“哇,好香!”
三分鐘時間到,林旭把空氣炸鍋抽出來給炸鮮奶翻麵,沈佳悅聞著裡麵飄出來的香味,迫不及待想嘗一口。
蛋液和麵包糠的香氣讓人很饞,而那金黃的色澤,更是從視覺上撩撥著胃口。
林旭用筷子把這些長條形的鮮奶翻個麵,底部也已經變色,隻是相對於表麵來說,色澤上稍稍差點意思。
空氣炸鍋的熱風是從上往下吹的,受熱的正上方色澤最好,而底部因為熱風循環差的緣故,上色效果一般。
所以這會兒要翻一下,把底部翻上來,這樣做出來的炸鮮奶就變得完美無可挑剔了。
翻好再次把空氣炸鍋推進鍋體中,繼續炸製兩分鐘。
“等會兒就可以吃了吧?”
“對,再有兩分鐘就可以吃了。”
沈佳悅舔了舔嘴唇,有點等不及了呀。
旁邊超市裡,老孫頭往邊上挪了挪:
“老於你這身體,不行就把超市轉出去安享晚年吧,吹個冷風就打噴嚏,你看我,天天去釣魚,身體倍兒棒。”
“那可不成,街坊鄰居可離不了我。”
於大爺給自己保溫杯中泡了熱茶,從旁邊烤腸機的石子上,又抓了一把炒好的板栗遞給老孫頭。
兩人剛要嘗嘗,於大爺的女兒於慧,領著一個六七歲的小姑娘走進了店裡:
“爸,彤彤月底過生日,她的生日宴你定下來沒?聽說有幾家公司為了搶到林記的宴會廳,都吵起來了。”
“訂了,不過我再去確定一下,省得到時候耽誤了我外孫女的生日。走彤彤,姥爺帶伱去林記吃好吃的。”
小姑娘甜甜一笑,剛要說話,旁邊的於慧便說道:
“彤彤正換牙呢,不能亂吃東西,尤其是甜食。”
說完,她便從櫃台裡拿出賬本,開始核對最近的賬目。
老於文化不高,加上歲數大了,一般的賬目還好,一旦數字複雜了,就有些抓瞎,所以於慧就抽空過來幫忙看一下。
她是海澱六中的數學老師,對這類賬目簡直手到擒來。
老孫頭見於大爺要出去,便抓著手中的板栗跟了出去,人家女兒過來檢查賬目,外人還是彆湊熱鬨了。
到了外麵,他隱秘的遞給彤彤一顆開了口的板栗。
小丫頭一臉驚喜:
“謝謝孫……”
說到半截才想起老媽就在超市裡麵,這小丫頭鬼頭鬼腦的壓低嗓門說道:
“謝謝孫爺爺,祝您每天都能釣到大魚魚!”
這話讓老孫頭頓時心花怒放:
“這丫頭,真是太懂事兒了,給,再給你幾顆。”
於大爺說道:
“不用不用,她換牙吃不了硬東西。”
“沒事的姥爺,掉牙是正常現象,早點掉早點上換新牙。”
彤彤小丫頭說話的時候,已經低著頭開始用小手剝板栗了,於大爺趕緊接過來:
“我來我來,我外孫女真是個小饞貓……”
他一邊往林記的方向走,一邊將板栗剝出來,回頭看了一眼,確認女兒沒有在超市門口站著,這才投喂進了彤彤嘴裡。
“呀,好香!”
老孫頭正好也要去林記買燒雞,他剝著手中的栗子,一邊吃一邊說道:
“你姥爺烤半天沒舍得吃,就等著你呢,吃完記得漱漱口,否則會蛀牙的。”
“我知道啦孫爺爺……”
小丫頭把嘴裡的板栗咀嚼開咽下去,剛要再吃一顆,突然覺得嘴裡有些不舒服,好像是板栗卡到牙齒縫裡了。
她用手一摳,居然摳出一顆小小的牙齒。
“呀,我牙掉了……”
“哪呢?我看看?”
於大爺原本還想著帶孫外女去林記蹭點不對外出售的美食呢,沒想到這會兒牙齒居然掉了,那先問雲丫頭要杯水漱漱口吧。
他接過外孫女手中的牙齒問道:
“這是上排牙還是下排牙?”
“上排的……有什麼區彆嗎姥爺?”
“上排牙扔地上就行了,來,姥爺給你扔垃圾桶裡。”
“那下排牙呢?”
“下排牙得扔房頂,不然你的牙就長不齊了。”
這是過去哄小孩子的傳統,於大爺依然記得女兒小時候因為掉了下排牙忘扔房頂上,急得動畫片都顧不上看。
他以為外孫女也會這樣的時候,彤彤卻白了自己姥爺一眼,小大人似得說道:
“姥爺,封建迷信可要不得喲!”
於大爺張了張嘴……
怪不得都說現在的小孩兒不好帶呢。
他走進店裡,衝舒雲問道:
“來杯水,我們家彤彤牙齒掉了,讓她漱漱口。”
舒雲一聽,連忙拿著一次性紙杯倒了大半杯溫水,好奇的來到門口,笑著跟彤彤打招呼:
“你好彤彤,等會兒想吃點什麼?”
“我牙掉了,不能吃東西,我是來找墩墩玩的,也不知道它還記不記得我。”
“肯定記得,我們家墩墩記性可好了。”
彤彤端著紙杯漱漱口,確認牙齒沒有出血,便愉快的來到店裡,看到墩墩就顛顛的往服務台前跑去。
而墩墩看了她一眼,隨即鑽到小屋裡,比見了陳燕躲得還快。
“墩墩,我是來向你道歉的,媽媽說貓貓的尾巴不能抓,我以後再也不抓你的尾巴了,誰再抓誰是小狗。”
墩墩沒有反應,而是將貓屋中毯子堵住了小屋的入口。
顯然,小家夥過去跟彤彤相處得並不愉快。
“彤彤,咱先去樓上,看看你林叔叔在做什麼好吃的。”
一說到吃的,原本一心要跟墩墩建交的人類幼崽當即調轉方向,小跑著往樓梯口這邊而來。
“雲丫頭,我家彤彤的生日宴預定上了吧?到時候宴會廳可彆許給彆人。”
“不會的於大爺,給您留好了。”
爺孫倆來到樓上,正好這會兒林旭把炸鮮奶做好。
金黃色的酥皮,散發著濃鬱的蛋香味,不斷撩撥著人的味蕾。
剛在盤子裡擺好,沈佳佳就端起小碟子,用筷子夾起一根,送到嘴邊吹了吹,然後輕輕一咬。
“哢嚓~”
一聲酥脆的響聲,心情立馬變得愉悅起來。
香酥的外皮裡麵,是半流質的奶液,還散發著濃鬱的奶香味兒。
吮一口,有點燙,但很舒服。
“哇,這是我吃過最好吃的炸鮮奶了,味道好棒,超喜歡這種奶香味兒。”
林旭將鍋裡的炸鮮奶全都盛出來,笑著說道:
“趁著這個熱乎勁兒,要不你來一遍?正好我這會兒不忙,哪裡有問題可以提醒你一下。”
“不要,我得趁熱吃,等吃飽了再說。”
美味當前,你居然讓我拍視頻,這是何其殘忍的事情啊!
再說沒有我幫你試吃一下,要是鹹了或者淡了可咋整?
哼哼,彆說六位數的推廣費了,就算再加個零,也得等本姑娘吃飽了再說。
她張嘴咬了一大口炸鮮奶,那種油炸食物帶來的滿足感和濃濃的奶香味,真是太讓人快樂了。
“小林啊,在廚房裡做啥好吃的呢?”
正吃著,廚房外麵響起了於大爺的聲音。
沈佳悅扭過臉,看到於大爺和他外孫女彤彤在小廚房門口站著,便端起盤中的炸鮮奶走過去:
“你叫彤彤是吧?來嘗嘗,剛做的炸鮮奶。”
“你好姐姐,我剛掉了牙,不能吃東西,不然會流血的。”
沈佳悅沒想到現在的小孩子這麼懂事,記得自己小時候牙齒掉了,往花盆中一吐,就繼續該吃吃該喝喝,啥都不耽誤。
她笑著說道:
“你真不吃?這炸鮮奶可是外麵買不到的喲。”
說完將手中剩下的半截炸鮮奶送進嘴裡,當著彤彤的麵哢嚓哢嚓咀嚼起來,嚼的時候還故意吧唧嘴,吃得很香。
彤彤:“……”
大姐姐你這麼壞的麼?
就在這時,陳燕和曾曉琪加班過來了,還帶著一同在公司加班的小唯和小穗。
看到沈佳悅手中端著的美食,幾人就快步走了過來: