跟上午的棗泥相比，大棗的香味淡了一些，但聞起來卻有種自然的香味，讓人很舒服。
不像棗泥，油脂的香味過於濃烈，都快蓋住大棗本身的味道了。
他咬了一口，黃米依然軟糯，吃起來有股淡淡的甜味，而紅棗因為是用糖水煮過，看似完整，實際吃起來還挺軟，有口感的同時也不費牙，挺好的。
“好吃，這味道太棒了。”
林旭嘗了兩口，越吃越覺得過癮。
而且因為這些米糕小小的，吃完讓人有種意猶未儘的感覺。
“牛闖你這手藝真是沒得說，咋做這麼好吃啊？”
被林旭這麼一誇，牛闖多少有些不好意思，他說道：
“我們老家有做這種大黃米的傳統，我就照著我媽教的方法試了試，把大黃米用熱水泡透，再摔打摔打，徹底起黏後包紅棗，就這麼蒸出來就行了。”
聽起來不麻煩，不過牛闖能做這麼好吃，也不一般。
林旭認真想了想，或許牛闖手勁兒大的原故吧，把泡軟的大黃米摔得比較狠，讓大黃米更黏，更軟，口感更好。
再加上後廚的蒸櫃上汽足，熱量均勻，所以才做出了這種卓越級的美食。
之前車仔和徐新華說牛闖在後廚乾了好幾年都沒做出什麼名堂，現在看來，是他沒選對方向。
這種渾身腱子肉的人，就得學白案。
畢竟相對於紅案來說，白案首要條件就是力氣要夠，力氣大的人不管和麵揉麵還是擀麵，都更占優勢。
想到這裡，他對牛闖說道：
“明天下午跟我一塊兒拍視頻吧，宣傳一下這個黃米棗糕，等視頻播出咱就上新。”
“好嘞！”
得到認可後，牛闖一陣高興。
林旭又問道：
“黃米棗糕就這麼多嗎？還有沒有？”
“有的，蒸櫃裡還有一籠屜呢……之前做好幾個，我們嘗了嘗覺得不錯，才多做了一些，想讓大家都嘗嘗。”
“等會兒給我用餐盒打包一些，我給家裡的長輩送點。”
“好，沒問題，我這就去打包。”
牛闖一聽就要去廚房打包，不過被林旭給攔住了：
“不著急，你先吃飯吧，這些肉涼了沒法吃，吃完飯再說，不著急。”
大黃米做成的棗糕，沈老太太應該會很喜歡，等會兒開車去給她老人家送點。
不過這東西黏性大，不能多吃，一頓吃一個就行。
到時候交代奶奶凍起來，一次蒸一個。
按照牛闖的做法，這棗糕應該是越蒸越好吃的。
兩人對話時，魏乾莊一舟朱勇秦偉等人也都從筐裡拿起黃米棗糕吃著，都覺得不錯，可以在店裡上新。
正好也能彌補店裡沒有粗糧類點心的短板。
飯後，吃撐了的舒雲打算趁著顧客還沒來，先順樓梯上下幾趟，活動一下身體。
吃肉吃多了的曾曉琪和陳燕，準備去打網球。
至於竇雯靜，則是準備回公司，樓下新開了個健身會所，她打算去鍛煉一下身體，然後上樓把今天的工作做完。
一行人全都離開後，沈佳悅好奇的問道：
“旭寶，咱們去哪？”
“去看奶奶，剛剛牛闖做的黃米棗糕不錯，我打算去給奶奶送點，姥姥喜不喜歡吃這種黃米做的點心？喜歡的話咱一塊兒去送。”
“好啊好啊，那咱們就帶著墩墩走親戚吧，正好今天的視頻已經做完上傳，你不也沒啥事兒嘛。”
小兩口一商量，戴上打包好的黃米棗糕和麵點部一些不對外出售的點心，又去鹵品部打包了一些鹵味。
姥爺韓濟同晚上喜歡小酌兩杯，正好給他當下酒菜。
一切準備妥當，兩人帶著墩墩開車離開。
先去南三環，把黃米棗糕給沈老太太送去，接著開車來到東單附近，拐到一條胡同中，七繞八繞的，總算到了韓家的四合院門外。
下車時，韓濟同和韓老太太來到門口，見到外孫女和外孫女婿，眉眼中滿是笑意：
“好孩子，歡迎歡迎。”
見到墩墩，韓老太太趕緊走過來抱在懷中：
“我的小寶貝冷不冷？聽說你最近給自個兒掙了好多錢是不是？真是厲害，等會兒太姥姥帶你在家裡轉轉。”
墩墩其實跟著林旭沈佳悅來過幾次，但每次都匆匆走人，沒停留太久。
所以到現在，彆說墩墩了，連林旭對這處院落都挺陌生。
把車裡的東西全都拿出來，一行人走進了看起來有些不起眼的院門，走進去有影壁牆，然後一拐彎，才能看到整個院子。
跟沈老太太那個用大雜院改造的四合院不同，韓家這個是正經八百的燕京四合院，前帶院後有園，各種房屋的功能齊全。
院子裡一圈房子都有連廊，院中有假山，有汩汩的人造泉水。
該說不說，這院子是真不錯。
怪不得當時韓家人看不上老丈人呢，換做是自己，發現嬌生慣養的閨女跟一個擺攤的窮小子好上，估計也會氣得暴跳如雷。
好在沈國富證明了自己，也證明了韓淑珍沒看走眼。
“舅舅和舅媽他們呢？”
“你舅舅今晚有台大手術，估計淩晨才能回來，你舅媽晚上要值行政班，也回不來，正跟你姥爺念叨家裡冷清呢，就接到你們的電話了。”
韓淑珍姐弟四個，大姐二姐三弟四妹，上次林旭見過的韓書禹排行老三，韓淑珍是最小的女兒，排行老四。
來到餐廳後，林旭才發現兩位老人正在吃飯。
林旭把帶來的黃米棗糕拿出來說道：
“我們店裡的員工自己做的粗糧，是用整粒的大黃米和整顆的紅棗蒸的，姥爺姥姥，您兩位嘗嘗，看喜不喜歡，要是喜歡，我們多琢磨點粗糧點心。”
現代人營養過剩，三高普遍，尤其是老年人，所以要適當吃點粗糧進行調節。
韓濟同一看，當即從餐盒中拿起一個：
“92年那會兒，我去西安參加一次醫學研討會，曾經吃過這種黃米棗糕，打那就沒再吃過，平時遇不到，也沒心思專門找著吃……時間過得真快啊，一轉眼就過了三十年。”
韓老太太笑了笑：
“可不嘛，你還往家裡帶了一些，回家在鍋裡蒸了半小時，淑珍那會兒剛準備考醫學院，忙著複習，吃飯時候急了點，被大黃米燙了嘴……當時咱家老太太還在世，笑淑珍饞嘴丫頭嫁不遠，最後跟國富好上，確實沒嫁多遠，三環都沒出……”
沈佳悅笑嘻嘻的問道：
“當時我爸跟我媽好上，你們氣壞了吧？”
韓老太太拿著黃米棗糕咬了一口：
“你姥爺氣得幾天沒飯……喲，這黃米棗糕做得就是好吃，裡麵的棗也好，還把核去了，好吃。”
原本想多說點的，但又怕年輕人不愛聽以前的事，韓老太太聊起了家常：
“你文清表姐到了預產期，下午剛住進協和醫院的婦產科，你大姨要當姥姥了，高興得差點給病人開錯藥，被我批評了一頓。”
沈佳悅一下子忘了打聽父母的八卦，滿臉笑意的說道：
“那我要當姨姨了？”
“對啊，我們家的小悅悅也要當長輩咯……旭寶，明天咱去醫院看看表姐吧，正好給她送些吃的，人家說產婦要多吃點才有力氣把寶寶生出來呢。”
林旭點點頭：
“行，文清表姐喜歡吃什麼啊？”
這個問題還真問住了沈寶寶，她扭臉看著韓老太太問道：
“姥姥，我姐喜歡吃什麼啊？”
“甜鹹口的菜，自從嫁到江南，吃飯的口味也變了。”
江南？
今天店裡做的東坡肉正是江南的杭幫菜，這真是巧了，明天帶兩塊東坡肉就行了……另外還可以再帶點彆的，比如醃篤鮮，還有江南人都愛吃的油燜筍。
想到這裡，林旭說道：
“明天我做幾樣菜帶過去吧，姥姥明兒也上班吧？給您也帶一份。”
韓老太太一聽，當即高興的答應了下來：
“好好好，姥姥可就等著吃了。”
說完她還碰了韓濟同一下：
“讓你當時不去協和，還非要跟我保持距離去積水潭，就吃你的食堂飯去吧。”
韓濟同：？？？？？？？
你至於這麼嘲諷我嗎？
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