醬鋪在白麵條上，油亮油亮的，深綠色的燒椒絲、琥珀色的皮蛋碎，還有白色的蒜粒，樣子很實在。
孫興淋了一勺煮麵的麵湯在醬上，把醬潤開。
他用筷子挑起麵條，從碗底往上翻拌，確保每根麵條都裹上醬。
麵條裹著深褐色的醬，看著就有食欲，他迫不及待地挑起一筷子塞進嘴裡。
掛麵本身沒什麼味道，可裹上燒椒皮蛋醬後，味道瞬間就不一樣了。
燒椒入口軟乎乎的，輕輕一抿就化了，帶著煙熏焦香，辣味很溫和，不會嗆，反而透著青椒本身的甜味。
混在裡麵的皮蛋丁，蛋清彈韌有嚼勁，蛋黃糯糯的像流沙，跟軟綿的燒椒搭配在一起，口感一下子豐富起來。
醬裡的蒜香和香油慢慢在嘴裡散開，把燒椒和皮蛋的香味襯得更濃，一點都不膩。
“嘶！！好吃！”孫興忍不住吸了口氣，越吃越香。
他平時最不愛吃掛麵，覺得沒滋味，可今天就著這醬，覺得這碗普通的掛麵可真好吃。
這醬要是拌米飯，肯定更絕，挖兩勺澆在白米飯上，能吃兩大碗！
隻是吃著吃著，孫興又想起來，上一次帶給他這種感受的，還是林老板的包子。
這玩意兒不會是真是林老板做的吧？
旁邊的孫興老婆也沒閒著，呼嚕嚕地吸溜著麵條，頭都快埋進碗裡了。
她本來隻放了一勺醬，覺得可能不夠味，結果吃了兩口就後悔了，醬的味道太香了，一勺根本不夠，她忍不住又挖了半勺添進去。
她抬頭看了眼孫興，發現他正盯著碗愣神，便不由主的伸手過去。
“你愣著乾啥？不好吃就給我，彆浪費！”
“哎哎哎，我沒說不好吃！”
孫興趕緊把碗往回拽，這才發現老婆的碗已經空了，“你咋吃得這麼快？你屬.......”
他本來想說屬豬的，還好及時打住，這話要是說出來，至少得挨三個腦瓜崩。
但顯然已經晚了，孫興老婆眯起眼睛，語氣帶著點危險：“我屬啥？你接著說啊。”
孫興急中生智道：“我想說你屬實牛得不行！”
孫興老婆翻了個白眼，沒再跟他計較，站起身道：“算你改口快。我再去下點麵條，多下點，你還吃不吃？”
“吃！必須吃！”
孫興連連點頭，把剛才的疑惑拋到了腦後。
管它是不是林老板做的，先吃夠再說！
他又挑起一筷子麵條塞進嘴裡，心裡隻有一個念頭。
“這30塊花得太值了，等會兒再多買幾瓶存著，以後不想做飯的時候，拌麵條拌米飯都方便！”
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