大家都看傻了。
連美味的醉蟹也忘了吃。
怎麼都沒想到，耿樂樂童鞋居然把助攻送得如此巧妙和刁鑽。
這簡直就是魔術師+斯托克頓+微笑刺客+納什+庫日天+炮哥的結合體啊。
要不是這場合不允許，曾曉琪真想高喊一聲“樂哥牛逼”！
果然，陳總這個狗頭軍師幫人出主意就是圖一樂，真正玩戰術送助攻，那還得看咱樂哥！
她和舒雲以及竇雯靜三人目光灼灼的看著這丫頭。
姐的未來幸福，可就看你的了！
當事人嚴琳也有些懵懵的。
現在的師生關係，已經融洽到這種地步了嗎？
這不會是小赤老的主意吧？
想到這裡，她瞪了一眼同樣處於懵逼狀態的崔清遠，隨即看著樂樂笑了笑：
“師母這個回頭再說，要不這樣吧樂樂，我也沒女兒，索性收你為乾女兒咋樣？這樣不就破了你十八歲的這道坎了嘛？”
嚴琳能成為億萬富姐，頭腦還是很清晰的。
她直接把師母改成了乾娘，輕鬆將耿樂樂的助攻給破解了，順便還多了個絕頂聰明的女兒。
扭虧為盈了屬於是。
其他人全都露出了驚訝的表情。
我去，我們樂樂都把助攻送到這種程度了，嚴總居然還能防住。
單身到現在果然不是沒理由的。
這一攻一守，看得大家在心裡直呼精彩。
真是高手過招，招招致命啊。
耿樂樂也沒想到嚴琳會這麼說，她起身拿了兩個乾淨茶杯，往裡麵倒了八分滿的茶水，然後雙手捧起一杯送到了嚴琳麵前：
“乾媽在上，請受女兒一拜！”
既然你要收我為乾女兒，那還等什麼，直接把關係確認了啊。
從今天起，我耿樂樂就是崔老師安插在乾媽身邊的深海同誌了。
她這舉動讓嚴琳有點措手不及。
不過有這麼一個古靈精怪的女兒，以後的生活應該會精彩很多。
嚴琳雙手接過茶水，扭臉衝肖晴說道：
“把未來三天的行程取消了，這三天我要留在京城陪我乾女兒，順便舉辦一場認親儀式。”
既然認了這個女兒，那就得照著規矩來，首先去耿樂樂家，和她家人說這件事，征得同意後再舉辦個儀式。
相對來說，很複雜。
但很多事情，就因為有了儀式和流程，才顯得更正式一些。
嚴琳說完，吹了吹杯中的茶水，仰頭一飲而儘。
耿樂樂笑嘻嘻的說道：
“乾媽你慢點喝，這又不是喝酒，不用一口悶的。”
聽著這聲乾媽，嚴琳心裡一暖。
整天被人喊這總那總的，第一次有人對自己喊這個稱呼，她放下茶杯拉住了耿樂樂的手：
“以後你就是我嚴琳的閨女了，要是誰欺負你了跟乾媽說，媽幫你出氣。”
旁邊端著黃酒正小口抿的崔清遠手一顫。
這話咋好像是說我啊？
“謝謝乾媽！”
耿樂樂回到自己座位上，隨即端起了剩下那杯茶水送到了崔清遠麵前：
“乾爹喝茶！”
嚴琳：？？？？？？？？
七繞八繞的居然還是被這丫頭圈進去了。
真是個鬼精鬼精的孩子啊。
崔清遠原本想拒絕的，因為這樣師生關係就不純粹了，但想想這會兒拒絕不僅傷了樂樂的心，估計某人又要罵自己小赤老了。
便雙手接過，笑著將茶水喝了下去。
誰能想到，過來吃個醉蟹，不僅遇到了青梅，還和青梅一塊兒收了個乾女兒。
而其他人也沒想到，今天的醉蟹含瓜量那麼高。
耿樂樂這波戰術堪稱大師級操作了。
“來來來，繼續吃飯。”
“對對對，繼續吃，花凋都涼了。”
見崔清遠喝完茶沒有跟耿樂樂的乾媽有溝通的跡象，生怕冷場的眾人趕緊起哄，餐桌上再次恢複了熱鬨的氛圍。
沉國富端著酒杯笑著跟謝保民碰了一下：
“今天這蟹可真甜……哦不，今天的瓜可真鮮……害，喝酒喝酒！”
“對，喝酒，都在酒裡了。”
林旭原本以為崔教授會趁機表個白啥的呢，沒想到喝完茶後便沒了下文，隻得放棄吃瓜，改吃醉蟹。
經過醉鹵浸泡後，蟹黃呈現出一種溏心蛋的質感，但吃進嘴裡，又感覺像是流油的鹹鴨蛋黃。
順著對半切開的橫切麵吮一口，蟹黃就被吸溜到了嘴裡。
那夾雜著酒味的鮮美，仿佛一口吃下了整個秋天。
就著這種鮮美抿一口散發著香味的溫花凋，那種愜意和舒坦就直接湧上了心頭。
這會兒要再用老式唱機放點老唱片，那簡直就是無上享受。
“一隻醉蟹，一杯老酒，足以慰平生了。”
崔清遠感歎一聲，覺得林旭把醉蟹做到了極致。
嚴琳也覺得好吃：
“這樣的醉蟹，在滬上不超過五家，林老板有興趣到滬上開分店嗎？就你做滬上菜的手藝，生意絕對會爆滿的。”
林旭這會兒正小心的剝著蟹腿裡的肉吃。
他笑著說道：
“暫時還沒開分店的想法，等口碑再積累積累吧，不急。”
自強生煎投資小，成本低，可以短時間擴張八家店。
但林記可不能這麼莽撞。
這是自己全套產業的核心，不能輕舉妄動。
等以後有口碑有人手，資金充沛時再考慮開分店也不遲。
蟹腿上的肉經過醉鹵浸泡，口感會變得嫩滑，不僅滋味鮮美，同時還有些許回甘，讓鮮味變得更加綿長。
蟹腿上的肉不算多，但吃起來卻有種探索的快感。
跟吃兔頭、鴨頭等美食的感覺一樣，掰扯半天摳出一點點鮮美的蟹肉送進嘴裡，那種愉悅感，真的很讓人上頭。
老黃說道：
“趁著母蟹還沒下市，我等會兒就讓人再送點蟹過來讓林兄弟再做點，等醃好了咱還聚在一起喝啊。”
“沒問題！”
“黃老板大氣！”
正說著，魏乾將蒸櫃裡蒸好的熟醉蟹送了過來。
生醉蟹鮮美，熟醉蟹濃香。
剛上桌，嚴琳就眼前一亮：
“熟醉蟹就得醃好再蒸，這樣滋味才更美。”
她是吃蟹高手，什麼都不用，直接拿起一隻就麻利的開始拆解，一邊吃一邊誇林旭的手藝好。
林旭拿著一個熟醉蟹，熟練的將蟹肉拆出來放到了沉寶寶麵前。
這丫頭因為有過吃蠶蛹過敏的經曆，對生醉蟹有些敬而遠之，不過熟醉蟹就沒事了。
她吃著這鮮香味濃的螃蟹，突然想起了中和螃蟹寒性的薑母鴨：
“旭寶，那些薑母鴨啥時候好呀？我好想嘗嘗味道……”
林旭看向了師兄。
謝保民起身說道：
“應該差不多了，我去看看，行的話就上桌開吃。”
醉蟹雖好，但也隻能嘗個鮮而已，不能多吃，不然腸胃受不了。
相對來說，還是薑母鴨比較好，下飯又下酒，還有驅寒暖胃的功能，甚至連生理期的女孩子也應該多吃。
除了不吃薑的人之外，這道菜能滿足每個人的胃口。
見師兄去了廚房，林旭也起身跟了過去。
趁著手中有烹飪學習卡，趕緊把這道菜學到手，這樣以後想吃就能在店裡做了。
來到廚房。
瓦煲裡不斷傳來滋滋聲，這是油脂在煎鴨肉的聲音。
謝保民掀開鍋蓋，濃鬱的香味就從裡麵飄散而出。
鴨肉的顏色變得更紅潤，還泛著油光，讓人一看就想夾一塊嘗嘗味道。
竹製鍋鏟翻動兩下，鍋底那些被煎成焦黃色的鴨肉和薑片被翻了上來，一同翻上來的還有鍋底那散發著濃鬱香味的油脂。
“師兄，咋感覺鍋底的油脂變多了啊？”
林旭有些好奇，之前用剪刀剪肉時候，鍋底的油感覺都快熬乾了，但現在油脂卻比之前明顯多了不少。
“這是鴨肉中的油脂被焗出來的緣故，乾鴨子吃起來乾香十足，原因就是油脂被焗出來了，鴨肉更緊實更勁道。”
翻了一遍之後，謝保民蓋上蓋子用抹布墊著從灶上端了下來。
林旭趁機在心裡默念一聲：