放鹽主要是為了輔助定型，同時也是為了提升口感。
除了糖和鹽之外，還有一樣最重要的輔料。
檸檬汁。
這個是為了中和蛋清裡的腥味兒，同時也能讓雙皮奶散發出淡爽的果香，提升味道。
隻是，大晉朝有檸檬，但是新鮮的檸檬，大家不太能接受。
而且，檸檬的產地距離京城極遠，鮮果保存不易，再加上口感不被大眾接受。
所以，如今京城能看到的，多是檸檬乾，而且多數還是在藥堂裡。
蕭念織的美味廚房裡倒是有，但是這個拿出來沒辦法解釋。
如今根本就不是檸檬成熟采摘的季節，她卻能拿出來鮮果……
這不是擺明了告訴彆人，她有秘密嘛。
所以，隻能找個平替——白醋。
白醋也能很好的去除蛋清裡的腥味兒，但是卻沒有檸檬汁的那股淡淡果香。
不過條件有限的時候，也彆追求那麼多了。
將蛋清處理好，那邊的牛乳也晾得差不多了。
為了更好的給牛乳降溫，蕭念織特意用剛提上來的井水把它們鎮上了。
如今看來，效果還是不錯的。
當然，也有可能是因為每個湯碗裡，牛乳的量不多。
如今，晾涼的牛乳上麵，已經有薄薄的一層奶皮。
蕭念織將這一層薄皮，輕輕的掀開一個角，將裡麵的牛乳倒進旁邊的鍋裡。
薄皮留下，這個是碗底的第一層皮。
這個過程需要小心，畢竟那層皮真的很薄。
富嬸子看了大半天，愣是沒敢上手。
晏常夏已經忍不住驚歎出聲“哇哇哇哇，哦哦哦哦，吼吼吼！”
魏王不好擠進去看，畢竟一屋子的女眷。
此時站在食堂外麵大樹下納涼的他，聽著晏常夏的聲音，忍不住緊了緊眉頭，試圖從對方這不似正常人一般的聲音裡，尋找到一點信號。
但是，找了大半天，失敗了。
所以，裡麵發生了什麼？
他隔著遠，看的並不清楚。
應該是把牛乳倒出來了，然後呢？
發生了什麼神奇的反應嗎？
不然，晏常夏為什麼叫的不像個人？無儘的昏迷過後，時宇猛地從床上起身。想要看內容，請下載星星閱讀a，無廣告免費閱讀內容。網站已經不更新內容，已經星星閱讀小說a更新內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒湧上心頭。
這是哪？
隨後，時宇下意識觀察四周，然後更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎麼會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一麵鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀a，閱讀內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎麼看都隻是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬彆告訴他，手術很成功……
身體、麵貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產後的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇？？？
前兩本書的名字還算正常，最後一本你是怎麼回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什麼東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般湧現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉，下載星星閱讀a為您大神二謙的國子監小廚娘
禦獸師？