牛肉醬的香氣,像是解開了封印,一下子就彌漫開了。
男人下意識地抽了抽鼻子,菜籽油混著牛油的醇厚香味。
接著是辣椒的辛香,豆豉的醬香,還有白芝麻和花生碎的堅果香,幾種味道纏在一起。
“我去,這味兒也太香了吧?”
男人咽了口口水,拿起筷子夾起裹醬的麵條,送進嘴裡。
牛肉粒嚼著彈牙,肉汁混著醬香就從肉絲裡滲出來,一點不柴。
辣勁兒也不是一下子衝上來的,先嘗到鮮,再慢慢透出更烈的辣味,舌尖還留著點回甜。
辣、香、鮮、鹹、甜五種味道平衡得剛剛好,在嘴裡一層層散開,越嚼越有味道。
男人一口咽下去,吃得過癮又滿足,吃完了唇齒間還留著肉香和椒香,越回味越香。
“真好吃啊!這香辣牛肉醬簡直絕了!”
男人大震驚,沒想到自己隨手買來的香辣牛肉醬,竟然好吃到這種程度。
他本來以為邁巴赫什麼的隻是噱頭而已,沒指望有多好吃,結果這味道比他以前吃過的所有牛肉醬都好吃。
男人的聲音有點大,店裡其他客人都被驚動了,紛紛抬起頭皺著眉看他。
朱秀雲也覺得這男人太顯眼包,吃個醬還這麼大動靜,趕緊走過去小聲提醒:“那個.......麻煩您聲音小一點,彆影響其他客人吃飯。”
“對不住對不住!”
男人這才反應過來自己失態了,趕緊壓低聲音,但臉上的興奮勁兒一點沒減,臉上的表情明顯是分享欲爆棚的狀態。
旁邊一個正低頭吃麵的中年食客,本來也覺得他吵鬨,這會兒卻忍不住好奇,試探著問:“真這麼好吃?”
男人的分享欲一下子找到了突破口,他立刻站起身,端著自己的醬瓶走到中年食客桌前,熱情地把瓶子遞過去:“你嘗嘗!真的特彆好吃,不騙你!”
中年食客嚇了一跳,他就是隨口問問,沒想到這人這麼熱情,趕緊擺手:“不用不用,我就是問問.....”
話還沒說完,牛肉醬的香氣就飄到了他鼻子裡。
那股濃鬱的肉香混著辣椒和香辛料的味道,一點不霸道,卻帶著莫名的吸引力,直往鼻孔裡鑽。
他拒絕的話到了嘴邊,不知不覺就變成了:“那.....那我就嘗一點。”
男人立刻遞過一雙新筷子,中年食客接過,從瓶裡挑了一點,拌進自己的涼麵裡。
他夾起麵條送進嘴裡,剛嚼了兩下,臉上的表情就變了。
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