鄔強掃了一眼大廳裡麵，果然，都差不多坐滿了，而空的地方，桌上都擺了一個有預定的牌子。
給服務員看了一下預定的號碼，對方將他們領到位置上後，微笑著說道：“這裡是菜單，那邊還有各種小吃，兩位可以看一下。”她指了指不遠處的透明廚房。
站在外麵，就能夠看見裡麵廚師做飯的情形。
“有什麼特色推薦的嗎？”
鄔強看了一眼菜單，笑著問道。
“我們餐廳全部都是金市這邊的特色菜，全部都是特色，唯一的區彆就是，有些甜，有些不甜，這上麵都有標準的。”
服務員微笑著說道。
“要鴨血粉絲湯、半份鹽水鴨……”
鄔強看了看菜單後麵的價格，發現這裡麵的飯菜並不貴，隨口說了一句：“你們這裡的價格並不高啊。”
“先生，我們這裡要比外麵同樣的食物，價格貴10%左右。”
服務員微笑著說道：“您如果之前在外麵吃過同樣的食物的話，應該可以看出來的。”
“這也會告訴顧客？”
鄔強和妻子兩人有些驚訝。
他們兩人喜歡旅遊，也去過國內許多城市，但從來沒有任何一個城市的飯店，會這樣直截了當的告訴顧客，我們這裡的飯菜要比其他地方同樣的飯菜貴多少錢。
“是得先生。”
服務員看見兩人驚訝的樣子，已經是見怪不怪了，她笑著解釋說道：“這是我們拚團旗下的直營店，價格方麵肯定是要給顧客解釋一下的，雖然我們飯店同樣的食物，要比其他地方貴10%左右，但我們這裡的飯菜可以保證絕對地道正宗，就是不知道你們兩位是否能夠吃習慣。”
“絕對地道正宗？怎麼能保證？”
鄔強饒有興趣的問了一句：“我們是外地人，我們也不知道誰家地道正宗啊。”
“我們飯店所有飯菜的烹飪製作，都是用的金市這邊幾十年老店的配方，像是那邊的廚師。”
服務員指了指透明廚房裡忙碌的廚師們，說道：“有些廚師直接就是那些店主們，他們將之前的店鋪關掉了，搬到了我們餐廳，所以彆的不敢保證肯定，但地道和正宗，完全可以保證的。”
頓了頓，她微笑著說道：“我們的經營理念就是，味道不敢保證讓所有人都滿意，但地道正宗可以絕對保證。”
“原來是這樣。”
鄔強夫妻倆人這才恍然大悟。
待服務員離開後，鄔強低聲笑著說道：“這個餐廳挺有意思的。”
“我覺得挺好的。”
妻子認真的說道：“至少像我們這樣的外地人，不怕被宰客，而且也能夠品嘗到正宗地道的特色美食，像我們之前去其他城市，有些地方餐廳死貴，但味道真是一言難儘，簡直就是在糊弄人。”
“你說的沒錯。”
鄔強點頭，讚同的說道：“這餐廳人家就直接告訴你了，就是貴10%，相信這點溢價，大多數人都可以接受的，畢竟，來旅遊嘛，主打就是品嘗當地美食，不怕花錢，就怕錢花了，也沒吃到。”