這個?
葉富貴瞅著葉辰帶過來的小龍蝦,乍一看賣相不錯,就是味道嗎,還得嘗過了才知道。
想著,葉富貴拿了一個剝開嘗了一下,吃完之後,當即眼睛一亮。
隨後,他又拿了一個仔細看了一下,來來回回看了足足兩分鐘,這才看向葉辰。
“阿辰,這該不會是外麵賣的那種小龍蝦吧?”
葉辰點點頭:
“確實就是那個,你看看怎麼樣,有沒有搞頭?”
聽完葉辰說的話,葉富貴咽了咽口水,然後狠狠的點了下頭。
“有搞頭!”
“大爺,咱就是說,這東西這裡的人吃不吃的慣?”
“這個你不用擔心!”
葉富貴聞言搖了搖頭:“咱這是碼頭,吃飯的多數都是出力的力工,比如搞搬運的,或者漁民等等,這些人因為活重,所以口味也重一些!”
葉辰點點頭,這個倒是不錯,很多出力的活,吃的太平淡了反而不太好,多數都是重油重鹽!
想著,葉辰看向葉富貴:
“大爺,你要是感覺可以的話,可以試著做一下!”
“你願意出售配方?”
“這有啥的,時代不一樣了,賺錢才是王道,再說了,您還是我大爺呢,來到這一開始還是您幫著的!”
“行!”
葉富貴把剩下的龍蝦又嘗了一下,然後就開始琢磨怎麼搞。
想了一會,葉富貴看向葉辰:
“阿辰,這個東西我這個店你看……”
葉辰左右瞅了一眼,隨後搖搖頭:“這個店怕是不行,有點小了,場地方麵再大一點就好!”
“另外……”
葉辰摸了摸下巴,朝著外麵看了一眼,隨後皺了皺眉頭。
這地方單說位置,其實還可以,外麵就是街道,不會缺乏客源,但街道就有街道的壞處。
這地方就一條主街,旁邊各家門口的空間都小,也就夠擺一個小攤的,再多了就不行了!
以葉辰作為過來人的經驗來看,搞大排檔,就得地方夠大,做飯的地方還好,主要是吃飯的地方。
這玩意最好還要露天,吃喝起來都好搞!
想著,葉辰看向葉富貴:
“大爺,我覺得你還得找一塊地方,需要有大塊地方擺開桌子,不然以後起來了,空間就成了問題!”
“這個……”
葉富貴撓了撓頭,說白了,他現在就挺好,孩子方麵,都成家了,自己老兩口賺點就行了。
一旦擺開攤子?
葉富貴陷入了思考,來來回回的看著小龍蝦,半晌之後,他深吸了一口氣。
“可以,鎮頭靠近碼頭那邊,有一塊地方,以前是做倉庫的,現在人家不乾了,我看看能不能盤下來!”