“林老板，這是來新人了是吧？”
林旭點了點頭：
“這是今天新來的徐師傅。徐師傅，這位是潘達潘總，網名叫熊貓哥，是店裡的粉絲團團長。”
這種小飯店也有自己的粉絲團了？
徐新華有些詫異，不過還是起身向潘達問了聲好。
“你好潘總，以後請多關照。”
潘達哈哈一笑：
“什麼總不總的，其實我更感謝林老板，要不你提供了景區，這次我估計要賠不少錢，現在好了，非但沒賠錢，反而還能賺幾萬。”
景區門票便宜，加上餐飲什麼的也都不貴，結賬後潘達居然還剩了七八萬塊錢。
原本鐵定賠錢的生意就這麼賺了一筆，讓他很是暢快。
當然了，景區那邊也賺了不少錢，昨晚跟家裡聯係的時候，陳美娟說至少能賺十萬，就這還沒算賣出去的山貨土產呢。
而且通過這次接待讓景區也打響了知名度。
據說好幾家企業正在聯係景區的團體票，打算帶員工去團建。
“林老板，既然來新人了，是不是又要上新品了？”
雖然這幾天潘達不在京城。
但店裡一舉一動他都在網上關注著呢。
之前林旭做酥肉的時候就承諾過，店裡人手不足，所以沒法上新酥肉和飲品。
現在既然有了新員工。
那酥肉和飲品也應該提上日程了吧？
林旭笑著說道：
“下午會試著上新一道消暑飲品，先試試情況，我們後廚這邊也得磨合一下，至於酥肉，等磨合好了再說吧。”
潘達一聽。
立馬在林記美食的話題中發了條動態：
“最新線報：下午店裡會上新一道消暑飲品，想喝的記得來早點啊，感覺會限量供應。”
發完後他又打開微信。
噠噠噠的給吳可欣發了條消息：
“下午林記會上新一款飲品，需不需要我幫你提前買一份？”
“真的？那太好了，我正準備下午去店裡直播呢，到時候正好跟林老板商量點事兒，順便請你吃飯哈。”
下午三點。
林旭把餐桌上那些醋壺裡的醋全都倒進鍋裡，做了大半鍋熗醋。
相對於拌麵汁來說，熗醋的做法更簡單。
把蔥薑香料炒香後倒入陳醋，然後煮一煮熬一熬，再放入幾小勺提鮮用的白糖就可以倒出來冷卻了。
等溫度徹底降下來之後，撈出蔥薑香料即可食用。
熗醋做好後，林旭從儲物間拿出之前采購的乾烏梅、乾山楂、陳皮、桂花、甘草和黃冰糖，開始準備熬酸梅湯。
這是一款流傳很廣泛的消暑飲品。
不過市麵上很多酸梅湯都是直接用香精勾兌的。
喝起來隻有甜膩感，沒有清涼消暑感。
“烏梅去油解膩，桂花化痰散瘀，甘草清熱解毒草，山楂降脂降壓，冰糖益氣潤肺，陳皮理氣健脾……這是準備做酸梅湯嗎？”
高大爺見到酸梅湯的配料，很輕鬆就將這幾位藥品的特征說了出來。
不知道的還以為他是個退休的老中醫呢。
“早就答應大家上一道飲品呢，既然現在後廚壓力沒那麼大了，就先熬一鍋賣一下試試，行的話明天就正式上新。”
師徒倆在廚房對話的時候。
北四環高架橋的一台白色保時捷911上。
吳可欣有些擔憂的看著開車的陳燕問道：
“陳總，這事兒有點大啊，要是林老板不答應怎麼辦？”
陳燕笑了笑說道：
“放心吧，公司有悅悅的股份，他不答應就讓悅悅出麵。不管怎樣，下期探店咱都要驚爆所有人的眼球！”
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