“遵命!對了,你們來釣魚,漁獲咋樣?”
陳燕:“……”
你這麼會聊天,是跟誰學的啊?
任傑被陳燕在腰間擰了兩下,趕緊去忙正事兒了。
他拿著指紋采集器走過來,衝林旭說道:
“妹夫,來采一下指紋,你剛剛摸槍了,十個手指全都采一遍,這樣我們能篩選出槍身上的陌生指紋,說不定還能挖出槍的來源呢。”
給林旭采集過,他又去河溝邊,給繼續釣魚的老孫頭也采集了下指紋。
沒多久,特警隊和附近派出所的人全都到了。
河灘裡的車子被弄了出來,順便做了筆錄,保險公司的人也來了,給林旭的車子定損,準備理賠。
忙完這些,大家也沒了釣魚的心思,把漁獲收拾一下後,開車回去。
鑒於陳燕剛剛經過大喜大悲,所以她的帕拉梅拉就由沈寶寶開著了,曾曉琪抱著墩墩坐在副駕上,讓陳燕在後排好好冷靜一下。
而林旭則開著車屁股稍稍受損的X5,帶著強哥粵利粵和老孫頭回迎春街。
原本想要刷時間刷到天黑呢,看墩墩能獎勵什麼。
卻沒想到發生了這種事情,算了算,以後沒事多帶墩墩出來玩吧,今天能享受大半天釣魚時光已經很不錯了。
車子進了五環後,林旭腦海中響起了係統的提示音:
“宿主攜帶愛寵在戶外遊玩超過九小時,可兌換九次獎勵,也可以累計兌換,請宿主選擇兌換方式。”
九小時?
不過算算也差不多,早上到五環外的時候,差不多六點出頭,現在快四點了,算起來確實九個多小時。
小獎勵肯定聊勝於無,不如直接梭哈一把。
林旭在心裡默念一聲:
“累計兌換。”
很快,腦海中再次響起了係統的提示音:
“恭喜宿主獲得了粵菜完美級烹飪調味料汁——鮑汁。”
鮑汁?
我靠靠靠靠,這個獎勵真給力!
有了鮑汁,那粵菜中的高端菜品,不是手到擒來嘛。
所謂的鮑汁,不是鮑魚汁,而是烹製鮑魚的料汁,鮑魚這種食材跟海參一樣,本身沒什麼味道,全靠料汁來煨製。
鮑汁就是專門做鮑魚尤其是乾鮑的料汁。
但這種料汁不僅能做鮑魚,還能做鵝掌、豬手、鳳爪、花膠、魚翅、燕窩、豆腐等各種食材。
甚至還能做熊掌,不過現在黑熊是保護動物,鮑汁熊掌這道菜自然而然也就從餐桌上消失了。
沒法吃熊掌,但可以嘗嘗鵝掌的味道。
林旭打算趁著周末熬點鮑汁,先把鮑汁鵝掌做出來,看有沒有傳說中的那麼好吃。
回到迎春街,沈國富兩口子、陳躍進兩口子、任崇墨兩口子全都到了。
來之前沈寶寶跟家人說了抓到凶犯的事情,還描述了燕寶精準攔截的場麵,她講得很來勁,但長輩們卻很揪心。
那麼快的車,萬一有個好歹可咋辦?
把車停穩,老孫頭見門口站著的人,笑著說道:
“小林,那條魚就給你吧,我先回去了……早上出去到現在才回來,你大娘又該拿擀麵杖敲我了。”
剛剛您在河邊收拾那個凶犯怪利索的,在家就這點兒地位?
林旭笑著說道:
“您稍等您稍等……”
他推門下車,衝鹵味窗口裡的徐新華喊道:
“徐師傅,打包兩隻燒雞,再打包點其它鹵味。”
像老孫頭這種為人民安全奉獻了一輩子的人,得表達出足夠的敬意,不能讓英雄在外流血,回家還挨收拾。
說完他衝老孫頭說道:
“帶兩隻燒雞回去,大娘就不會埋怨您了,再說您可以往我身上推啊,就說為了教我釣魚才耽擱到現在的。”
正說著,徐新華把打包好的鹵味送了出來。
老孫頭推辭不過,隻得接了過去:
他提著自己的釣魚包衝林旭說道:
“小林,下次想釣魚咱還一塊兒釣啊。”
“好嘞!”
老孫頭走後,長輩們已經把陳燕團團圍住,任崇墨兩口子滿是對兒媳的關心,安慰她不要怕,而陳躍進兩口子在關心女兒的同時,更多的是囑咐不要這樣做,太危險。
沈國富見姐姐和姐夫越說越嚴重,便打岔問道:
“你們釣的魚呢?來讓我看看漁獲。”
提起這茬,陳燕就更無語了。
能不能彆提漁獲的事兒啊?
最可恨的是,悅悅居然還把釣上來的小白條給帶了回來,擺明是要蝦仁豬心!
“來來來,大家看我們的漁獲哈,這條八斤八兩的大鯉魚是本釣魚姥的,小花鰱是二號釣魚姥曾主任的,至於燕寶……哈哈哈哈……”
在陳總殺人的目光中,她說道:
“燕寶沒有漁獲,但抓到了一個凶犯,收獲最大。”
這還差不多。
陳燕的表情緩和了不少。
大家拿著漁具和漁獲來到店裡。
“旭寶,把我這條八斤八兩的大鯉魚做了吧,給燕寶壓壓驚,今天立大功了,理應吃魚慶祝。”
“還有我那條五斤三兩的花鰱,也給陳總壓驚吧。”
李強和粵利粵也將各自釣的魚貢獻了出來。
既然如此,林旭說道:
“那今天就來一桌全魚宴吧,燕姐你聯係一下姐夫,看他能不能回來吃晚飯,能的話咱今天一塊兒慶祝。”
陳燕搖頭說道:
“不行的,剛剛來的時候他跟我說了,回去就得審訊,那個團夥十幾個人,得連夜整理卷宗,估計最快也得明天下午才能回來。”
既然來不了那就算了。
等他回來了再單獨做好吃的吧。
林旭把魚放進了水族箱中,開始安排今晚的菜品。
黑魚做成酸菜魚,翹嘴乾煎,鯰魚開背做成烤魚,草魚做水煮魚,花鰱做豉汁蒸魚頭和乾炸魚片。
至於沈寶寶釣出來的那條八斤八兩的大鯉魚。
林旭想了想,打算跟前兩天新學的拉麵技法合在一起,做成中原地區的傳統名菜——鯉魚焙麵。
鯉魚焙麵的全稱是糖醋軟溜鯉魚焙麵。
焙麵,就是炸乾的細麵條,炸好的麵條蓋在糖醋汁溜出來的鯉魚身上,像是蓋了一層被子一樣,好看又好吃。
中原地區的糖醋軟溜魚跟魯菜中的糖醋鯉魚很相似,但也有不同。
糖醋鯉魚用的是牡丹花刀,每側魚身分彆剞四刀,刀口斜著切進魚肉中,到魚脊骨時候貼著脊骨再向前片一下,讓魚肉呈牡丹花瓣的造型。
而糖醋軟溜魚則是瓦楞刀花,直接斜著呈弧度切近魚肉中,刀口比較密,切的位置刀口會微微上卷,遠看就想古代房屋的瓦楞一樣,所以被稱為瓦楞花刀。
把大魚安排妥當後,林旭看著水中遊著的大小鯽魚,拿著手機打給了謝保民:
“師兄,晚上有安排沒?”
“沒安排,今天不拍視頻,正跟你嫂子和宇飛宇航看完電影,你有啥安排嗎?”
林旭說道:
“我今天釣了不少魚,想把鯽魚做成糟魚,你能來教教我嗎?”
電話那頭的謝保民一聽頓時說道:
“沒問題沒問題,對了,你在哪釣的魚啊?記得把位置分享給我,我出去釣過幾次都找不到好的釣點,次次空軍。”
這話讓林旭咧嘴一笑。
位置沒用,帶墩墩比選位置好使。
他笑著說道:
“下次咱一塊兒去吧,好好過一下釣魚的癮,對了,悅悅還釣了一條八斤八兩的鯉魚呢,我準備做成鯉魚焙麵。”
謝保民一聽,聲音中帶著興奮:
“鯉魚焙麵?看來你把拉麵學到手了啊?既然如此,咱師父那道清湯掛麵,也是時候展示出來了!”
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