“……”
很快，群裡就出現了整齊劃一的回複。
戚盼盼心情大好，在群裡問道：
“我皮膚白不白？”
“白！”
“我腿長不長？”
“長！”
“我屁股翹不翹？”
“翹！”
“哈哈哈哈哈，好喜歡你們這幅狗腿子的嘴臉！”
“滾！”
下午兩點，店裡的午高峰總算過去了。
林旭來到外麵，剛準備喝點飲料補充一下消耗的熱量，突然看到沉寶寶提著一個不透明的袋子走了上來。
袋子裡還不斷的甩動著，這是把魚買來了？
正好，可以無縫銜接做酸菜魚了。
嗯，得趁著記憶還沒消失，趕緊嘗試著把魚做出來加深一下印象。
“旭寶，魚買回來了，你看行不行。”
“我寶寶買的肯定行，就算不行也是我手藝差，跟魚沒關係。”
“嘻嘻，你好討厭，淨寵我。”
林旭接過袋子，謔，四斤八兩半，怪不得挺沉的。
他打開袋子，嘴裡都都囔囔的說道：
“讓我康康你買的是什麼魚……好家夥，這什麼玩意兒？”
接過袋子的時候，他發現裡麵的魚挺活潑，還以為是黑魚鱸魚之類的呢，但打開後才發現，裡麵是一條帶黑色圓斑的魚。
看起來像是一件女士的波點裙團在了一起。
這是什麼魚啊？
“這是老鼠斑啦，我開車去海鮮市場買魚，也不知道該怎麼挑，就選中了這條穿著波點裙的魚，看起來跟燕寶好像。”
林旭：“……”
這話還是掐了吧，省得大姨子過來跟你急。
不過這麼一說，再看這條魚，腦海中就不自覺就浮現出大姨子穿著波點裙來店裡吃飯的情形。
嘖，網友們說的沒錯，一旦接受了某些設定，就回不去了。
朱勇湊過來看了一眼，眼睛當即就直了：
“臥槽臥槽，這可是香江四大魚王之首的老鼠斑啊，這魚不便宜吧老板娘？”
“也不算太貴，才幾千而已，我沒問價格，就覺得這條魚像燕寶，店老板說能做酸菜魚，就買回來了。”
才幾千……而已？
人和人對金錢的理解果然不一樣啊。
朱勇在心裡感歎一聲。
估計在老板娘眼中，不到一萬塊錢都可以忽略不計吧。
林旭沒想到自己好不容易練習一次，居然用這麼貴的魚，有點下不了手了。
幾千塊錢啊，昨天買那麼多鯉魚也才花了三千出頭，沒想到這小小的一條波點裙……呸呸呸，沒想到這小小的一條老鼠斑，居然能貴到這種程度。
等會兒做的時候，高低得留兩塊，蒸一下給墩墩嘗嘗。
“旭寶，你趕緊開始吧，我還等著吃呐！”
“好！”
既然如此，林旭也沒再說什麼，直接提著魚來到了廚房，開始準備烹製酸菜魚。
這些酸菜估計怎麼都沒想到，有一天可以和這麼貴的魚合作吧？
石斑魚蛋白高脂肪低，加上肉質細嫩鮮美，不管怎麼做都超級美味。
按照今天戴建利的殺魚教程，林旭把這條將近五斤重的老鼠斑收拾乾淨，再將整條魚骨肉分離，順便去掉魚頭中腥味比較重的魚牙。
收拾完之後，把魚肉片成魚片醃製，魚骨洗淨後放在一邊備用。
接著開始收拾酸菜。
先淘洗兩遍，再切段。
所有食材改刀過後，把酸菜焯水，平衡酸味和鹹味。
撈出後再用大火把酸菜炒乾。
用家庭小灶做的時候，這一步需要耗費不少時間，但飯店後廚的大灶頭火力一開，酸菜中的水分肉眼可見的大幅度減少。
接下來，就是煎魚頭魚骨，用豬油炒酸菜等步驟了。
等所有食材全都放進鍋裡翻炒時，加一勺白醋進去，這既能去除異味，同時也能增加醋的酸香。
林旭一邊烹製一邊回憶戴建利的做法。
再加上他掌握的水煮魚技法，整個製作過程挺流暢的。
最後，當他將半勺燒熱的料油澆在盆裡的泡椒上時，這道用老鼠斑做成的酸菜魚也烹製完成。
魚是分成兩盆裝的。
不能光自己吃，魏乾他們也得跟著嘗嘗。
忙完後，林旭集中精力，雙眼注視著盆中的酸菜魚，很快，眼前就浮現出了一行文字：
“用駝背鱸和酸菜等食材烹製而成的酸菜魚，評級：優秀。”
什麼？
才是優秀？
林旭一時間有些失望。
這麼貴的魚，隻做出了優秀級，也太對不起魚的價位了吧？
正想著，眼前再次浮現出一行字：
“因駝背鱸價格名貴，食材珍稀，評級自動更正為卓越級。”
文字剛消失，係統的提示音便在腦海中響了起來：
“宿主在二十四小時內做出了卓越級酸菜魚，完成支線任務【厚積薄發】，獲得卓越級水產類菜品——燒劃水，恭喜宿主。”
從文字出現到現在，林旭一直處於懵逼狀態。
他本來在為沒做出卓越級的菜品而懊惱，卻沒想到事情居然出現了這樣的轉機。
任務就這麼完成了。
簡直不可思議。
我真傻，真的，我單知道玩遊戲可以氪金，卻不知道係統也可以花錢走捷徑……林旭心裡歎息一聲，這係統，把國產遊戲的精髓抄了個遍。
不過有一說一，高端食材確實比一般的食材能出味道。
比如炒蘑孤，市場上幾塊錢一斤的平孤和雞樅菌相比，哪怕用同樣的方法烹製呢，味道依然天差地彆。
高端食材嘛，必然是有優勢的。
看來以後再碰到類似的任務，直接用最優質的食材烹製就行了，省時省力。
這一刻，林旭悟了。
“旭寶，好了沒？我跟燕寶還等著吃呐！”
廚房門口的呼喊，讓林旭回過神來。
他端起一盆酸菜魚，大步向外走去。
外麵，陳燕和舒雲都一副等著品嘗的架勢，畢竟好幾千買的食材做酸菜魚，想想就好吸引人。
剛把盆放下，幾人就迫不及待的舉起快子，開始品嘗這道酸菜魚。
“哇，這魚好鮮好嫩啊！”
“酸香味居然跟魚肉很搭配。”
“米飯呢？快來碗米飯，不愧是好幾千的魚做的，這菜就是下飯。”
“不愧是老鼠斑，味道真是一絕！”
見大家這麼喜歡，林旭也拿起快子，夾起一片魚嘗了嘗。
魚肉確實非常嫩滑，肉質細膩得讓人驚訝。
這滋味確實足夠鮮美。
但味道方麵……
他仔細分辨，很快就挑出了一堆問題。
酸菜焯水時間太久，導致味道澹了一些，白醋放得有點多，導致魚肉吃著有點衝人的酸味，而戴建利做的酸菜魚，隻有酸香，一點不衝。
另外，魚肉煮的時間應該再短一點，魚頭魚骨可以用開水再多熬一分鐘，最後潑的料油量也有點大，導致菜品略顯油膩……
他洋洋灑灑的挑出了一堆毛病。
正自我找茬時，腦海中響起了係統的提示音：
“宿主勇於麵對自己的不足，完成隱藏任務【自我督促】，獲得完美級酸菜魚做法，恭喜宿主。”
什麼？
這也有獎勵？
完美級酸菜魚。
這不是預示著店裡又可以上新一道魚類菜品了？
都是錢啊！
正激動著，一旁正在吃魚的沉寶寶說道：
“對了旭寶，房子已經通過驗收了，咱們準備辦理過戶手續吧？辦完把裡麵的家電家具換掉，咱就可以搬家啦，哇卡卡，要住大房子咯，歡迎大家去我家做客呀！”
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