟豬了。
巴馬香豬的梅花肉。
梅花肉的比例自然是二八。
兩分肥，八分瘦，恰到好處的油脂，會讓烤腸吃起來香氣四溢，口感層次豐富。
林玄拿起菜刀，將新鮮的梅花肉切成均勻的肉條。
他的刀法嫻熟，每一刀都精準無比，肉條的寬度和厚度幾乎一致。
切好之後，他將肉條放入冰箱，進行短時間的冷凍降溫。
這一步至關重要，因為烤腸想要擁有脆彈的口感，整個製作過程中必須讓肉類始終保持低溫的狀態。
趁著給肉條降溫的這段時間，林玄開始著手處理腸衣。
烤腸的腸衣，選用的是豬腸衣。
豬腸衣相較於其他材質的腸衣，具有更好的延展性，能夠容納更多的肉餡，製作出的烤腸也就更大一些。
也算是某種合理的鑽空子辦法。
畢竟同樣的食材，用豬腸衣做出來的成品數量相對更少，如此一來，他就能少麵對幾個顧客。
計劃通！
林玄將豬腸衣放入盆中，倒入適量的白醋進行浸泡。
浸泡完畢，用流動的清水仔細地衝洗腸衣，直到腸衣被沒有一絲雜質和異味。
處理完腸衣，冰箱裡的肉也凍得差不多了。
林玄將冷凍好的肉條取出，放在案板上，準備剁餡。
在市麵上，大部分人製作手工烤腸在這一步往往會選擇用絞肉機代替，畢竟使用絞肉機更加省力、便捷。
但林選擇用最原始的方法——雙刀流。
剁出來的肉餡，保留了肉原本的纖維感，吃起來更有嚼勁，口感也更加豐富。
林玄心裡也承認，自己確實有消極怠工的情緒。
但對於自己親手製作，並要售賣出去的食物，他還是有原則性的追求。
做菜，他是認真的！
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