雖說感覺到有點為難,閻國慶還是找來了王溝村的總支書記王萬順,把蘭子的想法說給了他聽。王萬順抽了好長時間的煙,還是搖了搖頭,說道:“閻書記,要是俺一家、俺一門,這事,都好說,什麼風水,我都不相信。可王家的老墳地,我一個人說了不算啊。”
閻國慶笑了,說道:“所以,才找你來做工作嗎,你的工作能力和威望,大家都很清楚嗎。”
但,無論閻國慶如何開導、誇獎,王萬順還是感覺到有些為難,他最終也沒有答應閻國慶,保證完成任務,隻是說了句:“我儘量試試。”
王滿倉看著蘭子初步核算的結果,整個王家老墳地這一塊,有八十多畝荒地,而向東西兩側擴展,便是一個小村莊。也就是十幾戶人家的樣子,如果擴展到村邊,還能平整出一百來畝土地來。這樣的話,再蓋幾十幢家屬樓,是沒有一點問題的。而這片土地,省出幾十萬來,用這幾十萬來解決百十個墳頭,也是應該沒有問題的,而且是絕對沒有問題的。現在,關鍵是用什麼手段?
“蘭子,我們不慌,讓閻國慶和鎮政府的乾部出麵,再做工作,反複地做工作,不僅要做王萬順一個人的工作,還有,各生產隊隊長、有威望的王家人,都要做,當成新縣城建設的一項任務去做,對於刺頭,可以采取一些必要的手段。”王滿倉手捧著蘭子遞過來的熱茶,慢慢地說道。
“那,我們不拿出補償方案和一些好處來嗎?”蘭子有些焦急地問道。她渴望得到這片土地,更知道,二期工程能帶來的巨大利潤,雖說還打著中醫院家屬院的旗號,可買房的人卻已經不是中醫院的職工了。價格上、樓層分配上,自己都有了很大的主動權,利潤的空間也就大得多了。
王滿倉搖了搖頭,說道:“蘭子,欲擒故縱,心裡越是急,麵子上越是無所謂。他閻國慶已經把風吹出來了,也在蘇君成、鄭冠旦那兒表了態,說要完成二期建設任務的。既然如此,我們就把他推向前台,看著他和他的部下們表演,也逼著王萬順他們報出自己的真實意願來。你若此時拋出個繡球,他們還想要個金球呢。而我們這樣等下去,不見兔子不撒鷹,到最後,他們要個繡球,我們最多給他個皮球。我們還有大半年的等待時間,怕什麼?”
蘭子認真地點著頭,靜靜地坐在那裡,聽著王滿倉說話,王滿倉反而不說了,慢慢地站起身來。他知道,蘭子已經懂得了他要說的一切,蘭子有些失望地看了王滿倉一眼,輕聲說道:“就不能把這杯水喝完?”
王滿倉似乎沒有聽到,而是對裡屋喊了聲:“姐,我走了。”雲晨還沒有走出房間時,王滿倉已經到了大門外。
蘭子看著婆婆,臉上的紅潤多了幾重。雲晨笑道:“他不是說了嗎,欲擒故縱。”
蘭子的臉更紅了,害羞地說道:“媽,我是說我等不及了,吳三中說,那錢,快回來了,早知道錢來的這麼容易,我們退什麼股啊?”
雲晨卻淡淡地說道:“退,一定得退,我從來都沒有懷疑過我的判斷,和他們糾纏在一起,最後吃虧的永遠是我們。我們,才是苦海裡的徘徊者。”
這二年,王北旺到底見了些世麵,混了些有錢的朋友,新華酒樓很快便恢複經營了,後院的旅社也換了些設施,看上去乾淨整潔了不少。王北旺有王北旺的經營理念,他對全體員工提出的要求便是:我們新華酒樓的性質,是集體的,經營方式,是個體的,隻有把飯店當成自己家的生意來做,才可能做好。否則,便會完蛋,開不下工資來,自行解散,沒有人可憐我們。
他對櫃台上提的第一個要求是:客人是來吃飯的,我們無權過問客人的任何情況,他們吃飯掏錢,我們買飯掙錢,就足夠了,而且,從開業之日起,不再收糧票了,麵粉,他想門去搞。
他對後廚的要求是:田縣縣城,誰家的飯菜比咱做得好吃,我領你們去吃一個月,再過一個月還做不出來,對不起,我沒有權力開除你,但我有權力調整你的崗位。
當然,對飯店服務員、後麵旅社的服務員都提出了新的要求,不是口號式的,而是實實在在的。新華酒樓的麵貌自然是煥然一新了,就連王滿倉也感覺到變化不小。
被提拔到櫃台結算員的小黑妮見王滿倉過來了,急忙走出櫃台,要領他到樓上去。王滿倉笑著擺了擺手,說道:“你忙吧,就我自己,讓刺蝟給我下碗麵條吃就行了。”
或許是時間晚了些,這一會並沒有什麼客人,正在後廚整理食材的黃刺蝟一聽是王滿倉,便跑了出來,和王滿倉打著招呼。王滿倉便給他掏煙,黃刺蝟連忙搖著手,說道:“表叔,戒了,咱做食品加工的,可不敢有這個習慣,俺兄弟,管到了點子上。表叔,你看看我改良過的卷煎,味道如何?”說著,回頭對小黑妞說道:“蒜泥卷煎一份,算到我頭上,我請表叔品嘗的。”
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王滿倉笑了,王北旺仿照個體戶的管理,還是很有成效的,連這個自以為是新華酒樓最好廚師的黃刺蝟,都知道改良菜品了,看來,北旺這孩子,還真管到了點子上。
果然,黃刺蝟的改良卷煎,讓王滿倉吃了一驚,不僅外麵的那層蛋皮變得油黃透亮,而且是薄如蟬翼,能看到裡麵青、紅、白各類顏色來。王滿倉小心的挑開了一片,才看到,除了粉條、芡實之外,白色的是黃豆大小的豆腐粒,紅色的是熟牛肉,青、紅色的是青、紅辣椒絲,還有碎核桃仁、花生碎,再加上濃濃的蒜蓉味道,香、辣、軟、糯、綿,各類口感於一體,讓人欲罷不能。
王滿倉連連點著頭,說道:“刺蝟,長進不少,我敢保證,這個能賣個好價錢。”黃刺蝟笑了,說道:“價錢,是俺兄弟的事,飯做不好了,是我的事,表叔,彆老吃湯麵條了,沒有新意,我剛剛學會了個榨菜肉絲雞湯麵,要不,你嘗嘗?跟咱田縣這兒的口味絕對不一樣,還沒有對外賣過呢,你先給拿拿味,權當試驗一下。”
王滿倉笑了起來,說道:“刺蝟,原來你是讓我來給你當試驗品的啊,好,就來一碗,讓我嘗嘗,這個卷煎,好,那天你舅奶奶回來了,我得讓她嘗嘗。”
“老表,再加兩碗。德嫻,咱姑父在這兒呢,這飯錢,我們又要省了。”田廣軍和陳德嫻走了進來。
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