沈懷仁的手顫抖著，按照圖紙上的提示，挪動了幾塊看似尋常的石頭。
“哢噠”一聲輕響，一塊石板緩緩移開，露出了一個深埋在地下的、密封完好的金屬盒子。
那一刻，沈懷仁的呼吸幾乎停滯。
盒子被小心翼翼地取出，打開。
箱子裡的三樣東西清晰地呈現在眾人眼前。
一本泛黃的冊子、一枚用明黃綢緞包裹的方正物件，還有一封已經發黃的信。
他首先拿起那本冊子，當看到封麵上的字時，整個人都愣住了。
《沈氏秘方·下冊》
“下冊？下冊怎麼會在這裡？”沈懷仁的聲音因震驚而顫抖，“當年古向峰明明拿著《沈氏秘方》，逼得我們走投無路......”
他的記憶瞬間被拉回到三十年前那個屈辱的夜晚！
古向峰帶著人闖進沈家，得意洋洋地舉著一本冊子：“看清楚了嗎？這就是你們沈家祖傳的秘方！現在它姓古了！”
正因為確認秘方完整泄露，沈家才徹底絕望，一蹶不振。
“這到底是怎麼回事……”
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沈懷仁顫抖著翻開下冊，隻見裡麵密密麻麻記載著獨門手法與訣竅。
可沒等他細看，俞政宇已經激動地湊上前來。
“這、這就是師公說的傳承？”
俞政宇的聲音都在發顫，眼中閃爍著熾熱的光芒。
作為一個廚子，他太明白這本冊子的價值了。
沈懷仁卻仍陷在困惑中：“可是古向峰當年拿到的秘方，確實做出了和我們一模一樣的菜啊......”
“沈爺爺，”俞宛兒輕聲提醒，“您不如先看看那封信？也許信裡會有答案。”
這句話點醒了沈懷仁。
他急忙拿起那封泛黃的信，顫抖著展開。
泛黃的紙頁上，是小叔那熟悉的筆跡：
“見信如晤：
能尋至此地，便是緣分，亦是天意。此匣中之物，關乎沈家命脈，與一段不得不為之的往事。
趙福狼子野心，竊走《沈氏心傳》上冊及數道核心菜譜，欲賣與對頭‘德盛樓’。上冊所載，乃沈家菜之‘形’，即百餘道經典菜式的配方與工藝流程。此冊流失，已足以令醉仙樓傷筋動骨。
然，趙福不知，亦未曾得手的是，沈家真正的靈魂，在於這下冊。”
讀到這裡，沈懷仁的呼吸驟然急促。
信上繼續寫道：
“下冊所載，非具體菜譜，乃是我沈家十幾代禦廚心血凝聚之‘神’：
核心調味秘法：諸如‘七味鮮’、‘老湯引’等獨門調味絕技的原理與煉製之法，乃沈家菜獨特風味的根源。
上冊為用，下冊為體。
得上冊者可仿其形，得下冊者方能掌其魂。趙福竊走的，不過是沈家的‘外殼’。
當日情況危急，我若當場揭發，趙福狗急跳牆，必會不惜一切尋找下冊，屆時沈家將麵臨滅頂之災。
萬般無奈，我唯有行此下策，製造我攜寶叛逃的假象，帶著下冊和至寶一同‘消失’。如此，既能保住真正的核心傳承，也能讓趙福及幕後之人死心，認為沈家精髓已失，從而保全家族免受進一步迫害。
今將下冊《沈氏秘方》與家主印信藏於此。
無論你是否姓沈，既尋得此物，便是有緣。
懇請你兩事：
一、將此信與印信交還沈家後人。
二、若沈家尚有傳人習廚，請在學習以後相授；若無，替沈家傳承下去。莫要讓沈家技藝失傳，這不僅是家傳之寶，更是老祖宗留下的心血。
沈家罪人沈繼先絕筆。”
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