這麼新鮮的海鮮，讓媽做她不放心，得親力親為才能發揮食材最大的價值。
實力已經不允許她低調了，必須整一桌子海鮮盛宴讓大家看看自己的實力。
顧德勝跟沈建國兩人就像失散多年的兄弟一樣聊得熱火朝天，非常投機。
柯敏與方雅這邊就顯得冷清許多，兩人性格不同，都不是多話的人，隻簡單地打了個招呼，便沒有話可聊。
為避免繼續尷尬下去，方雅躲進廚房準備做飯。
“怎麼這麼多海魚，還有螃蟹龍蝦呢，你顧伯伯帶來的？”
方雅走進廚房就看到滿滿兩大桶的海鮮，瞪大眼睛好奇地看著，甚至有幾種都說不出來名字。
“顧大哥買的，媽你先歇會，這些海鮮我來收拾就好。”
沈單染頭也沒抬，在廚房忙活著準備做海鮮用到的調料。
以現在這個年代調味品隻有醬油醋蔥薑蒜的情況，肯定不能滿足她的要求，沈單染趁沒人的時候從空間裡暗度陳倉弄出來不少調味品。
放在不顯眼的陶罐裡，以備後用。
方雅沒那麼多心思，看閨女忙得熱火朝天，便幫忙打下手，清洗海鮮。
沈單染沒有了顧慮，徹底放飛自我，缺什麼調料直接從空間裡取。
隻是第一步就被難住了，家裡的油罐子見了底，空間裡各種油都有，唯獨沒有豬大油。
炒菜還得是豬油才香，有食欲，尤其是在這個肚子裡極度缺油水的年代，植物油的清淡反而成了劣勢。
不過這都難不倒沈單染，前幾日從縣城帶回來那麼大扇肥豬肉，拿刀在上麵切下來一大塊肥厚的五花肉，切成塊，用清水洗乾淨，放到鐵鍋裡。
為避免熬出來的豬油渾濁泛黃，從空間裡拿出來一塊新鮮的薑，切成薑片，加入花椒、少許粗鹽粒，用小火慢慢熬煮。
沈單染最滿意的地方莫屬鐵鍋柴火灶，這在前世是很難實現的。
隻有鐵鍋炒出來的飯菜才能將食材本身的香氣激發出來，明火做出來的飯菜遠比暗火要香得多。
柴火灶極大地發揮出優勢，鍋裡的豬肉很快變成清亮的豬油，一股濃鬱的香味撲鼻而來。
“弟妹這手藝真是絕了，光是聞著味就覺得肚子餓得不行，讓人直流口水。”
顧德勝以為這次還是方雅掌勺，聞到撲鼻的香味從廚房裡散發出來，笑著誇讚。
顧豈言端正地坐在小板凳上，看似非常淡定，實際上眼神已經不知道往廚房瞥了多少次。
“大侄子若是喜歡，以後跟侄媳婦儘管來家裡吃，就是多兩雙碗筷的事，不要客氣。”
嫁入沈家村這麼多年，沈老太感覺前所未有的舒坦，說話的底氣也足了。
不用整日裡擔心被老頭子和繼子一家算計，不用擔心兒孫跟著吃虧受委屈，更不用為了一點雞毛蒜皮的小事就把家裡鬨得雞飛狗跳。
分出來日子雖苦些，倒是比以前過得舒坦，臉色紅潤起來，看上去年輕了好幾歲，這日子眼看越過越有奔頭了。
“這哪好意思，嗬嗬。”
顧德勝嘴上說著客套的話，神色明白的表示他以後一定會多來麻煩的。
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