【魯、蘇、粵、川這四大菜係的受眾群體也有區彆】
【達官貴人吃魯菜,文人騷客吃蘇菜、商人巨賈吃粵菜、平民百姓吃川菜】
【魯菜主要吃的排場,如滿漢全席上的菜品七成都是魯菜,相聲小品中報菜名那一段也絕大多數都是魯菜,所謂溜須拍馬吃魯菜】
【蘇菜的話講究精致和賣相,那菜做出來像一幅山水畫一樣,如文思豆腐就是其中的代表,也是賣給滬爺的不二選擇】
【粵菜講究的是鮮,從粵菜的菜名也可見一斑,所有的食材幾乎都體現在菜名中】
【川菜則主要吃的是調料和重口,動物的內臟特彆多,這些東西在以前不值錢,需要用大量的調料去腥】
“看看,好好看看,還得是川菜最接地氣,就跟咱們川人做人一樣,不拉稀擺帶,不搞虛情假意,最接近生活,川菜好樣的!”
“其實也不是彆的,主要我吃不了那麼重口,實在是吃不來。”
“放屁,我有錢我也吃川菜!”
“我們魯菜精致上也不輸蘇菜好不好!”
“好看有什麼用,蘇菜那點分量狗都吃不飽,吃飯不就是為了填飽肚子嗎?”
“我們湘菜不服,湘菜才是最好吃的,四大菜係竟然沒有我們湘菜簡直亂講。”
“這是誰評的,我們山西菜才吃最好吃的好不好!”
“咱們華夏這麼大,就隻有四大菜係?把我們陝西菜放哪裡?”
天幕下各地區的古人吵吵嚷嚷,一些地域歸屬感十分強烈的人罵罵咧咧了起來。
他們覺得自己這邊的菜也不差,怎麼四大菜係沒有他們的。
天幕上畫麵一轉,一個身穿軍服的男人出現在鏡頭中。
“雲龍兄,彆看我是山西人,可我不護短。”
“山西菜不入流上不得台麵,北方菜係數得著的也就是魯菜!”
......
山西人:“......”
“你放屁!”
“我們山西菜哪裡上不得台麵了?我嚴重懷疑你是個假的山西人!”
“到底懂不懂啊,你來過我們山西嗎?我們這邊好吃的可太多了!”
“來來來,天幕上這位兄弟,你來額們山西,額一定給你招待好,讓你看看山西菜到底上不上的了台麵。”
“山西一直是中原腹地,咱們華夏人幾千年都生活在這片地方,要是山西菜不入流華夏就沒菜了好不好!”
“怎麼就上不了台麵,上一台麵還不夠?”
“哈哈哈哈,你們山西確實是一台子麵。”
“我記得你好像是粵地過來的是吧,你來說說看山西菜到底怎麼樣?”
“咱要不等下再說,再聊下去菜要坨了。”
“山西菜哪裡都好,就是吃多了容易暈。”
各時空的山西人簡直炸開了鍋,不少人義憤填膺滿臉的不服氣,但那些有錢的,走南闖北見識多的看著天幕訕訕的笑了笑,沒有說什麼。
【這段視頻大家應該都不陌生吧,今天我就給大家證明看看,我們山西菜到底入不入流!】
大燴菜!過油肉!麻辣拌!熗碗托!擔擔麵!豆角燜麵!
麵麵麵麵!
一道道山西菜不斷出現在天幕上,各種麵食不斷呈現。
各時空不少山西人看著這些菜口水都快流出來了,對於麵食的熱愛讓他們恨不能立馬好好嘗一嘗。
也有不少人驕傲的挺起了胸膛。
“看到沒有,都看到沒有!說話!這些菜多好啊,哪裡上不了台麵了?”
“是啊,看著都讓人流口水!”
“哇,這麼看你們山西菜確實不錯啊,主食都這麼豐富了,一會菜上了那還了得?”
“你在說什麼胡話,這就是菜!”
“啊?主食配主食?”
“實在不行炒兩盤青菜吧...”
“這急頭白臉的吃一頓得多少錢啊?”
“我有一個問題,如果沒有麵粉的話,山西菜還有什麼菜嗎?”
“合著這上的都是證據是吧。”
“山東人笑而不語~哈哈哈哈,這竟然是菜...”
“其實我覺得挺好的,這看多頂肚子啊,白麵還不是好菜啊?你們不愛吃,我樂意吃!”
“.......”