店內人聲鼎沸,濃鬱的烤肉香氣混合著炭火的焦香撲麵而來,幾乎要蓋過完顏兄弟身上那若有若無的腥氣。白熾燈下,油光鋥亮的炙子架在炭火爐上,滋滋作響,每一桌都升騰著誘人的白煙和歡快的喧鬨。
李簡被引到一張靠牆的小方桌,桌麵中間凹陷處嵌著炙子,炭火在下方燒得正旺。他施施然坐下,對緊隨其後、臉色依舊蒼白的完顏兄弟隨意指了指對麵的卡座。
“坐啊,站著乾嘛?等著我請?”
完顏誌義咬著牙,扶著完顏誌敏僵硬地坐下。他們身處這充滿煙火氣的喧囂中,顯得格格不入,周圍食客大快朵頤的滿足笑臉,更襯得他們如坐針氈。
服務員麻利地端上茶水、蘸料碟,又飛快地擺上幾盤碼好味的生肉,肥瘦相間的羊肉片閃著油光,色澤鮮紅的牛肉片薄如蟬翼,還有一小盤嫩白的牛舌。最後是一盤翠綠的生菜葉和幾瓣糖蒜。
“先生,肉需要幫您烤嗎?”服務員熱情地問。
“不用,我們自己來!”李
簡擺擺手,目光饒有興致地掃過桌上的食材,仿佛對美食的興趣遠大於對麵兩兄弟
服務員應聲退下。李簡拿起長筷,夾起幾片羊肉,隨意地鋪在滾燙的炙子上。
滋啦!
油脂融化,美妙的焦化反應伴隨著濃鬱的肉香升騰而起,油星在炙子凹槽裡歡快地跳躍。
李簡專注地翻動著肉片,動作熟練,仿佛一個真正的老饕。羊肉片邊緣迅速卷曲,染上誘人的焦褐色。
信手夾起一片烤得恰到好處的羊肉,在麻醬碟裡滾了一圈,裹上生菜送入口中,李簡立刻滿足地眯起了眼,發出一聲輕微的喟歎。
“唔…炭火夠足,肉也新鮮,醃得也入味!這隊排得值!京城還是遊客太多了,下回應該挑一個遊客少的時間點過來!”
李簡像是在自言自語,又像是在對空氣發表美食評論。
完顏誌義看著李簡這副悠閒享受的模樣,放在桌下的手緊握成拳,指甲深深掐進掌心。
“李簡!”完顏誌義終於忍不住,壓低聲音,帶著壓抑的怒意和一絲不易察覺的懇求,“你到底想怎麼樣?”
李簡慢條斯理地又夾起一片牛肉,鋪在羊肉旁邊。牛肉遇熱變色更快,粉紅迅速褪去,變成誘人的深棕。
“我想怎麼樣?其實我沒什麼想法!”李簡放下夾子,抬起眼眸凝視著完顏誌義,“我能告訴你們的是,蠻龍術,我不能給你們!”
完顏誌義瞳孔頓時一縮,“你什麼意思?”
李簡苦苦一笑,夾起一片牛肉,蘸好料碟送入口中。
“看來你們不僅失去了蠻龍術的完整版,也失去了對於蠻龍術最早的記載,對嗎?”
完顏誌義微微愣神,自己對於蠻龍術全部的了解都來自於家中的長輩,而這些內容基本都是口口相傳,是否有遺失,他也不清楚。
“嗬!”李簡發出一聲短促的輕笑,“看來你們果然不知道!不過也正常,畢竟當初將蠻龍術刪改的那位死的實在太倉促了,導致他並未將真相傳下來!”
“你知道?”完顏誌義蹙眉。
李簡沒有搭話,將烤好的一片牛肉夾起,沒有蘸料,放到了完顏誌敏麵前空著的蘸料碟裡。
“身子骨太弱了得多吃點肉!彆浪費食物哦,這都是花錢買來的!”
完顏誌敏看著盤子裡的肉,暗暗的吞了口口水,偷偷的看向身旁的完顏誌義。
完顏誌義無奈地歎口氣,微微點頭,“吃吧!彆燙著!”
“嗯!”
完顏誌敏得了兄長首肯,立刻拿起筷子,小心翼翼地夾起那片牛肉,在麻醬碟裡滾了一圈,塞進嘴裡。滾燙的肉汁混合著濃鬱的麻醬香氣在口腔裡爆開,瞬間撫慰了緊繃的神經和虛弱的身體,令其忍不住滿足地哼了一聲,蒼白的臉上也透出一點血色。