四位旗袍美女蓮步輕移,白玉托盤上蓋著素紗,隱約透出菜肴的熱氣。
為首的姑娘掀開紗巾,琥珀色的湯汁在盅內輕輕晃動,幾片薄如蟬翼的筍尖漂浮其上,宛如水墨畫卷。
“這是國色天香。”
李開伸手虛引:"選用晨露浸潤的鮮筍,以火腿高湯慢煨十二個時辰,最後撒上秘製提鮮粉。"
魏公公望著碗中不過三兩口的菜量,肥厚的臉頰微微抽搐:"李公子這是......待客之道?"
話音未落,第二位姑娘已呈上雕著鳳凰的青瓷盤,嫩黃的蛋羹上綴著蝦仁與香菇絲,卻隻有巴掌大小。
"此乃鳳鳴朝陽。"
李開指尖輕點盤沿:"蛋黃過篩十七次,方能細若凝脂。"
當朱漆食盒中的山河錦繡亮相時,魏公公終於忍不住冷笑:"羊排切成骰子大小?李公子莫不是將咱家當三歲孩童?"
魏公公此時極為不滿。
整個皇宮的人都知道他魏公公的食量大,而李開就用這麼兩三口的東西來糊弄他,讓他如何能高興得起來?
而李開此時微微一笑,說道:“魏公公不妨先品嘗一下?”
魏公公心中雖然不爽,但此時肚子餓得吃緊,也隻好拿起筷子,夾起一塊羊排,放入口中。
當羊排進口的一瞬間,魏公公突然愣住了。
這味道,好鮮美!
緊接著,魏公公兩口便將那塊羊排咀嚼吞下,臉上露出了回味無窮的表情。
“好鮮美的羊排!咱家從未吃過如此鮮美之物!外焦裡嫩,最重要的有一股鮮味!竟比那海中的魚還要鮮!好吃!”
吃完第一口,魏公公直接豎起了自己的大拇指。
接著,魏公公又動了兩筷子,直接將盤子之中的羊排吃完。
吃完之後,魏公公還是一副意猶未儘的模樣。
正如同李開的話所說,無論多好吃的東西,超過三口,一定會覺得膩。
所以李開爭取讓每一道菜都讓魏公公在三口之內吃完,讓每一道菜都在魏公公心裡留下不可磨滅的印象。
接著,魏公公便開始品嘗彆的菜品。
魏公公夾起一片薄如蟬翼的筍尖,還未入口,火腿高湯的醇厚香氣便先鑽入鼻腔。
湯汁裹著筍尖滑入喉間,鮮得他眉毛猛地一挑,晨露浸潤的脆嫩與十二時辰煨煮的綿密在舌尖炸開,秘製提鮮粉更是將鮮味推至巔峰。
他下意識發出一聲滿足的喟歎:“這筍竟比人參還美味!”
鳳鳴朝陽的蛋羹送入口中,十七次過篩的細膩如絲綢般化開,蝦仁的彈牙與香菇的醇厚交織,魏公公的喉頭快速滾動,連盤底的湯汁都用銀匙刮得一乾二淨。
“這蛋羹,做得比太後壽宴上的芙蓉蒸蛋還絕!”
待嘗到最後一道翡翠豆腐時,嫩白的豆腐嵌著碧綠的菜泥,澆上琥珀色的醬汁,宛如一幅山水小品。
魏公公一口下去,豆腐的嫩滑與菜泥的清香在口中纏綿,末了咂咂嘴,將筷子敲得碗沿作響:“妙啊!這看似尋常的豆腐,竟能做出這般神仙滋味!”
一桌菜風卷殘雲般下肚,魏公公癱在雕花椅上,望著空盤打了個飽嗝,卻仍意猶未儘地舔著嘴唇。
他突然坐直身子,肥厚的手指點著李開:“小子!你這菜裡的鮮味從何而來?莫不是藏了龍肝鳳髓?”