進入初冬,天氣還不算太冷,早晚的氣溫低一些,中午還是有大太陽,曬得人渾身發熱。
梁安見天氣會越來越冷,炒出來的菜,放不了多久就冷。
天氣熱還好,天氣冷的話,廠子普工可不喜歡吃冷菜。
乾快餐的人都知道,必備一個微波爐用來熱菜,可以解決這個問題。
隻是人少還好,人多的話,微波爐也不頂用,總不能讓食客一個個排隊熱菜吧?
這些顧客都是廠子的普工,大部分是要上班,飯點放風時間隻有一個小時,可沒有那麼多時間等。
為了解決這一個問題,梁安找人弄了一個類似蒸汽鍋的東西。
平日裡就燒煤球,把水給燒開,讓水蒸氣進入鐵櫃子裡,上邊放裝菜的不鏽鋼長條形大菜盆。
不需要長時間熱菜,隻需要在廠子普工飯點開始後的一個多小時內,不用跟剛炒出來一樣,保證這些菜是熱的就行。
又到了飯點的時間,梁安和張建國一如既往地坐在收銀台,等待著一批放風的普工來送錢。
也不知道是建冠廠的普工薪資漲了,還是乾活太辛苦,來吃飯的普工消費都變高了,有不少人一頓飯吃了四五塊錢。
廠門口湧出一大波人,迅速分散開來,前往商業街的各個餐飲店消費。
梁記快餐店這邊隻有二三十個人,還是如往常一樣,拿菜盤子自選菜到收銀台看菜品付錢。
剛開始梁安和張建國並不覺得有什麼不尋常,可隨著時間慢慢推移,兩人就發現今天客流量有點異常了。
往常的時候,店內人頭攢動,店內桌子坐滿了,那就往門口的折疊桌子坐。
可是今天客人比往日少了很多,目測至少腰斬了一半吧!
到了中午十二點的時間,店內自選餐區的菜,還有一半的量。
梁安走出店門口,看了一下隔壁榮記快餐店的情況,客流量爆滿。
門口外邊擺放的折疊桌子,也是坐滿了人,有些普工見狀,沒有繼續等待,前往商業街其他的店鋪。
是的!他們沒有把梁記快餐店作為備選吃飯的地方,明明店內有空桌子,卻沒有往這邊來。
梁記快餐店的廚師手藝,那是不比榮記快餐店差多少,想要吃快餐沒來這裡,絕對是有很大的問題。
回到店內收銀台,梁安想了一下,朝張建國吩咐道:“建國,你出去打聽一下,外邊是不是有什麼流言蜚語!”
“好的!三哥!”張建國應了聲,走出了收銀台,往店外走去。
他們在這裡乾餐飲有三個多月了,周邊店鋪的老板,以及廠子裡的普工也認識不少。
這廠子的外來務工人員不少,有一些還是跟他們兩人一個鎮的人。
半個小時之後,張建國從外邊風風火火地跑回來,臉色陰沉似水。
不知道還以為他在外邊跟誰發生口角,回來一肚子氣呢!
“什麼情況?”梁安開口詢問道。
“三哥,有人在廠子裡造謠,說咱們店的飯菜不乾淨,人都吃進了醫院了!”張建國捏緊拳頭,滿臉怒氣地說道。
“真有這事?怎麼不見有人上門索賠,我看是故意散播謠言!”梁安眸光變冷,冷哼著說道。
“三哥,我看是應該是隔壁的癟犢子找人乾的,那是眼紅嫉妒咱們生意好!”張建國憤憤不平地說道。
“他們也就這點能耐了!”梁安說道。