火生好了,混亂的局麵被瞬間扭轉。
炭火的問題解決,燒烤派對終於步入了正軌。
林逸沒有停下,他看了一眼旁邊被外甥們弄得亂七八糟的食材,再次無奈地搖了搖頭,然後順手接管了這片戰場。
隻見他走到長桌前,拿起一串被顧雅雅串得歪歪扭扭的牛肉,熟練地取下,然後重新拿起竹簽。
動作快得幾乎出現了殘影。
一塊塊大小均勻的牛肉塊,被精準地穿在竹簽的正中央,間距不大不小,鬆緊恰到好處。
不開燒烤店是可惜人才了。
這要是去了本子,高低也是個生火仙人,或者串串仙人了。
不過幾秒鐘,一串品相完美的牛肉串就在他手中誕生。
很快弄完所有。
接著是雞翅。
他拿起刀,在雞翅兩麵輕輕劃上幾道,既能讓其更加入味,又不會破壞整體的美感。
整個過程一氣嗬成。
這還沒完。
他開始調配醃料。
鹽、胡椒、孜然粉、辣椒粉……
甚至沒有用量勺,隻是隨手一撒,一抖,一撚,每一種調料的用量都精準得如同用天平稱量過一般。
隨後將調配好的秘製醬料均勻地刷在食材上。
整個過程行雲流水。
沒有一絲多餘的動作,沒有半點手忙腳亂。
從穿串的速度,到醃料的調配,再到對火候的精準預判,林逸展現出的,是一種近乎於道的宗師級水準。
原本吵吵嚷嚷的外甥們,此刻全都安靜了下來。
他們圍在林逸身邊,一個個看得目瞪口呆,嘴巴微張,連手裡的飲料都忘了喝。
他們眼中的舅舅,此刻仿佛周身都散發著光芒。
直播間的彈幕,在短暫的沉寂之後,迎來了又一波的井噴式刷屏。
【我人傻了……舅舅到底還有什麼是不會的?】
【這穿串的手法,這調料的配比,沒有十年以上的功力絕對做不到!這已經不是燒烤了,這是匠心!】
【賞心悅目!看舅舅做飯簡直就是一種享受!動作太優雅了!】
【全能舅舅!繼商業、金融、科技、物理之後,烹飪技能也點滿了!求求舅舅出一本自傳吧,書名我都想好了,就叫《我平平無奇的全能人生》!】
【這男人太可怕了,上得廳堂,下得廚房,鬥得過資本,烤得了肉串,還有什麼是他征服不了的嗎?】
【彆說了,我現在就想魂穿到現場,吃一口舅舅親手烤的肉串!】
【強烈建議舅舅去本子,可以當個燒烤仙人!】
【樓上我全當你在罵舅舅了!】
在眾人的注視下,第一批醃製好的肉串被整齊地碼放在了燒烤架上。
“滋啦……”
肉與火的接觸,隨後誘人的香氣伴隨著嫋嫋青煙,開始在空氣中彌漫開來。
林逸的表演,還在繼續。
他手持烤串,不時翻動,讓每一麵都均勻受熱。
眼睛時刻觀察著肉串的顏色變化。